Chef Mohamed Gaber

Chef Mohamed Gaber Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Chef Mohamed Gaber, Kitchen/Cooking, 21 morror Street, Abu Dhabi.
(5)

في البداية كده أحب اعرفكم بنفسي أنا الشيف محمد جابر من اسكندريه أنا عملت الصفحة علشان اقدر اعرف فيها الناس كل اسرار الطبخ بتاعت المطاعم من خلال خبرتي في 15 سنة عن الاسماك و اللحوم والدجاج وكل الاكلات العربية والاجنبية.
أتمني تدعموني علشان أقدر استمر

31/05/2026

اليوم هنعمل مع بعض الذ طاجن بامية باللحمة وكمان الارز المصري بالشعرية و بدون حلة تيفال
هعلمك ازاي تعملي الذ اكل وباقل تكاليف طبعا في ناس كتير سالوني علي طريقة الارز المصري و ازاي يكون نثري و مش معجن الطريقة كتير سهلة ان شاء الله تستفيدو من الفديو و تعملو الذ ارز بالشعرية مع الذ طاجن بامية علي الطريقة المصري .👌😋😋

مكونات طاجن البامية باللحمة

١/٢ كيلو بامية او كيس بامية مجمدة
١/٤ كيلو لحمة قطع
١ حبة بصل مفروم 🧅
١ حبة ثوم 🧄
كزبرة خضراء ٢ معلقة
٣ معلقة معجون طماطم 🍅
٢ معلقة سمنة بلدي
١ معلقة ملح
رشة جوزة الطيب
١/٢ معلقة فلفل اسود
١/٢ حبة ليمون 🍋
٢ حبة ورق غار
٢ حبهان

كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇

‏YouTube link https://bit.ly/2ZoAzRc

‏Instagram link. https://bit.ly/3AHg5B2

‏Facebook link. https://bit.ly/3kBQNi5

‏TikTok link. https://vm.tiktok.com/ZMRv5MELN/

‏website. https://bit.ly/36xGTtH
لات_سهله اكلات_صحيه طبخات_سريعه طبخات_مصوره طبخات_سهلة طبختي وصفات وصفات_دايت وصفات_سهله وصفات_صحية شيف_جابر foodporn foodphotography foodblogger instagram reels trending travel foodgasm foodgramviral viralvideos pasta fried كرسبي مكرونه

29/05/2026

طريقة الكبدة الاسكندراني الصح 👌😋

الذ طبق كبدة تعملي في العيد ممكن نستخدم الكبدة الضاني لو متوفرة عندكم و هتطلع لذية جدا 👌😋

خلطة الكبدة الاسكندراني
١/٢ كيلو كبدة شرائح رفيعة
١٠٠ جرام ثوم 🧄
٢٠ جرام فلفل حار 🌶
١٥٠ جرام فلفل اخضر🫑
معلقة كبيرة ملح🧂
معلقة فلفل اسود
معلقة كمون
معلقة شطة
معلقة كزبرة
زيت ذرة
الطريقة بالتفصيل مشروحة في الفديو لو عجبتكم الطريقة
ما تنسو الاعجاب والتعليق 🙏💐

كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇

‏YouTube link https://bit.ly/2ZoAzRc

‏Instagram link. https://bit.ly/3AHg5B2

‏Facebook link. https://bit.ly/3kBQNi5

‏TikTok link. https://vm.tiktok.com/ZMRv5MELN/

‏website. https://bit.ly/36xGTtH

‎ اكلات_سهله اكلات_صحيه طبخات_سريعه طبخات_مصوره طبخات_سهلة طبختي وصفات وصفات_دايت وصفات_سهله وصفات_صحية شيف_جابر foodporn foodphotography foodblogger instagram reels trending travel foodgasm foodgramviral viralvideos chicken beef liver meat كبدة_الفلاحكبدة اسكندراني

28/05/2026

من الأكلات اللي أنتم سألتوني عليها كثير و هي طريقة اللحمة الباردة او الروزبيف او اللحمة الرستو طبعا كلنا بنشتريها جاهزة من السوبر ماركت زي البسطرمة واللانشون بس الصراحة طريقتها سهلة جدا جدا وممكن نعملها في البيت وكل المكونات متوفرة في اي بيت كلها مكونات بسيطة جدا
اهم حاجة عندي وهي قطعة اللحمة ممكن نستخدم قطعة من الفخدة او من الضهر المهم تكون لحمة حمرة بدون دهون

مكونات اللحمة الروستو ( الروزبيف )

قطعة لحم ١.٥ كيلو 🥩
١/٤ كيلو بطاطس 🥔
١٠٠ جرام كرفس
٥٠ جرام ثوم 🧄
١٠٠ جرام بصل 🧅
روزماري و زعتر جبلي 🌿
ملح وفلفل
٥٠ جرام زبدة 🧈

ازاي تعملي البسطرمة زي السوبر ماركت في البيت بكل سهولة وكل اسرار نجاح البسطرمة هتوفري نص الثمن 👌😋
https://youtu.be/uM6ffoek4M0

طريقة اللانشون الصح كل انواع اللانشون هتعمليه في البيت باقل تكاليف واعلي جودة الذ شئ للفطار والمدارس
https://youtu.be/O_TiTCDnanA

الطريقة بالكامل مشروحة في الفديو 👌😋😋

‏‎كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇

‏‎‏YouTube link https://bit.ly/2ZoAzRc

‏‎‏Instagram link. https://bit.ly/3AHg5B2

‏‎‏Facebook link. https://www.facebook.com/profile.php?id=61558607090113&mibextid=LQQJ4d

‏‎‏TikTok link. https://vm.tiktok.com/ZMRv5MELN

‏‎‏website. https://bit.ly/36xGTtH

‏‎
‏‎‏‎ طبختي وصفات وصفات_دايت وصفات_سهله وصفات_صحية شيف_جابر foodporn foodphotography foodblogger instagram reels trending travel foodgasm foodgramviral viralvideos pasta fried كرسبي مكر

27/05/2026

أحلى والز وصفات مشويات ممكن تعملوها في العيد طبعا كلنا بنحب الكفتة والكباب والطرب والريش الضاني النهارده حأقول لكم بالتفصيل إزاي تعملوا الطرب في البيت وكمان بدون شواية فحم لو مش متوفرة عندكم طريقته سهلة جدا والخامات بتاعت بسيطة جدا وبتكون متوفرة بكثرة في العيد عملت لكم قبل كده فيديوهات للمشويات بكل أنواعها زي الشيش طاووق والكفتة بتاعت الحاتي فيديوهات كلها بسيطة ومشروحة بالتفصيل.

‏مكونات ومقادير الطرب المشوي

‏نص كيلو لحمة مفرومة
‏‫1\4‬ كيلو بصل مفروم ناعم
‏100 جرام بقدونس مفروم ناعم
‏100 جرام لية ضاني
‏50 جرام فلفل أخضر أو أحمر
‏نص كيلو منديل ضاني

‏البهارات والتوابل عبارة عن ملح وفلفل أسود و جوزة الطيب و بهارات لحمة لو متوفرة

‏الطريقة مطروحة بالكامل في الفيديو يا رب تعجبكم 🤲

‎كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇

‎‏YouTube link https://bit.ly/2ZoAzRc

‎‏Instagram link. https://bit.ly/3AHg5B2

‎‏Facebook link. https://www.facebook.com/profile.php?id=61558607090113&mibextid=LQQJ4d

‎‏TikTok link. https://vm.tiktok.com/ZMRv5MELN

‎‏website. https://bit.ly/36xGTtH

‎‏‎ اكلات_سهله اكلات_صحيه طبخات_سريعه طبخات_مصوره طبخات_سهلة طبختي وصفات وصفات_دايت وصفات_سهله وصفات_صحية شيف_جابر foodporn foodphotography foodblogger instagram reels trending travel foodgasm foodgramviral viralvideos pasta fried كرسبي مكرونه

24/05/2026

طريقة سلق اللحمة بتاعت الفتة و خصوصا اللحمة الضاني 👌😋

اهم التركات و النصايح

١ اغسلي اللحمة و خليها تنشف شوية في الهواء
٢ حطي البهارات الصحيحة في الشوربة الاول قبل اللحمة
٣ لا تغطي الحلة و انتي بتسلقي اللحمة
٤ ازالة اي شوائب من علي وش الشوربة وهي بتغلي
٥ هدي النار شوية و خلي اللحمة تاخد وقتها في التسوية

كل عام وانتم بالف خير عيد اضحي مبارك عليكم ان شاء الله 💐

كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇

‏‎‏YouTube link
https://youtube.com/?si=NHS1IsKe6egeHRUU

‎‏Instagram link.
https://www.instagram.com/chef_mohamed_gaber?igsh=MTJpbjRvZzAzNzZ1cg==&utm_source=ig_contact_invite

‎‏Facebook link.
https://www.facebook.com/share/1QNV8Dc9tH/?mibextid=wwXIfr

‎‏TikTok link.
https://vm.tiktok.com/ZMRv5MELN

‎‏website. https://bit.ly/36xGTtH

‎‏‎ اكلات_سهله اكلات_صحيه طبخات_سريعه طبخات_مصوره طبخات_سهلة طبختي وصفات وصفات_دايت وصفات_سهله وصفات_صحية شيف_جابر foodporn foodphotography foodblogger instagram reels trending travel foodgasm foodgramviral viralvideos pasta fried كرسبي مكرونهع

24/05/2026

الفتة ‏المصري من ألذ وأشهر الأكلات أول يوم عيد الأضحى
‏اليوم اعلمكم إزاي تعملوا الفتة المصري نفس طريقة المطاعم وكمان أقول لكم على الأسرار بتاعت الفتة علشان تطلع معانا اللحمة طرية زي الزبدة وكمان طريقة الرز المصري الصح و الدقة
‏طبعا في ناس بتحب تعمل الفتة باللحمة الضاني وفي ناس بتحب الفتة باللحمة البقري هأقول لكم على الطريقة لو حابين تعملوها باللحمة الضاني إزاي تطلع معنا بدون أي رائحة وطعمها يكون لذيذ جدا😋

‏مكونات ومقادير فتة العيد

‏واحد كيلو لحمة داني أو بقري
‏نص كيلو أرز مصري
‏اثنين معلقة سمنة
‏عود ارفع خشب
‏هيل حب
‏فلفل أسود حب
‏ملح
‏ ورق غار
‏ نجمة اليانسون
‏قرنفل
‏‫1\4‬ معلقة جوزة الطيب

‏مكونات الدقة لفتة العيد

‏اثنين معلقة سمنة
‏اثنين معلقة كبيرة ثوم مفروم
‏معلقة كمون مطحون
‏معلقة ملح
‏نص معلقة فلفل أسود مطحون
‏‫1\4‬ كوب خل
اثنين كوب صلصة طماطم
نص معلقة سكر

‎الطريقة بالكامل مشروحة في الفديو 👌😋😋

‎كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇

‎‏YouTube link https://bit.ly/2ZoAzRc

‎‏Instagram link. https://bit.ly/3AHg5B2

‎‏Facebook link. https://www.facebook.com/profile.php?id=61558607090113&mibextid=LQQJ4d

‎‏TikTok link. https://vm.tiktok.com/ZMRv5MELN

‎‏website. https://bit.ly/36xGTtH

‎‏‎ اكلات_سهله اكلات_صحيه طبخات_سريعه طبخات_مصوره طبخات_سهلة طبختي وصفات وصفات_دايت وصفات_سهله وصفات_صحية شيف_جابر foodporn foodphotography foodblogger instagram reels trending travel foodgasm foodgramviral viralvideos pasta

20/05/2026

هقولك علي كل اسرار الشاورما في 10 دقايق طريقة سهلة جدا و هتطلع 100% زي المطاعم بالظبط بمكونات بسيطة و هتعملي احلي سندوتشات شاورمة لذيذة جدا و المكونات كلها متوفرة في البيت و بدون مجهود و اكيد هيكون اوفر و الذ بكتير من الجاهز 😋
بس لو جربتو الطريقة يا ريت ما تنسو دعوة حلوة كده من القلب ❤️☺️
ان شاء الله تجربو الطريقة و تدعولي 👌👨‍🍳 .

مقادير الشاورمة
١/٢ كيلو لحمة حمرة
٢ معلقة زبادي
٢ معلقة عصير ليمون
٢ معلقة عصير برتقال
١ معلقة ثوم مفروم
٢ معلقة زيت
١/٢ معلقة ملح
١/٢ معلقة بصل بودر
١/٤ معلقة فلفل اسود
١/٢ معلقة بابريكا
١/٢ معلقة ثوم بودر
١/٢ معلقة كمون
١/٤ معلقة بهارات لحمة
رشة شطة
رشة قرفة
و كده يبقي عملنا احلي تتبيلة شاورمة

طريقة الطحينة بتاعت الشاورمة

١/٢ كوب طحينة
٢ معلقة زبادي
١/٢ معلقة ثوم مفروم
١/٢ معلقة ملح
رشة كمون
رشة شطة
١/٢ كوب ماء بارد

‎الطريقة بالكامل مشروحة في الفديو 👌😋😋

‏
كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇

‏‎‏YouTube link
https://youtube.com/?si=NHS1IsKe6egeHRUU

‎‏Instagram link.
https://www.instagram.com/chef_mohamed_gaber?igsh=MTJpbjRvZzAzNzZ1cg==&utm_source=ig_contact_invite

‎‏Facebook link.
https://www.facebook.com/share/1QNV8Dc9tH/?mibextid=wwXIfr

‎‏TikTok link.
https://vm.tiktok.com/ZMRv5MELN

‎‏website. https://bit.ly/36xGTtH

‎‏‎ اكلات_سهله اكلات_صحيه طبخات_سريعه طبخات_مصوره طبخات_سهلة طبختي وصفات وصفات_دايت وصفات_سهله وصفات_صحية شيف_جابر foodporn foodphotography foodblogger instagram reels tre

19/05/2026

البيت هقولك علي كل اسرار الشاورما في 10 دقايق طريقة سهلة جدا و هتطلع 100% زي المطاعم بالظبط بمكونات بسيطة و هتعملي احلي سندوتشات شاورمة لذيذة جدا و المكونات كلها متوفرة في البيت و بدون مجهود و اكيد هيكون اوفر و الذ بكتير من الجاهز 😋
بس لو جربتو الطريقة يا ريت ما تنسو دعوة حلوة كده من القلب ❤️☺️
ان شاء الله تجربو الطريقة و تدعولي 👌👨‍🍳 .

مقادير الشاورمة
١/٢ كيلو لحمة حمرة
٢ معلقة زبادي
٢ معلقة عصير ليمون
٢ معلقة عصير برتقال
١ معلقة ثوم مفروم
٢ معلقة زيت
١/٢ معلقة ملح
١/٢ معلقة بصل بودر
١/٤ معلقة فلفل اسود
١/٢ معلقة بابريكا
١/٢ معلقة ثوم بودر
١/٢ معلقة كمون
١/٤ معلقة بهارات لحمة
رشة شطة
رشة قرفة
و كده يبقي عملنا احلي تتبيلة شاورمة

طريقة الطحينة بتاعت الشاورمة

١/٢ كوب طحينة
٢ معلقة زبادي
١/٢ معلقة ثوم مفروم
١/٢ معلقة ملح
رشة كمون
رشة شطة
١/٢ كوب ماء بارد

‎الطريقة بالكامل مشروحة في الفديو 👌😋😋

‏
كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇

‏‎‏YouTube link
https://youtube.com/?si=NHS1IsKe6egeHRUU

‎‏Instagram link.
https://www.instagram.com/chef_mohamed_gaber?igsh=MTJpbjRvZzAzNzZ1cg==&utm_source=ig_contact_invite

‎‏Facebook link.
https://www.facebook.com/share/1QNV8Dc9tH/?mibextid=wwXIfr

‎‏TikTok link.
https://vm.tiktok.com/ZMRv5MELN

‎‏website. https://bit.ly/36xGTtH

‎‏‎ اكلات_سهله اكلات_صحيه طبخات_سريعه طبخات_مصوره طبخات_سهلة طبختي وصفات وصفات_دايت وصفات_سهله وصفات_صحية شيف_جابر foodporn foodphotography foodblogger instagra

14/05/2026

اليوم هنعمل مع بعض الفلافل المصري الصح في البيت زي المحلات وتكون هشة ومقرمشة ولذيذة جدا و هقولكم علي كل اسرار الفلافل ازاي تكون متماسكة عند القلي وبدون ما تتكسر في الزيت و التوابل الصحيحة الي تخلي الفلافل طعمها وريحتها زي المطاعم 👌😋
ان شاء الله الفديو يعجبكم وتستفيدو منه وقبل ما اكتب المقادير احب اشكر كل المتابعين الي بيدعموني بجد بكون فرحان جدا وانا بقراء تعليقاتكم الف الف شكر 🙏💐💐

مقادير الفلافل الصحيحة
١/٢ كيلو فول مقشر او حمص
٥٠ جرام ثوم 🧄
١٠٠ جرام بصل 🧅
٢٠ جرام كذبرة خضراء
٢٠ جرام بقدونس 🌿
٢٠ جرام شبت
٢٠ جرام كرات
التوابل الصحيحة للفلافل
١ معلقة ملح
١ معلقة كذبرة مطحونة
١ معلقة كمون مطحون
رشة كبابة صيني
١/٢ معلقة بيكنج بودر
١/٢ معلقة فلفل اسود
١ معلقة كذبرة حبوب
١ معلقة نشا
الطريقة كاملة مشروحة بالتفصيل في الفديو 💐👌😋

Correct falafel ingredients

1/2 kilo of peeled beans
50 grams of garlic 🧄
100 grams of onion 🧅
20 grams of green coriander
20 grams of parsley 🌿
20 grams of dill
20 grams shalots
The right seasoning for falafel
1 tablespoon of salt
1 tablespoon ground coriander
1 tablespoon ground cumin
1/2 spoonful of Chinese kebab
1/2 teaspoon baking powder
1/2 teaspoon black pepper
1 tablespoon coriander seeds
1 teaspoon cornstarch
The whole method is explained in detail in the video

كل الوصفات بالتفصيل علي قناة اليوتيوب 👇

‏
https://youtube.com/?si=NHS1IsKe6egeHRUU

‎‏Instagram link.
https://www.instagram.com/chef_mohamed_gaber?igsh=MTJpbjRvZzAzNzZ1cg==&utm_source=ig_contact_invite

‎‏Facebook link.
https://www.facebook.com/share/1QNV8Dc9t

14/05/2026

اليوم هقولك كل أسرار الفلافل المصري زي المحلات و مقادير الفلافل والتوابل الصح و هتكون هشة ومقرمشة 👌😋

مقادير الفلافل الصحيحة
١/٢ كيلو فول مقشر او حمص
٥٠ جرام ثوم 🧄
١٠٠ جرام بصل 🧅
٢٠ جرام كذبرة خضراء
٢٠ جرام بقدونس 🌿
٢٠ جرام شبت
٢٠ جرام كرات
التوابل الصحيحة للفلافل
١ معلقة ملح
١ معلقة كذبرة مطحونة
١ معلقة كمون مطحون
رشة كبابة صيني
١/٢ معلقة بيكنج بودر
١/٢ معلقة فلفل اسود
١ معلقة كذبرة حبوب
١ معلقة نشا
الطريقة كاملة مشروحة بالتفصيل في الفديو 💐👌😋

طريقة الفطير بالبسطرمة هنا 👇
https://youtu.be/l5rtteabHeg?si=QrrPt19ZYKZGrer6

‏‎‏YouTube link
https://youtube.com/?si=NHS1IsKe6egeHRUU

‎‏Instagram link.
https://www.instagram.com/chef_mohamed_gaber?igsh=MTJpbjRvZzAzNzZ1cg==&utm_source=ig_contact_invite

‎‏Facebook link.
https://www.facebook.com/share/1QNV8Dc9tH/?mibextid=wwXIfr

‎‏TikTok link.
https://vm.tiktok.com/ZMRv5MELN

‎‏website. https://bit.ly/36xGTtH

‎‏‎ اكلات_سهله اكلات_صحيه طبخات_سريعه طبخات_مصوره طبخات_سهلة طبختي وصفات وصفات_دايت وصفات_سهله وصفات_صحية شيف_جابر foodporn foodphotography foodblogger instagram reels trending travel foodgasm foodgramviral viralvideos pasta fried كرسبي مكرونهع

Address

21 Morror Street
Abu Dhabi
500001

Telephone

+971501334912

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chef Mohamed Gaber posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Chef Mohamed Gaber:

Shortcuts

Share

Category