A Fuego Lento, Ramon Falcon 3534/Piso 1 dpto 6 (2026)

23/09/2026

🌽🍞 ¡PAN DE MAÍZ SIN GLUTEN SUPER ESPONJOSO!

Un pan casero, suave y con todo el sabor del maíz. Ideal para acompañar ese cafecito recién hecho y transformar tu desayuno o merienda en un momento delicioso. ☕💛

📝 Ingredientes

Líquidos:

2 huevos

200 ml de agua tibia

50 ml de aceite

30 g de azúcar

Secos:

150 g de harina de maíz fina

120 g de harina de arroz

100 g de almidón de mandioca

5 g de goma xantana

6 g de sal

10 g de levadura seca para pan

👩‍🍳 Modo de preparación

En un recipiente, mezclá los huevos, el agua tibia, el aceite y el azúcar.

En otro recipiente, uní la harina de maíz, la harina de arroz, el almidón de mandioca, la goma xantana, la sal y la levadura.

Incorporá los ingredientes secos a los líquidos y mezclá bien hasta obtener una masa cremosa y húmeda.

Volcá la preparación en un molde enharinado, alisá la superficie y dejá leudar entre 40 y 50 minutos (o hasta que aumente su volumen).

Llevá a horno precalentado a 180°C durante 35 a 40 minutos aprox., hasta que esté bien doradito.

Dejá entibiar antes de cortar. 🌽🍞💛

✨ Tip extra: Para un sabor a maíz todavía más intenso, sumale a la masa 2 cucharadas soperas de granos de choclo bien escurridos.

03/09/2026

🍞 Pancitos y Mugcakes de Leche en Polvo en Microondas (¡En 1 a 2 minutos!)

Sin Harina de Trigo • Sin Horno • Ultra Rápido y Fácil
💡 La Base Maestra (Rinde 1 unidad individual
)

1 Huevo grande
3 cdas. soperas colmadas de leche en polvo (entera para mejor textura)
1/2 cdita. de polvo de hornear (Opcional: si no tenés, podés usar una pizca de bicarbonato de sodio + unas gotas de limón, o hacerlo sin leudante para un estilo pan pita/tortilla).

🥣 Paso a Paso General

Mezclar: En una taza, bowl chico o recipiente apto para microondas (aprox. 10 cm de diámetro), batí bien el huevo. Agregá la leche en polvo, el polvo de hornear y los opcionales según la versión elegida. Batí con tenedor hasta que no queden grumos.

Nivelar: Decantá o golpeá suavemente el recipiente contra la mesada para asentar la mezcla.

Cocinar: Llevá al microondas a máxima potencia por 1 a 1:30 minutos (si le falta un toque, sumá de a 15 segundos).

Servir/Dorar: Desmoldá al instante. Podés comerlo directo o cortarlo al medio y pasarlo por la sartén o tostadora para dejarlo crocante por fuera.

📌 5 Variaciones para Todos los Gustos
: 🥪 Pan Neutro Clásico (Ideal Sándwiches)

Agregados: 1 pizca de sal y (opcional) 1 cdita. de agua para dar más humedad a la miga.
Sugerencia: Cortar al medio y rellenar con palta, tomate, queso, jamón o huevo revuelto.

: 🧀 Versión Salada de Queso & Hierbas
Agregados: 1 cda. de queso rallado fino (sardo, provolone o reggianito) + 1 pizca de orégano, provenzal o tomillo.
Tip Gourmet: Si le ponés un cubito de queso cremoso/port salut escondido en el centro de la masa antes de hornear, sale con corazón derretido.

: 🌾 Versión Crocante con Semillas
Agregados: 1 cdita. de mix de semillas (sésamo, girasol, lino o chía).
Preparación: Mezclá la mitad en la masa y espolvoreá el resto por arriba antes de ir al microondas. Queda increíble tostado.

: 🍫 Bizcochuelo o Brownie Exprés de Cacao
Agregados: 1 cdita. de cacao amargo en polvo + edulcorante/azúcar a gusto + unos chorritos de esencia de vainilla.
Extra Brownie: Sumale un par de nueces picadas o un puñadito de chips de chocolate a la masa.

: 🍊 Versión Aromatizada para el Mate
Agregados: Ralladura de 1/2 limón o naranja (o 1/2 cdita. de semillas de anís) + edulcorante o azúcar a gusto.
Acompañamiento: Perfecto para untar con queso blanco y mermelada.

30/08/2026

¡El aroma a hogar no se compara con nada! 🍞✨
Hoy les comparto la receta exacta para preparar 5 budines marmolados súper húmedos, esponjosos y con ese toque casero irresistible. Ideal para hornear en cantidad, congelar o compartir en familia.

📝 Ingredientes (para 5 budines)
Masa Base:

1.000 g de harina de trigo común

500 g de azúcar

6 huevos

350 g de aceite vegetal (girasol o maíz)

260 g de leche

240 g de yogurt natural

60 g de jugo de limón

Ralladura de 1 o 2 limones

40 g de polvo de hornear

8 g de bicarbonato de sodio

1 pizca de sal

Un chorrito de esencia de vainilla

Mezcla de Cacao:

120 g de cacao amargo en polvo

100 ml de café caliente

🥣 Paso a Paso
1. Preparación previa y emulsión

En un recipiente, mezclá el jugo de limón con el yogurt y la leche. Dejá reposar 5 minutos. (Esta mezcla actúa como buttermilk: activa el bicarbonato y aporta una humedad increíble).

En un cuenco chico, disolvé el cacao amargo en el café caliente hasta formar una pasta suave y sin grumos. Reservá.

Precalentá el horno a 170 °C (fuego medio-bajo) y aceitá/enhariná los 5 moldes.

2. Batido y masa base

En un bol grande, batí los 6 huevos con el azúcar durante 3 a 4 minutos hasta que la mezcla espume y gane volumen.

Sumá el aceite, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Batí a velocidad baja solo hasta integrar.

Tamizá la harina junto con el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal.

Incorporá los secos alternando con la mezcla líquida de yogurt y leche en tres tandas. Mezclá suavemente con espátula o batidor manual, sin sobrebatir.

3. Marmolado y horneado

Dividí la masa en dos partes iguales.

A una de las mitades, incorporale la pasta de cacao y café mezclando bien.

Repartí ambas preparaciones en los 5 moldes, alternando cucharadas de masa blanca y de chocolate.

Dibujá espirales o formas de "8" con un palillo para lograr el veteado marmolado.

Horneá a 170 °C durante 40 a 45 minutos (hasta que al pinchar el centro con un palillo, salga limpio). Dejá entibiar 10 minutos antes de desmoldar.

👇 Guardá esta publicación para el fin de semana y contame en los comentarios: ¿Sos del equipo café o del equipo mate para acompañar un buen budín casero? ☕️🧉

24/08/2026

Pan Nube Sin glúten — ¡Esponjoso, Liviano y Suave! 🍞

Este pan sin gluten queda súper esponjoso, liviano y suave, ¡con esa textura de algodón que se deshace en la boca! ☁️🍞

El secreto está en batir muy bien la masa y respetar el tiempo de leudo.
Ideal para acompañar tus mañanas o las tardes de mate. ❤️

Ingredientes
• 1 taza y media de harina de arroz (180 g)
• ½ taza de almidón de mandioca (60 g)
• ½ taza de fécula de papa (60 g)
• 2 cucharadas soperas de leche en polvo
• 2 cucharadas soperas de azúcar (25 g)
• 1 cucharadita de sal (5 g)
• 8 g de goma xántica
• 1 sobre de levadura seca (10 g)
• 2 huevos (a temperatura ambiente)
• 3 cucharadas soperas de aceite (30 ml)
• 1 taza de leche tibia (vegetal o común – 240 ml)

🥣 Modo de preparación
Mezclá los ingredientes secos. En un recipiente o licuadora, integrá los huevos, la leche tibia y el aceite. Uní todo con los secos y batí muy bien hasta obtener una masa lisa y homogénea. Colocá en un molde untado, dejá que leude hasta duplicar su volumen y cociná en horno precalentado a 180°C hasta que se dore.

24/08/2026

¿Qué cocinamos esta semana? 🍳🥗
Para que no te rompas la cabeza pensando el menú, el chef ejecutivo Cristian Alfaro nos comparte recetas prácticas, con ingredientes fáciles de conseguir y un toque especial. ¡Tomá nota de lo que vas a necesitar y el paso a paso día por día!

🛒 Lista de compras:
• 3 bifes de bondiola
• 3 patas y muslos de pollo
• 3 bifes de nalga
• 3 discos de osobuco
• 200 g de mejillones
• 300 g de calamar
• 4 morrones rojos
• 4 cebollas medianas
• 500 g de calabaza
• 1 atado de cilantro y 1 de perejil
• 600 g de papas
• 1 docena de huevos
• 1 berenjena y 1 zucchini
• 3 zanahorias
• 1 lata de extracto de tomate
• 1 botella de vino blanco
• 100 ml de salsa de soja
• 500 g de pan rallado
• 100 g de manteca
• 50 g de semillas
• 1 litro de leche
• 9 fetas de queso tybo
• 1 kg de harina
• 50 g de maní y 30 g de curry

📝 Paso a paso del menú:

▪️ LUNES: Bondiola con crema de curry, maní y arroz
Sellá las bondiolas salpimentadas en una sartén con un poco de aceite. Sumá ½ cebolla y 1 morrón picados en cubitos. Levantá el fondo de cocción con una taza de vino blanco, agregá 1 cdita. de curry y el maní. Cuando reduzca, sumá 100 ml de crema de leche y cociná hasta que rompa hervor. Acompañá con 250 g de arroz caliente y manteca.

▪️ MARTES: Sopa de mejillones y calamar
Lavá 300 g de calamar y 200 g de mejillones. Rehogá ½ morrón y ½ cebolla picados. Agregá 1 zanahoria en rodajas, 300 g de papas y 500 g de calabaza en cubos, junto con los mariscos. Levantá el fondo con 1 taza de vino blanco; evaporado el alcohol, agregá 1 litro de agua y herví por 20 minutos. Serví con cilantro fresco picado por encima y pan tostado.

▪️ MIÉRCOLES: Ragout de osobuco con spaetlez
Sellá 3 discos de osobuco en una olla. Agregá verduras en trozos, levantá el fondo con vino, sumá ½ lata de extracto de tomate y cociná mínimo 1 hora agregando agua de a poco. Para los spaetlez: mezclá 3 huevos y harina, añadí 150 cc de soda hasta lograr una masa espesa (ni dura ni líquida). Volcá la pasta en agua hirviendo y retirá cuando floten. Serví bien caliente.

▪️ JUEVES: Milanesa rellena con puré duquesa
Rehogá ½ cebolla y ½ morrón. Estirá y ablandá 3 bifes de nalga, salpimentá y rellenalos con 9 fetas de queso en total y los vegetales cocidos; doblá al medio tipo sobre, apaná con pan rallado y llevalo al horno. Para el puré: herví 300 g de papas en cubitos, pisalas bien calientes con 50 g de manteca, agregá sal, pimienta, 6 huevos batidos para pasteurizarlos con el calor, y perejil picado.

▪️ VIERNES: Chow fan de pollo
Cortá 3 pata-muslo en cubos y sellalos en el wok o sartén; reservalos. En la misma sartén salteá 1 morrón y zanahorias picadas chiquitos, luego sumá 1 berenjena y 1 zucchini en cubitos. Sartenéalo un par de minutos, incorporá el pollo, arroz cocido y un buen chorro de salsa de soja. Mezclá bien, terminá con semillas y serví caliente.

Fuente: Diario Río Negro

13/08/2026

🍋✨ ¿Buscando el queque o budín perfecto?
¡Lo encontraste! ✨🍋

No tengo pruebas, pero tampoco dudas: este queque/budín de limón y amapolas se va a convertir en tu nuevo favorito absoluto. 😍🍋 Hay algo mágico en este queque; es increíblemente húmedo, lleno de sabor cítrico vibrante, y ese glaseado... ¡uff! Las semillas de amapola no son solo decorativas, ¡elevan la experiencia al siguiente nivel de textura! ✨🌿

Te invito a que prepares esta maravilla en casa. Es puro amor horneado. ❤️ ¡Aquí te cuento cómo hacerlo!

🥣 Ingredientes:
Lo que necesitás para la base del queque:
* 160 gr de mantequilla sin sal (¡déjala fuera de la nevera un ratito para que esté suavecita o "pomada"!)
* 1/4 taza de aceite vegetal (70 gr)
* 360 gr de azúcar (la que prefieras, la blanca funciona de maravilla)
* 4 huevos
* 80 ml de jugo de limón recién exprimido
* 100 ml de leche a temperatura ambiente (¡muy importante!)
* 370 gr de harina sin polvos de hornear
* 2 cucharaditas de polvo de hornear
* 1 cucharadita de sal
* 4 cucharadas de semillas de amapola
Para el almíbar mágico:
* 80 ml de jugo de limón
* 80 gr de azúcar
(💡 Tip: Si lo sentís muy ácido, ajustá con un toquecito más de azúcar)

Para ese glaseado de ensueño:
* 300 gr de azúcar flor (o impalpable, glas...)
* Jugo de limón (o lima) ¡al gusto!

👩‍🍳 ¡Vamos a hornear! El paso a paso
💡 El Súper-Tip: Antes de exprimir tus limones, rallá la cáscara y frótala suavemente con el azúcar con tus dedos. ¡Liberarás todos los aceites esenciales para un aroma y sabor mucho más intenso y delicioso! 🍋👐

* Empezá batiendo: En un bol grande, batí la mantequilla suave con el aceite y el azúcar (ese que frotaste con la ralladura) hasta que esté súper cremosa y más blanquita. Luego, agregá los huevos uno a uno, batiendo bien entre cada adición hasta integrarlos por completo, y seguí batiendo un poco más hasta que esté esponjoso. 🥚🥣 (Si sentís que se corta, ¡no te preocupes! Seguí batiendo o agregá una cucharada de la harina). Raspá los bordes del bol con una espátula para que todo se mezcle bien.

* Integrá los líquidos: Agregá la leche y el jugo de limón y batí un poco más para unirlo todo. ¡Ya huele de maravilla!

* Los secos: Finalmente, tamizá la harina, el polvo de hornear y la sal. Agrégalos a la mezcla líquida junto con las semillas de amapola. Mezclá suavemente para deshacer los grumos, pero ¡ojo! ¡No sobremezcles! Sólo hasta integrar. Esto es clave para que quede esponjoso. 🤫

* Al horno: Forrá un molde rectangular (tipo budinera) con papel mantequilla (así lo desmoldás súper fácil) y verté la mezcla. Llevá al horno precalentado a 180°C durante 1 hora más o menos. ¿Cómo saber si está listo? Insertá un palito; si sale seco, ¡está! 💡 Tip: Si ves que se dora mucho por arriba a los 40 min, poné un trocito de papel aluminio encima para el resto del tiempo.

* El toque final: Apenas salga del horno, pinchalo por toda la superficie con un palito y pincelá generosamente con el almíbar de limón. Dejalo enfriar en el molde unos 15 minutos antes de desmoldar, aún tibio. Dejalo enfriar por completo sobre una rejilla.

* Glaseado perfecto: Para el glaseado, mezclá el azúcar flor con cucharaditas de jugo de limón, intercalando poco a poco. Batí hasta que no tenga grumos y esté denso; ¡así el glaseado quedará bien grueso y bonito!
🤩 Verté el glaseado sobre el queque completamente frío (consejo: poné una bandeja o algo debajo por si el glaseado se escurre).

¡Y listo! 🎉 Cortá una rebanada, prepará tu café o té favorito, y disfrutá de cada bocado. Es puro consuelo en un queque.

❤️ Contame, ¿te animás a prepararlo? Si lo hacés, ¡etiquetame!
Me encantaría ver cómo te queda! 📸👇

13/08/2026

🍋✨ ¿Buscando el queque o budin perfecto, de limón?
¡Lo encontraste! ✨🍋
No tengo pruebas, pero tampoco dudas: este queque o budín de limón y amapolas se va a convertir en tu nuevo favorito absoluto. 😍🍋 Hay algo mágico en este queque/budín; es increíblemente húmedo, lleno de sabor cítrico vibrante, y ese glaseado... ¡uff! Las semillas de amapola no son solo decorativas, ¡elevan la experiencia al siguiente nivel de textura! ✨🌿
Te invito a que prepares esta maravilla en casa. Es puro amor horneado.
❤️ ¡Aquí te cuento cómo hacerlo!

🥣 Ingredientes: Lo que necesitás
Para la base del queque:
160 gr de mantequilla sin sal (¡déjala fuera de la nevera un ratito para que esté suavecita o "pomada"!)
1/4 taza de aceite vegetal (70 gr)
360 gr de azúcar (la que prefieras, la blanca funciona de maravilla)
4 huevos
80 ml de jugo de limón recién exprimido
100 ml de leche a temperatura ambiente (¡muy importante!)
370 gr de harina sin polvos de hornear
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
4 cucharadas de semillas de amapola
Para el almíbar mágico:
80 ml de jugo de limón
80 gr de azúcar
(💡 Tip: Si lo sentís muy ácido, ajustá con un toquecito más de azúcar)
Para ese glaseado de ensueño:
300 gr de azúcar flor (o impalpable, glas...)
Jugo de limón (o lima) ¡al gusto!

👩‍🍳 ¡Vamos a hornear! El paso a paso
🌟 El Súper-Tip: Antes de exprimir tus limones, rallá la cáscara y frótala suavemente con el azúcar con tus dedos. ¡Liberarás todos los aceites esenciales para un aroma y sabor mucho más intenso y delicioso! 🍋👐

Empezá batiendo: En un bol grande, batí la mantequilla suave con el aceite y el azúcar (ese que frotaste con la ralladura) hasta que esté súper cremosa y más blanquita. Luego, agregá los huevos uno a uno, batiendo bien entre cada adición hasta integrarlos por completo, y seguí batiendo un poco más hasta que esté esponjoso. 🥚🥣 (Si sentís que se corta, ¡no te preocupes! Seguí batiendo o agregá una cucharada de la harina). Raspá los bordes del bol con una espátula para que todo se mezcle bien.

Integrá los líquidos: Agregá la leche y el jugo de limón y batí un poco más para unirlo todo. ¡Ya huele de maravilla!

Los secos: Finalmente, tamizá la harina, el polvo de hornear y la sal. Agrégalos a la mezcla líquida junto con las semillas de amapola. Mezclá suavemente para deshacer los grumos, pero ¡ojo! ¡No sobremezcles! Sólo hasta integrar. Esto es clave para que quede esponjoso. 🤫

Al horno: Forrá un molde rectangular (tipo budinera) con papel mantequilla (así lo desmoldás súper fácil) y verté la mezcla. Llevá al horno precalentado a 180°C durante 1 hora más o menos. ¿Cómo saber si está listo? Insertá un palito; si sale seco, ¡está! 💡 Tip: Si ves que se dora mucho por arriba a los 40 min, poné un trocito de papel aluminio encima para el resto del tiempo.

El toque final: Apenas salga del horno, pinchalo por toda la superficie con un palito y pincelá generosamente con el almíbar de limón. Dejalo enfriar en el molde unos 15 minutos antes de desmoldar, aún tibio. Dejalo enfriar por completo sobre una rejilla.

Glaseado perfecto: Para el glaseado, mezclá el azúcar flor con cucharaditas de jugo de limón, intercalando poco a poco. Batí hasta que no tenga grumos y esté denso; ¡así el glaseado quedará bien grueso y bonito! 🤩 Verté el glaseado sobre el queque completamente frío (consejo: poné una bandeja o algo debajo por si el glaseado se escurre).

¡Y listo! 🎉 Cortá una rebanada, prepará tu café o té favorito, y disfrutá de cada bocado. Es puro consuelo en un queque. ❤️

Contame, ¿te animás a prepararlo? Si lo hacés, ¡etiquetame! ¡Me encantaría ver cómo te queda! 📸👇

13/08/2026

🍞 Pan de Semillas Low Carb / Sin Harina 🌾✨
¿Buscás una opción nutritiva, llena de fibra y mega fácil de hacer para tus desayunos o meriendas? Este pan de semillas no falla: queda firme, con una miga increíble y repleto de nutrientes.
🥣 Ingredientes:
Húmedos / Líquidos:
200 g de queso cottage o ricota
4 huevos enteros (de aprox. 55 g c/u)
2 cdas. de yogur griego
1 cda. de aceite de coco, manteca derretida o aceite de palta
Secos:
50 g de psyllium en fibra (no en polvo)
50 g de semillas de lino dorado trituradas o harina de lino (podés usar 25 g de harina de almendras y 25 g de lino)
50 g de semillas de girasol
30 g de semillas de zapallo
2 cdas. de semillas de sésamo
1 cdita. de polvo de hornear
½ cdita. de sal
Extra:
Semillas variadas para espolvorear por encima.
👩‍🍳 Paso a paso:
Preparación: Precalentá el horno a 180 °C. Aceitá/enmantecá y forrá con papel manteca un molde para budín (tipo budinera inglesa) de unos 20 cm de largo.
Líquidos: Licuá o procesá todos los ingredientes húmedos/líquidos (cottage, huevos, yogur y aceite/manteca) hasta integrar bien. Reservá.
Secos: En un bol grande, mezclá todos los ingredientes secos.
Unión: Volcá la mezcla líquida sobre los secos y uní todo muy bien. 💡 Nota: La masa queda bastante seca y densa, ¡es totalmente normal!
Moldeado y Horneado: Acomodá la masa en la budinera, emprolijá la superficie y distribuye las semillas por encima.
Cocción: Llevá al horno durante 50 a 60 minutos (o hasta que al pinchar con un palito salga limpio / alcance 98 °C de temperatura interna).
Enfriado: Dejá enfriar bien antes de cortar en rebanadas para que la miga se asiente perfectamente.
📌 Tip: ¡Ideal para congelar ya rebanado y mandar directo a la tostadora! 🍞🔥
¿Te animás a probarlo esta semana? Guardate la receta para tenerla a mano y etiquetá a quien le pueda servir. 👇

04/06/2026

🥖 ¡Un clásico que no falla para el mate!
Bizcochitos de almidón super esponjosos

¿Estás buscando algo rico, fácil y diferente para la merienda? Hoy te comparto esta receta que rinde un montón y queda espectacular. Se preparan con almidón de mandioca, quedan crocantes por fuera, muy suaves por dentro ¡y crecen muchísimo en el horno!
Ideal para acompañar unos buenos mates o un café en familia. 🥖☕

📝 Ingredientes
Almidón de mandioca: 2 vasos y medio (podés usar un vaso común de unos 190 ml como referencia).
Huevo: 1 unidad.
Leche: 90 ml.
Agua: 90 ml (y unos 100 ml extra para el final).
Aceite: 80 ml.
Queso rallado y sal: a gusto.

👩‍🍳 Preparación paso a paso
La base: Colocá todo el almidón de mandioca en un recipiente amplio.

El secreto (escaldar): En una ollita, poné a calentar la leche, los 90 ml de agua y el aceite. Cuando rompa el hervor, volcá este líquido caliente sobre el almidón y mezclá muy bien.

Integrar: Dejá entibiar la masa unos minutos. Después, sumá el huevo, el queso rallado y un toque de sal.

El punto justo: Agregá los otros 100 ml de agua de a poco, mezclando bien, hasta que te quede una masa consistente pero que se pueda manejar con una cuchara (punto cuchara).

Al horno: Con la ayuda de una cuchara, armá los bizcochos sobre una asadera. Si querés, tiralos un poco más de queso por arriba para que se gratine. Llevalos a horno precalentado a 180°C hasta que estén dorados y bien inflados.

¡Y listo! Salen calentitos y vuelan de la mesa. Prepáralos hoy mismo y contame cómo te quedaron. 👇

15/05/2026

☕🍰 ¡El antojo perfecto para hoy!
Budín de café, nueces y avena
¿Buscás una receta fácil, saludable y con un aroma que perfume toda tu casa? Anotate este paso a paso. Esponjosa, nutritiva y perfecta para el mate o el café de la tarde.

🛒 Ingredientes
4 huevos (separar las claras de las yemas)

120 g de azúcar demerara (o el que uses en casa)

240 g de harina de avena

100 ml de aceite (el que prefieras)

200 ml de café filtrado/coado

Nueces a gusto

1 cucharadita de polvo para hornear

👩‍🍳 Modo de preparación (Paso a paso)
El merengue: Batí las claras junto con el azúcar hasta que queden a punto nieve (formando un merengue firme). Reservalo.

La base: En otro recipiente, mezclá bien las yemas, el aceite, el café y la harina de avena. Al final, sumá el polvo para hornear.

La unión: Incorporá el merengue a la mezcla anterior poco a poco, con movimientos suaves para que no pierda aire.

Al molde: Pasá la masa a un molde enmantecado/aceitado de 20 cm.

El toque final: Distribuí las nueces por encima a gusto.

Al horno: Cociná en horno precalentado a 200°C durante 30 minutos.

💡 Tip del día: Para saber si está lista, pinchá el centro con un palillo. Si sale seco, ¡ya podés apagar el horno!

A Fuego Lento

23/09/2026

03/09/2026

30/08/2026

24/08/2026

24/08/2026

13/08/2026

13/08/2026

13/08/2026

04/06/2026

15/05/2026

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