D'Ana Óleo de Palma 100% Natural

19/01/2026

RECEITA TRADICIONAL: MUTETA DE CARNE SECA

Ingredientes:

• ½ kg de muteta (semente de abóbora)
• Carne seca 🥩 (dessalgada e desfiada)
• Tomate 🍅
• Cebola 🧅
• Alho 🧄
• Óleo de palma D’ANA ✋ (indispensável para o sabor autêntico)
• Ovo 🥚

Modo de preparo:

Leve a muteta ao pilão juntamente com o alho e o ovo. Pise bem, misturando até que a muteta comece a brotar o seu próprio óleo, sinal de que está no ponto ideal. Em seguida, modele a muteta no formato que desejar.

Coloque uma panela ao lume com água. Quando estiver a ferver, adicione a muteta e deixe cozer por aproximadamente 1 hora e 20 minutos.

À parte, faça um bom puxado com óleo de Palma, cebola, alho e tomate. Após o refogado estar bem apurado, acrescente a carne seca já dessalgada e a muteta cozida. Adicione também um pouco da água da cozedura da muteta, o suficiente para envolver bem o prato.

Deixe cozinhar por mais 30 minutos em fogo baixo, até os sabores se integrarem completamente.

Dica: Sirva acompanhado de um bom funge👌🏻

O sabor f**a ainda mais especial quando preparado com D'Ana Óleo de Palma 100% Natural, tradição e qualidade na sua mesa.

17/01/2026

Delícias da terra...

17/01/2026

D'Ana Óleo de Palma 100% Natural

27/09/2025

O Óleo de Palma 100% Natural D’ANA não é só para a cozinha, também é um verdadeiro segredo de beleza:

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05/09/2025

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27/07/2025

27/07/2025

Sábado sem feijão com óleo de palma? Nem pensar!

E o óleo… Vocês já sabem

D’ANA Óleo de Palma 100% Natural!

O sabor que dá gosto aos nossos momentos em família!

27/07/2025

Descubra o Sabor da Tradição com o Óleo de Palma D’ANA!

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Produzido de forma artesanal por pequenos produtores da província do Cuanza Norte, o óleo de palma D’ANA leva até si o sabor autêntico da nossa terra.

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D’ANA — O sabor que vem da terra.

14/07/2025

Delícias

04/07/2025

🐟 Calulu de Peixe com Óleo de Palma D’ANA
Um prato com alma africana e sabor autêntico!

📋 Ingredientes:
2 postas de peixe seco (punga, cacusso ou bacalhau seco demolhado)
2 postas de peixe fresco (cacusso ou corvina)
1 cebola grande (picada em rodelas finas)
3 tomates maduros (picados)
2 dentes de alho (picados)
1 folha de louro
1 molho de folhas de gimboa, espinafre ou rama de abóbora (lavadas e cortadas)
100g de quiabos (quingombô), cortados ao meio
1 berinjela (opcional)
1 colher (sopa) de pasta de amendoim (opcional)
5 colheres (sopa) de Óleo de Palma D’ANA
Sal e pimenta a gosto
Água q.b.

👩🏽‍🍳 Modo de Preparo – Passo a Passo:

Preparar os peixes:
Lave bem os peixes e, se necessário, deixe o peixe seco de molho por algumas horas para dessalgar. Depois, leve ao lume por alguns minutos e retire as espinhas.

Refogar os temperos:
Num tacho grande, aqueça o Óleo de Palma D’ANA. Refogue a cebola, o alho e o tomate até criar um molho encorpado.

Adicionar os peixes:
Junte o peixe seco e o peixe fresco. Acrescente a folha de louro e um pouco de água. Deixe cozinhar por 10 minutos.

Incorporar os vegetais:
Junte os quiabos, a berinjela (se usar) e as folhas verdes. Misture suavemente.

Toque especial:
Acrescente a pasta de amendoim (opcional) e regue com mais um fio de Óleo D’ANA para realçar o sabor tradicional.

Cozinhar em fogo brando:
Tape e deixe cozinhar lentamente até os ingredientes estarem bem macios e o caldo espesso.

🍚 Sugestão de Acompanhamento:
Sirva com funje de mandioca, pirão de milho, banana-pão cozida ou arroz branco.

"Com Óleo de Palma D’ANA, o Calulu ganha mais vida, cor e sabor! Naturalmente angolano, naturalmente delicioso."

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03/07/2025

D'ANA ÓLEO de Palma 100% natural