Burganas

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Burganas Hamburguesas vegetales para todos los gustos. Disponibles en 8 variedades. Elaboradas con legumbres Fábrica de hamburguesas vegetales

22/10/2026

Detrás de cada paquete de Burganas hay mucho más que un proceso de producción: hay una forma de entender la vida, la tierra y nuestra comunidad 💛🌿.
Cuando empezamos este camino, sabíamos que queríamos hacer las cosas diferente. Por eso, nos mantenemos fieles a nuestras recetas originales: elaboramos cada medallón utilizando únicamente los ingredientes que la tierra nos da —legumbres, cereales y verduras frescas—, esos mismos que tenés en tu casa y que conocés de toda la vida. 
Este capítulo es un homenaje al esfuerzo de hacerlo bien, al orgullo de llegar a cada rincón del país y, sobre todo, a la convicción de que comer sano y rico nos une. Gracias por elegirnos y por ser parte de esta historia que construimos juntos todos los días.

Contanos en los comentarios: ¿Cuál fue el primer plato o ingrediente que te hizo enamorarte de la cocina casera y natural? ¡Te leemos con atención!

20/10/2026

Una vuelta por la fábrica un día de zanahoria 🥕 . Contanos qué Burgana te gustaría saber cómo fabricamos

Hoy Concientizamos sobre el Cáncer de Mama.En Burganas creemos que cuidarnos también está en las pequeñas elecciones de ...
19/10/2026

Hoy Concientizamos sobre el Cáncer de Mama.
En Burganas creemos que cuidarnos también está en las pequeñas elecciones de todos los días. 💗
Una alimentación variada, equilibrada y rica en alimentos de origen vegetal puede formar parte de un estilo de vida que ayude a cuidar nuestra salud.
Y lo mejor es que muchos de esos alimentos probablemente ya forman parte de tu mesa. 🌱
🥦 Brócoli
🫘 Lentejas, alubias y garbanzos
🍚 Arroz integral
Todos ingredientes que forman parte de nuestras Burganas y que nos recuerdan que elegir mejor también puede ser una forma de cuidarnos.
🎀 Sigámonos informándonos, hagamos nuestros controles y sigamos hablando de prevención.

Hoy se celebra el Día Internacional de la Alimentación para recordar que el acceso a alimentos nutritivos es un derecho ...
16/10/2026

Hoy se celebra el Día Internacional de la Alimentación para recordar que el acceso a alimentos nutritivos es un derecho básico y no un privilegio.
La fecha busca generar conciencia sobre el hambre y la malnutrición que todavía afectan a millones de personas en el mundo.
También promueve sistemas alimentarios más sostenibles, responsables con el ambiente y socialmente justos.
Es un llamado a gobiernos, empresas y personas —sí, todos nosotros— a producir y consumir de manera más consciente para cuidar el planeta y a quienes lo habitamos. 🌍🥕

Fundamental para la nutrición pero algo olvidado. No todos conocen al poroto aduki.Pero una vez que lo descubrís, entend...
15/10/2026

Fundamental para la nutrición pero algo olvidado.

No todos conocen al poroto aduki.
Pero una vez que lo descubrís, entendés por qué es un ingrediente tan especial. 🌱
Esta pequeña legumbre es una de las grandes aliadas de la alimentación basada en plantas. No solo por su sabor y versatilidad, sino también por todo lo que aporta.
✨ Es una excelente fuente de proteína vegetal.
✨ Aporta fibra y ayuda a generar mayor saciedad.
✨ Es de fácil digestión.
✨ Brinda energía de forma sostenida.
✨ Y, además, es naturalmente libre de gluten.
Por eso ocupa un lugar tan importante en nuestras recetas. Porque creemos que una buena alimentación empieza por elegir ingredientes que realmente sumen.
El poroto aduki es uno de ellos. 💚
¿Ya lo conocías o esta es la primera vez que escuchás hablar de él? 👇

Receta fácil, sabrosa y nutritiva, para compartir.🎃🫕 Una calabaza, Burganas y mucho sabor.Si buscabas una receta distint...
10/10/2026

Receta fácil, sabrosa y nutritiva, para compartir.

🎃🫕 Una calabaza, Burganas y mucho sabor.
Si buscabas una receta distinta para disfrutar algo rico, calentito y 100% plant based… encontraste la indicada. 💚
Te presentamos nuestra Fondue de Calabaza con Burganas: cremosa, sabrosa y perfecta para compartir.
🛒 INGREDIENTES
🎃 1 calabaza o zapallo
🥬 1 paquete de Burgana a elección
🧅 1 cebolla chica
🥛 200 ml de leche o crema vegetal
🧄 2 dientes de ajo
🧀 3 cdas. de levadura nutricional sabor queso
🧂 Sal y pimienta
👨‍🍳 PREPARACIÓN
1️⃣ Cortá la parte superior de la calabaza y retirale las semillas.
2️⃣ Envolvela en papel aluminio y llevala al horno durante 45 minutos.
3️⃣ Mientras tanto, cociná tus medallones de Burganas en una sartén.
4️⃣ Salteá la cebolla picada junto con los dientes de ajo.
5️⃣ Cuando la calabaza esté lista, raspá sus paredes para aprovechar toda la pulpa y mezclala con la leche vegetal, la levadura nutricional, la cebolla y el ajo salteados. Salpimentá a gusto.
6️⃣ Volvé a llevar la calabaza al horno durante 10 minutos.
7️⃣ Retirala, agregá los medallones de Burganas cortados en cuartos… ¡y a disfrutar! 🤤🔥
¿La compartirías o te la guardarías toda para vos? 👀

Si la vida de Naranjas, arroz yamaní, zanahoria, chía y lentejas, podes hacer una hermosa Burganas de Lenteja. Con lo me...
08/10/2026

Si la vida de Naranjas, arroz yamaní, zanahoria, chía y lentejas, podes hacer una hermosa Burganas de Lenteja.
Con lo mejor de nuestro planeta en un medallón sabroso, nutritivo y natural hecho 100% a base de plantas . 🪴

05/10/2026

Porque a veces la vida no te pregunta hacia dónde querés ir.
Te cambia el mapa.

Hay días que parten una historia en dos.
Un antes. Y un después.

Una ruta de noche.
Un instante inesperado.
Un auto destruido.
Un quirófano.
Y ese silencio extraño que aparece cuando entendés que los planes pueden cambiar en apenas unos segundos.

Pero algunas historias no terminan cuando todo se rompe.
Simplemente empiezan a escribirse de otra manera.

Después llegaron las pruebas.
Las manos entre ingredientes.
Las primeras recetas.
Los primeros intentos.
Los pedidos.
Las calles recorridas una y otra vez.
Las dudas, el cansancio… y también esa pequeña certeza que empezaba a crecer: había algo ahí que valía la pena seguir.

Así, casi sin darse cuenta, aquello que había comenzado como una búsqueda empezó a convertirse en un camino.

Y ese camino tenía un nombre: Burganas. 🌱

Y entonces sólo queda decidir qué hacer con el nuevo camino.

Historia de Burganas — Capítulo 2.
Esto recién empieza.

02/10/2026

Hay marcas que se suben a las tendencias.
Nosotros nos subimos a las Altas Cumbres. 💛⛰️

40.000 personas. Un mismo camino. Miles de historias, motivos y pasos empujando para el mismo lado.

Y ahí estuvo Burganas. No para venderte nada. Para acompañar. Para llevar nuestra bandera y algo que para nosotros vale mucho más: una forma de vivir con más conciencia, más gratitud y mejores elecciones.

Porque alimentarse mejor no es solamente lo que ponés en el plato.
Es cuidarte. Es compartir. Es sentirte bien. Es tener energía para seguir.
Y, a veces, también es animarte a llegar un poquito más alto.

La bandera llegó a la cima.
Esperamos que el mensaje llegue mucho más lejos. 💛

Burganas, dale la vuelta

Plant based no significa solamente “sin”.Durante mucho tiempo, hablar de alimentación plant based estuvo asociado a habl...
30/09/2026

Plant based no significa solamente “sin”.
Durante mucho tiempo, hablar de alimentación plant based estuvo asociado a hablar de lo que un producto no tenía.
Pero creemos que hay otra manera de mirar esta categoría: desde todo lo que podemos sumar.
🌱 Legumbres
🌾 Granos
🥦 Vegetales
🌿 Variedad
⏱️ Practicidad
😋 Sabor
Incorporar más alimentos de origen vegetal puede significar ampliar las posibilidades de nuestra alimentación, descubrir nuevos ingredientes y encontrar opciones prácticas para todos los días.
En Burganas elegimos poner el foco justamente ahí: en todo lo que una alimentación a base de plantas puede aportar.
Porque no se trata solamente de sacar.
Se trata de sumar nuevas posibilidades.

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