Juffinger Bio Metzgerei

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Juffinger Bio Metzgerei Veredeltes BIO-Fleisch, natürlich geschmackvoll! Denn wo „Bio“ draufsteht darf nichts als Natur drin sein.

Westösterreichs größte reine Biometzgerei hat sich das Ziel gesetzt, gesunde Lebensmittel zu produzieren und auf diese Weise den Menschen höchste Bio-Qualität zu bieten.

Habt ihr unser Porträt über die Juffinger Bio-Metzgerei schon gesehen? 👀 Wenn nicht, schaut gerne auf unserem Profil vor...
14/10/2026

Habt ihr unser Porträt über die Juffinger Bio-Metzgerei schon gesehen? 👀 Wenn nicht, schaut gerne auf unserem Profil vorbei! Das Porträt findet ihr auch noch einmal zum Nachlesen auf der Website von Denns BioMarkt.

Von den Anfängen auf dem Bio-Bergbauernhof bis zur heutigen Bio-Metzgerei: Hinter Juffinger steckt eine Familiengeschichte, die von traditionellem Metzgerhandwerk, biologischer Landwirtschaft und viel Leidenschaft geprägt ist. 💚

Seit 1997 verbindet die Familie Juffinger in ihrer Bio-Metzgerei bewährte Rezepturen mit modernen Bio-Standards. Dabei stehen die Zusammenarbeit mit regionalen, biozertifizierten Landwirtschaften, kurze Wege und die sorgfältige Verarbeitung hochwertiger Rohstoffe im Mittelpunkt. Von der Schlachtung über die Verarbeitung bis zur Veredelung finden wichtige Arbeitsschritte im eigenen Betrieb statt.🌱

Mehr unter: https://www.biomarkt.de/bio-wissen/hersteller/bio-metzgerei-juffinger/

WIR SIND STOLZ! 🤩 - 🎉 ANDI HAT’S GEROCKT! 💪🥩Lehre? ✅Lehrabschlussprüfung? ✅Mit GUTEM ERFOLG bestanden? DOPPEL CHECK! 🔥U...
13/10/2026

WIR SIND STOLZ! 🤩 - 🎉 ANDI HAT’S GEROCKT! 💪🥩

Lehre? ✅
Lehrabschlussprüfung? ✅
Mit GUTEM ERFOLG bestanden? DOPPEL CHECK! 🔥

Unser Andi hat seine Lehrabschlußprüfung mit gutem Erfolg gemeistert – und wir könnten nicht stolzer sein! 🙌

Lieber Andi, mega Leistung! Wir gratulieren dir von Herzen und freuen uns riesig, dass du Teil unserer JUFFINGER-Familie bist! 💚

Auf dich und deine Zukunft im Metzgerhandwerk! 🥳🍀

12/10/2026

Hinter guten Produkten stehen oft Menschen mit einer besonderen Geschichte 💚

Bei der Juffinger Bio Metzgerei begann alles auf einem Tiroler Bergbauernhof. Aus der Leidenschaft für biologische Landwirtschaft und traditionelles Metzgerhandwerk ist über die Jahre ein Familienunternehmen entstanden, das bis heute seinen Wurzeln treu geblieben ist.

Besonders beeindruckend: Alle Arbeitsschritte finden im eigenen Betrieb statt. So bleibt die Qualität von Anfang bis Ende in den Händen der Familie.

Mehr Eindrücke gewinnt ihr in unserem neusten YouTube-Video: https://youtu.be/zlPiDvKExUA?si=OEsqfW9Lr1_536EY

Wir schätzen Partner, die mit genauso viel Herzblut arbeiten wie die Familie Juffinger💚

09/10/2026

Egal welcher Geschmack - bei unseren Würsten wird jede*r fündig! 😁😋

Heute stellen wir euch zwei weitere Bio-vom-Berg Produkte aus unserem Haus vor. 🌿🥩🌭 Bio-Zwergerl🔥 Bio-RostbratwürstelBei...
07/10/2026

Heute stellen wir euch zwei weitere Bio-vom-Berg Produkte aus unserem Haus vor. 🌿🥩

🌭 Bio-Zwergerl
🔥 Bio-Rostbratwürstel

Beide werden bei uns in der Biometzgerei Juffinger in Thiersee hergestellt – mit Bio-Zutaten und viel Sorgfalt bei der Verarbeitung. 🐂⛰️

Erhältlich sind die beiden Produkte bei MPREIS. 🛒💚

Österreichs Landwirtschaft produziert – auch bei tierischen Erzeugnissen. 🇦🇹🐄2025 wurden in Österreich insgesamt 5,1 Mil...
05/10/2026

Österreichs Landwirtschaft produziert – auch bei tierischen Erzeugnissen. 🇦🇹🐄

2025 wurden in Österreich insgesamt 5,1 Millionen Tonnen tierische Erzeugnisse für den in- und ausländischen Markt produziert – rund 1 % mehr als im Vorjahr. Den größten Anteil machten Milchprodukte aus, daneben wurden 874.000 Tonnen Fleisch in Schlachtgewicht und rund 2,1 Milliarden Eier erzeugt.

Auch bei der Versorgung des heimischen Marktes zeigt sich die Bedeutung der österreichischen Landwirtschaft: Der Bedarf an Fleisch konnte 2025 zu 107 % aus heimischer Produktion gedeckt werden. Bei Konsummilch waren es 176 %, bei Käse 109 %. 🥛🥩🧀

Gleichzeitig bleibt Österreich eng in den europäischen Agrarhandel eingebunden. Ein Großteil des Agrarhandels findet mit EU-Partnern statt. 🌍

Umso wichtiger ist es, regionale Wertschöpfung zu erhalten und heimische Landwirtschaftsbetriebe zu stärken. Kurze Wege, regionale Kreisläufe und die Zusammenarbeit mit österreichischen Produzenten tragen dazu bei, Lebensmittelversorgung und landwirtschaftliche Strukturen langfristig im eigenen Land zu sichern. 🇦🇹🌱

04/10/2026

Heute am 04.10. ist Welttierschutztag. 🐄 🐓💚
Für das Tierwohl sind biologische Haltung und die damit einhergehenden Maßnahmen besonders wichtig!

Bio vom Berg – Teil 2 🥩🌿Weiter geht’s mit den Bio vom Berg Produkten aus unserer Biometzgerei! 👀Diesmal mit drei Klassik...
30/09/2026

Bio vom Berg – Teil 2 🥩🌿

Weiter geht’s mit den Bio vom Berg Produkten aus unserer Biometzgerei! 👀

Diesmal mit drei Klassikern aus unserem Haus:
🌭 Bio vom Berg-Käsekrainer
🥩 Bio vom Berg-Kalbsleberstreichwurst
🌿 Bio vom Berg- Wurzen

Ob warm vom Grill, aufs Brot oder einfach als Snack für zwischendurch – bei diesen drei ist für jeden Geschmack etwas dabei. 😋

Hergestellt bei uns in Thiersee und erhältlich bei MPREIS. 🐂⛰️🛒

Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag! Mann für Alles - einer der ersten Bio-Bauern Tirols - Gründungsmitglied BIO AUSTR...
29/09/2026

Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag!

Mann für Alles - einer der ersten Bio-Bauern Tirols - Gründungsmitglied BIO AUSTRIA TIROL - Seniorchef - Papa ❤️

Alles Gute, viel Gesundheit - auf viele weitere schöne Jahre! Danke für deinen Einsatz und deine Werte! 💚

29. September – Tag gegen Lebensmittelverschwendung 🌱🥩Bewusster Konsum beginnt bei der Entscheidung, was auf unserem Tel...
29/09/2026

29. September – Tag gegen Lebensmittelverschwendung 🌱🥩

Bewusster Konsum beginnt bei der Entscheidung, was auf unserem Teller landet. Statt Masse zählt für uns Qualität, Regionalität und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln. Deshalb: lieber bewusst einkaufen, Bio vor Massenware wählen und Lebensmittel wertschätzen.

In unserer Biometzgerei bedeutet das auch: Wir denken ganzheitlich. Beim Bio-Rind wird nicht nur ein Teil des Tieres genutzt – wir verwerten das Tier möglichst vollständig. Von den klassischen Fleischstücken über Wurstwaren bis hin zu weniger bekannten Teilen: Was ein wertvolles Lebensmittel ist, soll auch als solches genutzt werden.

Denn Lebensmittelverschwendung zu vermeiden bedeutet nicht nur, weniger wegzuwerfen. Es bedeutet auch, bewusster zu konsumieren, Qualität wertzuschätzen und vorhandene Ressourcen bestmöglich zu nutzen. 🌿

Am 29. September und jeden Tag: bewusst entscheiden, bewusst konsumieren, Lebensmittel wertschätzen. 🤍

Adresse

Marbling 15
Thiersee
6335

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 16:00
Dienstag 08:00 - 16:00
Mittwoch 08:00 - 16:00
Donnerstag 08:00 - 16:00
Freitag 08:00 - 16:00

Telefon

+43537621300

Website

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