Capici Somos una empresa formada por productores de la ciudad de Nueva Esperanza y localidades cercanas.

¿Ya sabés qué vas a preparar con Nuestra? ✨🌾🥪La harina que acompaña tus mejores recetas.
05/10/2026

¿Ya sabés qué vas a preparar con Nuestra? ✨🌾🥪
La harina que acompaña tus mejores recetas.

02/10/2026

Calidad al alcance de todos

01/10/2026

Todo comienza con una buena elección. ✨
Con Capici, tus recetas tienen la calidad y el sabor que hacen la diferencia.
Capici Esencial para tus recetas.

14/09/2026

Detrás de cada gran producto, hay una elección.
En Capici, nos llena de orgullo ser parte de la producción de Mil Delicias, acompañando desde hace años a una empresa que representa tradición, calidad y sabor en Salto del Guairá.
Una alianza construida con confianza y que seguimos fortaleciendo día a día.
Capici; Esencial para tus recetas.

10/09/2026

El ingrediente secreto de cada preparación especial siempre es el cariño que le pones. 🌾✨

08/09/2026

El 8 de septiembre celebramos el Día de la Industria. Calidad, dedicación y tecnología nos acompañan en cada etapa de nuestra producción, haciendo posible que nuestro trabajo se transforme en productos de alta calidad que llegan cada día para acompañar tu producción.
¡Feliz Día de la Industria!

01/09/2026

Delicioso Pudim de harina de trigo Capici 🍮
Rinde 8 porciones.

Ingredientes:

Caramelo:
Azúcar: 1/2 taza
Agua: 2 cdas

Masa del pudim:
Huevos: 4 unidades
Leche: 500ml - 2 tazas y 1/2 tibia
Harina de trigo: 5 cucharadas colmadas
Azúcar: 1 taza
Mantequilla: 2 cdas derretida - aprox 30g
Esencia de vainilla: 1 cdita
Pizca de sal: resalta el dulce

Preparación:

Caramelo: En tu molde pon el azúcar + agua.
Fuego bajo hasta que dore. Baña fondo y paredes. Reserva.

Mezcla: En la licuadora pone los huevos, leche tibia, azúcar, harina, mantequilla derretida, vainilla y sal.Licúa 1 minuto. La mantequilla le da brillo y la harina espesa.

Baño maría: Vierte en el molde acaramelado. Cubre con papel aluminio. Coloca el molde dentro de una fuente con agua caliente que llegue a la mitad.

Horno: 180°C por 50 a 60 min. O en olla en la hornalla a fuego bajo por 50 min con tapa.Está listo cuando al pinchar sale el palillo apenas húmedo.

Enfriar: Mínimo 4 horas en heladera. Desmolda pasando cuchillo por el borde.

El Equilibrio Perfecto: Galletas Integrales Deliciosas y SaludablesIngredientes:Harina de trigo integral: 1 1/2 tazas (1...
25/08/2026

El Equilibrio Perfecto: Galletas Integrales Deliciosas y Saludables

Ingredientes:

Harina de trigo integral: 1 1/2 tazas (180 g)
Harina de trigo común: 3/4 taza (90 g)
Polvo para hornear: 1 cucharadita
Canela en polvo: 1/2 cucharadita (opcional)
Pizca de sal
Miel de abejas: 1/3 taza (80 ml)
Mantequilla: 5 cucharadas (75 g)
Huevo: 1 unidad grande
Esencia de vainilla: 1 cucharadita

Instrucciones

Precalentar y preparar: Calienta el horno a 180 °C y coloca papel vegetal en la bandeja para hornear.

Mezclar secos: En un recipiente grande, integra la harina integral, la harina de trigo común, el polvo para hornear, la sal y la canela.

Mezclar húmedos: En otro tazón, bate el huevo, la miel, la mantequilla derretida (a temperatura ambiente) y la esencia de vainilla hasta que estén integrados.

Formar la masa: Incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda. Integra con una espátula y luego amasa ligeramente hasta obtener una masa uniforme y manejable. (Al añadir más harina, si la sientes ligeramente seca, puedes agregar 1 cucharadita adicional de miel o una cucharada de leche/agua).

Formar las galletas: Haz pequeñas bolas de masa, colócalas en la bandeja y aplástalas suavemente con la mano o un tenedor.

Hornear: Hornea a 180 °C durante 10 a 12 minutos, o hasta que la base empiece a tomar un tono dorado claro.

Enfriar: Deja reposar en la bandeja unos minutos para que tomen consistencia antes de moverlas a una rejilla.

24/08/2026

📍 ¡Capici ya está en Alto Paraná!
Nuestra primera carga de harina ya llegó a nuestro nuevo punto de distribución en Ciudad del Este, para atender a nuestros clientes con mayor rapidez y eficiencia. 🤝

04/08/2026

Pronto abriremos nuestro punto de distribución en Alto Paraná para atender con mayor rapidez y eficiencia a nuestros clientes.💚

Dirección

Puerto Iguazú

Página web

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