27/12/2025
SANDWICH MILANESA TUCUMANO
(“Sangui tucumano”, como lo llaman allá) es un ícono de la gastronomía de Tucumán, Argentina. Considerado por muchos el mejor sándwich de milanesa del país (y hasta del mundo, según algunos rankings como Taste Atlas), es abundante, jugoso y simple, pero con detalles que lo hacen único.
Pan especial, Milanesa, Ingredientes clásicos: Lechuga (picada fina), tomate en rodajas, mayonesa, mostaza
En Tucumán es tan popular que tiene su propio monumento (hubo uno famoso en San Miguel de Tucumán), un festival anual y se celebra el Día del Sándwich de Milanesa el 18 de marzo.
🗺️🧭 CORDOBA Y LAPRIDA
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