14/01/2026
❤️Hoy te traemos una receta FÁCIL Y RÁPIDA!
MEDIALUNAS INTEGRALES ORGÁNICAS!
Y después contanos o envianos una foto para compartir tus creaciones!!!
🔸Ingredientes
1° Mezcla:
10 gs Levadura en polvo
1 cda Azúcar Orgánica BROTES
2 cdas Harina Integral Orgánica Extra Fina “BROTES”
100 cc agua tibia o Leche descremada
Masa:
1 Huevo
1 cda Aceite
50 cc agua tibia o Leche descremada
Esencia de vainilla a gusto
1 pizca de Sal
100 gs de Azúcar Orgánica “Brotes”
350 gs Harina Integral Orgánica Extra Fina “BROTES”
P / Pintar:
1 Huevo
🔸Instrucciones:
Mezlcar la leche tibia con la levadura y agregar la harina y el azúcar. Dejar reposar por 5 minutos hasta que leve.
Para preparar la masa: mezclar el huevo con el aceite, la leche tibia, la esencia y azúcar.
En un bol, mezclar la harina y la sal. Agregar la mezcla inicial y comenzar a unir.
Amasar por unos 10 minutos aprox.
Reposar 40 min a 1 hora, hasta duplicar su tamaño.
Desgasificar la masa y dividir en 3 partes iguales, para dejar levar otros 30 min.
Para el armado, estirar los bollos como una pizza, finita y cortar en triángulo para darle la forma de medialuna.
Poner en horno medio precalentado (pintadas con el huevo) por unos 15 minutos.
A disfrutar!
arteenlacocina
