Biobauernhof Riegerbauer - Fusch Glocknerstraße

23/04/2026

09/04/2026

️𝐒𝐭𝐚𝐫𝐤𝐞𝐫 𝐅𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐞𝐧𝐛𝐞𝐭𝐫𝐢𝐞𝐛 𝐦𝐢𝐭 𝐬𝐭𝐢𝐦𝐦𝐢𝐠𝐞𝐦 𝐁𝐞𝐭𝐫𝐢𝐞𝐛𝐬𝐤𝐨𝐧𝐳𝐞𝐩𝐭: 𝐑𝐢𝐞𝐠𝐞𝐫𝐛𝐚𝐮𝐞𝐫 𝐢𝐧 𝐅𝐮𝐬𝐜𝐡🤝🏔️

🌸🐄Mitten im Nationalpark Hohe Tauern liegt der Biohof Riegerbauer der Familie Embacher, den Toni und Birgit seit der Übernahme im Jahr 2015 mit viel Herzblut führen. Die Kombination aus Milchviehhaltung und Vermietung stellt für sie ein perfektes Betriebskonzept dar.

🌿🥛Im Stall setzt man bewusst auf eine extensivere Wirtschaftsweise, denn die Gesundheit ihrer Tiere liegt der Familie besonders am Herzen. Mit einem Stalldurchschnitt von etwa 5.500 bis 6.000 kg Milch liefert der Betrieb jährlich rund 80.000 Liter an die Pinzgau Milch. Das Besondere dabei ist, dass bereits seit über 30 Jahren durchgehend S-Qualität erzeugt wird.

🛏️🥾🎿Neben der Landwirtschaft spielt auch die Vermietung eine wichtige Rolle. Wo früher Zimmer mit Frühstück angeboten wurden, stehen den Gästen nun Ferienwohnungen zur Verfügung. Die Zielgruppe sind vor allem jene, die den Nationalpark Hohe Tauern und damit die Kulturlandschaft schätzen (z. B. Wanderer, Wintersportler, meist junge Paare).

🤝Auch der Zusammenhalt der Familie ist überall spürbar – am Hof, in der Vermietung und im Ehrenamt.

🗞️Die vollständige Betriebsreportage findet ihr diese Woche im Salzburger Bauer.

08/04/2026

08/04/2026

️𝐒𝐭𝐚𝐫𝐤𝐞𝐫 𝐅𝐚𝐦𝐢𝐥𝐢𝐞𝐧𝐛𝐞𝐭𝐫𝐢𝐞𝐛 𝐦𝐢𝐭 𝐬𝐭𝐢𝐦𝐦𝐢𝐠𝐞𝐦 𝐁𝐞𝐭𝐫𝐢𝐞𝐛𝐬𝐤𝐨𝐧𝐳𝐞𝐩𝐭: 𝐑𝐢𝐞𝐠𝐞𝐫𝐛𝐚𝐮𝐞𝐫 𝐢𝐧 𝐅𝐮𝐬𝐜𝐡🤝🏔️

🌸🐄Mitten im Nationalpark Hohe Tauern liegt der Biohof Riegerbauer der Familie Embacher, den Toni und Birgit seit der Übernahme im Jahr 2015 mit viel Herzblut führen. Die Kombination aus Milchviehhaltung und Vermietung stellt für sie ein perfektes Betriebskonzept dar.

🌿🥛Im Stall setzt man bewusst auf eine extensivere Wirtschaftsweise, denn die Gesundheit ihrer Tiere liegt der Familie besonders am Herzen. Mit einem Stalldurchschnitt von etwa 5.500 bis 6.000 kg Milch liefert der Betrieb jährlich rund 80.000 Liter an die Pinzgau Milch. Das Besondere dabei ist, dass bereits seit über 30 Jahren durchgehend S-Qualität erzeugt wird.

🛏️🥾🎿Neben der Landwirtschaft spielt auch die Vermietung eine wichtige Rolle. Wo früher Zimmer mit Frühstück angeboten wurden, stehen den Gästen nun Ferienwohnungen zur Verfügung. Die Zielgruppe sind vor allem jene, die den Nationalpark Hohe Tauern und damit die Kulturlandschaft schätzen (z. B. Wanderer, Wintersportler, meist junge Paare).

🤝Auch der Zusammenhalt der Familie ist überall spürbar – am Hof, in der Vermietung und im Ehrenamt.

🗞️Die vollständige Betriebsreportage findet ihr diese Woche im Salzburger Bauer.

31/01/2026

22/01/2026

Schnee & Ruhe auf der Streuobstwiese. ❄️
Die Winterkälte ist notwendig, damit die Bäume gesund austreiben.
Schon bald beginnt ihr Jahreszyklus: Blüte, Wachstum, Ernte. 🌱🍎

19/01/2026

15/08/2025

Nach altem Brauch spricht man:
„Mariä Himmelfahrt klar und rein, wird der Herbst ein guter sein.“
So erinnert uns dieser Tag nicht nur an die Fürsprache Marias, sondern auch an den Kreislauf von Säen, Wachsen und Ernten, der das Leben trägt.

09/07/2025