Sabores Caseritos Para El Alma

Esta página la quiero dedicar a promocionar mis productos, elaboro dietas para celíacos, viandas saludables, vegetarianas, hipocalóricas, hipertensos, diabéticos, además de tortas, repostería en general, mesas dulces, catering para eventos. Además me siento feliz de poder compartir consejos, publicaciones referidas a la salud, a una alimentación consciente y sana, que le demos el verdadero sentido

y valor a lo que comemos. Todo lo que ingerimos sirve para nutrirnos, el objetivo debe ser aportar energía y nutrientes para que el organismo funcione a pleno y correctamente. La comida entra por los ojos...ok.....pero es nuestra responsabilidad además, que lo que ponemos en cada comida sea hecho a consciencia con beneficios para la salud, de acuerdo con las necesidades nutricionales según la edad, porque también afecta a nivel psicológico y emocional, con una variedad equilibrada de frutas, verduras, hortalizas, legumbres, semillas, harinas integrales, carnes, pescados, mariscos, algas etc. Me siento comprometida desde hace muchos años, estudiando, promoviendo y transmitiendo la importancia y el respeto que merece la elaboración de nuestra comidas, tener la certeza de que la persona que las prepara, tenga los conocimientos básicos de manipulación de alimentos, de higiene, evitando contaminaciones, de hacer un plato equilibrado nutricionalmente, además de sabroso. Por eso también doy talleres de diversos temas, pero todos orientados a enseñar, a transmitir mi amor y cuidado por la comida y su elaboración. Será un gusto y una satisfacción para mí que me consulten si así lo desean y que aprovechen mis publicaciones y sugerencias.