31/12/2025
ðŽððððð ð±ðððð ððððððð ððð ðð ðŽððððððð!
In Begegnungen, in GeschmÀckern, in Musik, in Reisen â und in all dem, was das Herz berÃŒhrt.
2025 war, so ein Jahr fÃŒr mich.
Begleitet wird dieser RÃŒckblick von einem Video, das all diese Momente so wundervoll eingefangen hat.
ð«ð·Im Januar war ich in SÃŒdfrankreich, habe ein Parfum kreiert, mit meinem Sohn auf der Promenade des Anglais Walzer getanzt und die unglaubliche Ciprianitorte verkostet.
ð¬ð§Im Februar war ich mit meiner Kusine Monika Schott @ in London. Wir haben groÃartige Stunden erlebt, die Cotswolds kennengelernt und einen legendÀren Abend mit Supergirly im Stairways to Heaven verbracht.
Monika, du weiÃt: Wððð ðððððððð
ðð ððð ðºðððððððð ððððð ððððð!! ðð
ð®ðªIm Mai ging es nach Dublin. Ich durfte hinter die Kulissen von Meta, Google, Salesforce und Microsoft blicken, der österreichischen Botschafterin meinen Habibi Dry Gin ÃŒberreichen und mit der lieben Ellen Dunne ein BBQ genieÃen.
ðð·Mitte Juni fÃŒhrte mich meine Reise nach Istrien. Dort durften wir die wunderbare AURA Destillerie â neben vielen anderen köstlichen Besuchen â erleben und einen Blick hinter die Kulissen werfen. Den Ausblick von der Vina Tomaz Winery in Motovun, begleitet von ihrem unglaublichen Rosésekt, werde ich nie vergessen.
Und natÃŒrlich ein ganz groÃes Highlight: das ðµKonzert von Tom Jones in der Arena von Pulaðïž â und ein Cocktailkurs mit Olivenöl!
ð¬ð§Im August war ich zu Besuch bei dem grandiosen Destillateur Barney Wilczak in den Cotswolds. Was fÃŒr ein herzliches Kennenlernen und ein Kontakt, der mir sehr am Herzen liegt.
Barney, eines Tages sitze ich neben dir in einem ðïžLiegestuhl, wir schauen gemeinsam auf deine Wiese und erfreuen uns an dieser satten, stillen Natur.
ð®ð¹Im September war ich mit meinem Habibi Nahed Ghuneim in Bari, um unseren 30. Hochzeitstag zu feiern â mit genussvollen Momenten, Zeit fÃŒr uns und einer Auszeit mit Blick auf das wunderschöne Meer.
ð®ð¹Im Oktober ging es fÃŒr mich nach Bozen zur Savoir Faire-Messe. Gemeinsam mit meiner BFF Barbara Schmidt habe ich besondere Tage erlebt, bin ins SÃŒdtirolerische versunken und wir haben einen wunderbaren Spaziergang rund um den Kalterer See unternommen.
Also eigentlich ⊠nicht ganz rund um den See. WeiÃt du noch, Babsi? ð
WÀhrend all dieser Zeit habe ich intensiv an meinem Herzensprojekt Servusâ¹ Gin gearbeitet â Geschmack und Auftritt, GefÃŒhl und IndividualitÀt standen im Vordergrund.
Und dann war es so weit: Am 26. Oktober, pÃŒnktlich zum Nationalfeiertag, kam er auf die Welt. Das Feedback ist fantastisch! Besonders berÃŒhrt mich, zu hören, was meine Kundinnen fÃŒhlen und schmecken, wenn sie ihn genieÃen.
Was fÃŒr eine Ehre, diesen Gin zurÃŒck zu Katharina Danninger ins Parlament zu bringen â zu jener Frau, die den Grundstein fÃŒr diesen unglaublichen Gin gelegt hat.
Im November habe ich dann meinen jÀhrlichen Bestseller gelauncht: den Habibi Wintergin. ð¥FÃŒr diesen besonderen Gin gibt es seit einigen Jahren eine Warteliste â limitiert, exklusiv und fÃŒr mich (und viele andere) pure Vorfreude auf Weihnachten im Glas.ð
Das Jahr neigt sich dem Ende zu â und ich hÀtte beinahe das Wichtigste fÃŒr HabibiDryGin vergessen: meine Auszeichnungen. ð¥ð¥
Im MÀrz gab es ð¥Silber fÃŒr meinen Gintura bei der Messe Wieselburg, danach die unglaubliche ð¥Gold-Auszeichnung bei der London Spirits Competition fÃŒr Take 5.
AnschlieÃend bin ich ins Finale der Falstaff Sommerdrink 25 Challenge eingezogen, und im Herbst erhielt ich von Falstaff ðïž93 und 90 Punkte ðïžfÃŒr Biladi und Catch a Coffee.
Ich bin unglaublich stolz darauf, dass all meine unterschiedlichen Produkte bei verschiedensten nationalen und internationalen Wettbewerben so hervorragend abschneiden.
Ich spÃŒre: Mein ginvoller Weg ist richtig. ðUnd meine Alleinstellung als einzige weibliche Destillateurin Ãsterreichs, die sich ausschlieÃlich auf Gin konzentriert, fÃŒhlt sich genau richtig an.
â€ïžIch danke von Herzen fÃŒr ein grandioses Jahr voller HerzenswÀrme und neuer Begegnungen.
Mein besonderer Dank gilt all jenen, die tÀglich mit mir am Erfolg von HabibiDryGin und Servus⹠arbeiten:
an erster Stelle meinem Habibi und Fels in der Brandung Nahed Ghuneim und meinem Junior-Habibi Elias Ghuneim.
Danke auch an Monika Erb, die an mich gedacht und mich mit dem Tschauner Gin bekannt gemacht hat.ðž
Ein groÃes Dankeschön an die liebe Stephanie Schmid fÃŒr deine wunderbaren Ideen und die Neuauflage des Weidling Eben Gin 25.ðž
Und ein ganz besonders groÃes Danke an Erika Wiebe â fÃŒr dein Auge fÃŒrs Design, deine KreativitÀt und Erfahrung, von der Auswahl des Etikettenpapiers bis zum kleinsten, feinsten Wachsstempel.
Und danke an all meine genussvollen FreundInnen, die mir immer wieder so liebe Worte dalassen.
Ihr tragt mich durch jedes Abenteuer, jede Freude und jeden kleinen Moment. ðð
Die nÀchsten Reisen sind bereits geplant. Schon am 02.01. sitze ich im Flieger der âïž AUA â gespannt, ob uns die Stewardess mit einem herzlichen Servus begrÃŒÃt.
Wenn ja, zÃŒcke ich eine Mini-Ausgabe und ÃŒberreiche sie ihr. ð
ðIch wÃŒnsche euch allen ein 2026 voller GlÃŒck, Gesundheit und wunderbarer Momente.
Möge euch das neue Jahr Freude und Leichtigkeit bringen â so wie mir 2025 so viele besondere Augenblicke geschenkt hat.
Danke, dass ihr mich auf meinem Weg begleitet, mich unterstÃŒtzt und meine Leidenschaft fÃŒr Gin teilt. ð¥ð«
Auf ein wunderbares neues Jahr â voller Herz, Mut und unvergesslicher Momente. ðâš
