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Edelbrennerei Auer

Stanzer Edelbrände aus eigener Hand.
100 % Regionalität, Handwerk, Qualität, Ehrlich, Hochprozentig. Stanz bei Landeck

19/04/2026

Mehrfach ausgezeichnet 🏅✨

Wir dürfen große Erfolge feiern: Bei der Brennkunst in Stanz und der Messe Wieselburg wurden unsere Edelbrände von Experten verkostet und bewertet und ausgezeichnet.

Besonders stolz sind wir auf unser Zwetschken Cuvée No. 4, der gleich zweimal mit Gold prämiert wurde 🥇

05/03/2026

Schnapsbrennen hat bei uns in Stanz seit Generationen Tradition.
Dieses Wissen und diese Werte trage ich als Brenner weiter und habe mich ganz der Qualität verschrieben.
In jeder Flasche steckt echtes Handwerk, viel Zeit und meine Leidenschaft für das Edelbrennen.
Qualität, die man schmeckt.

20/02/2026

Klein und fein.
Zum Genießen braucht man oft keine großen Mengen.

12/02/2026

Groß im Format. Fein im Charakter.
Unser Edelbrand – abgefüllt in der Magnumflasche.
Für besondere Momente, die mehr Raum verdienen.

Nicht nur größer, sondern besonderer - weil echter Genuss Platz braucht.

04/02/2026

Meisterwurz in Apfel
Eine Wurzel mit Geschichte und Tradition
Auf Tiroler Almböden gegraben,
mit Apfel vergoren und destilliert.
Dezente Bitterstoffe verleihen Charakter.

Seit Jahrhunderten gilt sie als Schutzpflanze der Alpen – getragen von Mythen und Geschichten.
Hirten trugen sie als Talisman, Bauern hängten sie in den Dachstuhl gegen Unheil.

Eine Pflanze mit Geschichte, Kraft und Charakter.

22/01/2026

Vogelbeere 🌲🥃
Würzige Mandelnase, klare Typizität – Wald & Hochgebirge im Glas.
Rauchig und intensiv im Duft, am Gaumen füllig und weich, elegant und finessenreich.
Würzige Balance, saftig im Abgang, kraftvoll und zugleich geschmeidig.

Entstanden aus viel Arbeit, Hingabe und Leidenschaft.
Ein Brand für Kenner und Entdecker.
👉 Jetzt genießen – Natur in ihrer stärksten Form.

15/01/2026

Birne Gute Luise
Aus besten Birnen destilliert.
Sehr feine, elegante Fruchtaromen mit klar erkennbarem Schalenton
Harmonisch, sauber und ausgewogen – ein klassischer Birnenbrand mit Stil.

Ein zeitloser Genuss für Liebhaber feiner Edelbrände.

07/01/2026

Spänling - eine echte Oberländer Spezialität
Wunderbarer, intensiver Pflaumenduft trifft auf einen deutlichen Kernton - charakterstark, klar und unverwechselbar.
Der Spanling zeigt eine feine, bonbonartige Note, elegant begleitet von einer lebendigen Säure, die seinem Aroma besondere Frische verleiht.
Ein seltenes Steinobst, tief verwurzelt im Oberland - und geschmacklich ein echter Schatz.

29/12/2025

Zwetschke Cacaks

Reinsortig trotzdem eine Vielfalt im Glas.
Herrliche pflaumige Duftaromen, feiner Kernton und ein runder, harmonischer Abgang.

19/12/2025

Stanzer Zwetschken Cuvée
Herrliche, pflaumige Duftaromen verbinden sich mit einem feinen Kernton zu einer harmonisch abgestimmten Cuvée - kraftvoll, würzig und beeindruckend aromatisch.
Aus vollreifen Früchten gewonnen und ausschließlich aus der Stanzer Zwetschke hergestellt.
Ein Genuss, der zeigt, wie viel Eleganz in einer Zwetschken-Cuvée stecken kann.

Adresse

Stanz Bei Landeck

Webseite

https://www.edelbrenner.at/

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