La Esquina Carnes

La Esquina Carnes es una carnicería con artículos de almacén ubicada en las calles San Lorenzo y Suipacha, de San Francisco, Córdoba. Atendida por sus dueños, La Esquina Carnes celebra la tradición del asado argentino con una amplia variedad de carnes y cortes para todos los gustos:

CORTES DE TERNERO: Costilla, Vacío, Matambre, Tapa de Asado, Marucha, Falda, Canilla/Caracú, Puchero, Costeleta Agu

ja, Costeleta Redonda, Costeleta de Lomo, Paleta con y sin hueso, Nalga, Peceto, Bola de Lomo, Cuadril, Jamón Cuadrado, Colita de Cuadril, Lomo

CORTES PORCINOS
Pechito Especial, Pechito Oferta, Carré, Matambrito, Marucha, Bondiola, Churrasquitos, Pulpas

MENUDENCIA BOVINA
Corazón, Chinchulín, Tripa Gorda, Entraña, Hígado, Lengua, Molleja, Mondongo, Quijada, Rabo, Testículos, Seso, Bolsón de Achuras, Nervios, Riñón, Mondongo hervido
EMBUTIDOS FRESCOS
Chorizo puro cerdo, Chorizo Parrillero, Criollos, Morcilla, Codeguines, Salchicas Parrilleras, Chorizo Colorado

POLLO
Pollos Enteros, Cuartos, Alas, Pechuga sin hueso y sin piel, Cajón Pollo, Cajón Pata Muslo, Pulpetines, Pollo Trozado

HAMBURGUESAS
Hamburguesas Bovinas, Hamburguesas de Pollo, Hamburguesas de Pescado Rebozadas, Patynesas

REBOZADOS
Milanesas de Carne, Milanesas de Ternera, Milanesas de Pollo, Milanesas de Mondongo, Milanesas de Cerdo, Albóndigas, Patitas de Pollo rebozadas

MEDIA RES
Ternero, Novillos y Cerdos


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