19/05/2026
La Guanábana tiene un sabor tropical único y refrescante que combina el dulzor con un toque ligeramente ácido. Su perfil de sabor se describe a menudo como una mezcla entre fresa, piña y un toque cítrico similar al limón, con una textura cremosa y jugosa.
La pulpa de Banana Gros Michel esta variedad con características. de
Intensidad: Sabor a plátano mucho más fuerte y profundo que las bananas comerciales modernas.
Dulzor: Dulzor confitado o caramelizado.
Textura: Muy cremosa, suave y firme, sin la textura harinosa que a veces tienen otras variedades.
Aroma: Aromatizada y, a diferencia de la Cavendish
