Molino Cañuelas Profesional

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Molino Cañuelas Profesional

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14/05/2026

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12/05/2026

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11/05/2026

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11/05/2026

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05/05/2026

Cuando comprás “harina integral”, ¿sabés realmente qué estás usando?

No todas son iguales.
No es lo mismo moler el grano entero desde el origen que recomponerlo después.

👉 ¿Cómo reconocer una harina integral de verdad? Buscá el sello de certificación.

En Molino Cañuelas elaboramos harina integral 100% de grano entero, certificada por el Whole Grain Council, lo que garantiza calidad, consistencia y transparencia en cada proceso.

Un respaldo clave para quienes producen todos los días… y para quienes buscan productos de máxima calidad.

¿Y vos, conocías esta diferencia?

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30/04/2026

Trigo candeal o trigo pan: no es lo mismo, y se nota en el resultado.

El trigo candeal tiene mayor contenido proteico, una estructura más firme y mejor resistencia a la cocción.

El trigo pan, en cambio, es más elástico y se adapta mejor a panificados.
Esa diferencia es la que define el comportamiento de la masa y el resultado final.

A partir del trigo candeal se obtiene la sémola, base de las pastas de calidad.

Con nuestra nueva Sémola de Trigo Candeal sumás:
✔ Alto contenido proteico
✔ Color uniforme y característico
✔ Mejor comportamiento en cocción
✔ Textura “al dente”
✔ Mayor rendimiento en el proceso

Consistencia en cada lote. Resultado final previsible.

24/04/2026

¿Buscás una harina que te asegure mejor resultado y mayor rinde?

La Harina Acondicionada Cañuelas para Pizza al Molde está desarrollada para responder a una demanda

✅ Mayor hidratación
✅ Más esponjosidad
✅ Mejor alveolado
✅ Masa elástica y uniforme

Formulación balanceada con alto desempeño (W > 380), ideal para pizzerías que trabajan volumen y necesitan repetir resultados todos los días.

Además, cumple con la Ley 25.630 de enriquecimiento de harinas, sumando respaldo técnico y confianza para toda la cadena.

Un producto pensado para que tu cliente produzca mejor… y vos vendas más.

👉Sumala a tu portafolio y potenciá tu oferta profesional

22/04/2026

Si hacés chipá para vender, este combo te simplifica todo 👇

La Premezcla Pureza Profesional para Chipá te permite lograr resultados consistentes con una preparación rápida y práctica. Y ahora viene con un plus: platos biodegradables Ecotown de regalo 🌱

Una solución pensada para quienes quieren producir fácil, servir bien y sumar una imagen más sustentable a su propuesta.

✔ Premezcla lista para trabajar
✔ Resultado delicioso y parejo
✔ Platos 100% biodegradables para servir o exhibir

El combo exclusivo está disponible en Mercado Libre.

Dirección

Kennedy 160
Cañuelas
1814

Teléfono

+5491157452046

Página web

https://www.molinocanuelas.com/es

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