Kürbishof Schoberleithner

06/04/2026

Nach der Ernte mähen wir im Gewächshaus das „Unkraut“ 🌿
Gerade wächst hier ganz viel Vogelmiere – und sie steht in voller Blüte 🤍✨

Damit sie sich nicht weiter aussät, wird sie jetzt gemäht ✂️
Aber für uns ist sie viel mehr als nur Unkraut 💚
Sie schützt unseren Boden wie eine lebendige Decke 🌱

Hält die Feuchtigkeit 💧
Fördert das Bodenleben 🪱
Und schenkt der Erde Kraft 🌍
In etwa zwei Wochen ziehen unsere Tomaten- und Paprikapflanzen ein 🍅🌶️
Ein bis zwei Tage davor arbeiten wir die Vogelmiere in den Boden ein 🚜

So darf sie ihre ganze Energie noch weitergeben –
als natürliche Nährstoffquelle für die nächste Generation 🌿✨

Mit der Natur arbeiten.
Nicht gegen sie. 🤍

21/03/2026

Jetzt wird gepflanzt 🌱💚

Karfiol, Brokkoli, Kraut, Sellerie, Porree, Zwiebel und frischer Salat – unser Gemüse ist jetzt in der Erde und bekommt die beste Pflege.

Wenn das Wetter mitspielt und alles schön wächst, gibt’s die ersten frischen Köstlichkeiten schon bald im Ab Hof Verkauf!🥬✨

Wir freuen uns auf eine richtig gute Saison! 🌿

17/03/2026

🌱🥗 Jetzt wird’s knackig in Alkoven! 🥗🌱

Frischer Salat & Radieschen direkt vom Feld auf deinen Teller! 😍

Regional, saisonal und mit ganz viel Liebe angebaut 💚

📍 4072 Alkoven
📍 Holzschuhstraße 11
👉 Direkt vom Hof – schneller & frischer geht’s nicht!

Ob für die Jause, den Grillabend oder den gesunden Frühlingssalat –
vorbeikommen & genießen! 🌞🥬

16/03/2026

🥳 SCHAUT VORBEI!
Beim Kürbishof Schoberleithner 🌱
Wo die Vielfalt zu Hause 🥕🍅🍓

Ein kleiner Einblick in unser buntes Gemüse- & Obstsortiment 🍆🥬🍒

Regional & frisch – das ganze Jahr über! 🌞❄️

Von Paprika, Tomaten, Kürbissen, Gurken, Melanzani, Salat, Asia-Salat 🫑🥗
bis zu Erdbeeren, Heidelbeeren, Zwetschken, Kirschen, Äpfel, Birnen 🍓🍏🍐
und Kohl, Grünkohl, Palmkohl, Kohlsprossen, Kraut, Zwiebel, Frühlingszwiebel, Spargel 🥦🧅🌿

…und allem, was unsere Felder sonst noch bietet! 🌽🍆

15/03/2026

12/03/2026

Frühkartoffeln pflanzen 🥔🚜

Unsere perfekt vorgekeimten Frühkartoffeln kommen heute in den Boden – und das mit RTK-Lenksystem. 📡

Auch wenn unser Betrieb klein ist, setzen wir auf moderne Technik. Für uns ist das der Schlüssel, um präzise zu arbeiten, Ressourcen zu schonen und am Ende Gemüse in bester Qualität zu produzieren. 🌱

Denn unser Ziel ist klar: Für unsere Kunden nur das Beste aus dem Boden holen. 💚🥔

09/03/2026

Vom kleinen Keimling zur sonnengereiften Frucht 🌱🍅🫑
Heute heißt es wieder: Tomaten und Paprika pikieren!
Mit viel Fingerspitzengefühl setzen wir die kräftigsten Jungpflanzen um – ein Teil wächst später geschützt im Folientunnel, der andere darf im Freiland die volle Kraft der Sonne tanken.

Hier legen wir den Grundstein für eine reiche Ernte: starke Wurzeln, gesunde Pflanzen und ganz viel Liebe zum Detail. 💚

Und schon bald hängen sie da – unsere aromatischen Tomaten und knackigen Paprika – bereit für euch im Ab-Hof-Verkauf. Regional, saisonal und mit Leidenschaft angebaut.❤️❤️

Wir freuen uns jetzt schon auf den Moment, wenn ihr in die ersten sonnengereiften Früchte beißt! ☀️✨

06/03/2026

Saisonstart 2026
Heute wurde Salat und Kohlrabi angepflanzt.🌱🌱
Diese werden bis April fertig.🌞
Damit Ihr nicht so lange warten müsst, ist der Salat im Folientunnel schon fast bereit für die Ernte🥬🥬🥬 und bald im Ab Hof Verkauf verfügbar!🛍

Einen schönen Start in den Frühling wünscht euch das Team vom Kürbishof Schoberleithner!🤗

12/02/2026

Wenn das Wetter weiter so schön bleibt ☀️🌿, dann gibt’s schon ganz bald frischen Salat 🥬😍

Bei Sonnenschein hat es im Foliengewächshaus ruckzuck 25 Grad 🌡️🔥 – und genau das lieben die kleinen Pflänzchen 🌱💚

Man sieht ihnen förmlich beim Wachsen zu ✨🥰
Es freut einen einfach riesig, wenn alles so gut gedeiht 🙌🌿

Die Vorfreude auf die erste Ernte ist jetzt schon extrem groß 🤩🥗

Frischer, knackiger Salat direkt aus dem Gewächshaus – besser geht’s nicht!

#2026❤️

06/02/2026

Es geht bald los! 🌱🚜

In 1–2 Wochen startet die Aussaat auf unseren Feldern 🌾
🥕 Karotten
❤️ Radieschen
🥬 Spinat
…und viele weitere Gemüsesorten 💚

Der Anfang von etwas richtig Gutem ✨