02/12/2025
Easy & nutritious apple 🍎 and beetroot puree 6+m
👶👶😋😋😋
✅ Rich in iron (beetroot)
✅ Vitamin C (apple) helps iron absorption
✅ Great for digestion
✅ Naturally sweet and colourful
---
🍎🫐 Apple & Beetroot Purée (6+ months)
🧺 Ingredients
♦️1 small apple (peeled, cored, chopped)
♦️¼ cup beetroot (peeled, chopped)
♦️2–3 tbsp water, breastmilk, or formula
---
👩🍳 Instructions
1. Steam beetroot
Steam for 10–12 minutes until very soft.
2. Add apple
Add chopped apple and steam another 5–6 minutes until everything is soft.
3. Blend
Transfer apple + beetroot to a blender.
Add a little water/milk and blend until smooth.
4. Serve warm
---
🧊 Storage
🔴 Fridge: Up to 48 hours (airtight container)
🔴 Freezer: Up to 2 months (ice cube tray)
⭕ Thaw in the fridge overnight
❌ Don’t microwave
❌ Don’t refreeze
---
✅ غني بالحديد (من البنجر)
✅ فيتامين C (من التفاح) يساعد على امتصاص الحديد
✅ رائع للهضم
✅ حلو طبيعيًّا ولونه جميل
---
🍎🫐 هريس التفاح والبنجر (من عمر 6 أشهر)
---
🧺 المكونات
♦️ تفاحة صغيرة (مقشرة، منزوع منها القلب، ومقطعة)
♦️ ¼ كوب بنجر (مقشر ومقطع)
♦️ 2–3 ملاعق كبيرة ماء أو حليب الأم أو الحليب الصناعي
---
👩🍳 طريقة التحضير
1. تبخير البنجر
يُبخّر البنجر لمدة 10–12 دقيقة حتى يصبح طريًا جدًا.
2. إضافة التفاح
يُضاف التفاح المقطع ويُبخّر لمدة 5–6 دقائق إضافية حتى ينضج تمامًا.
3. الخلط
يُنقل التفاح + البنجر إلى الخلاط.
يُضاف قليل من الماء/الحليب ويُخلط حتى يصبح ناعمًا.
4. يُقدّم دافئًا
---
🧊 التخزين
🔴 في الثلاجة: حتى 48 ساعة في علبة محكمة
🔴 في الفريزر: حتى شهرين في قالب مكعبات الثلج
⭕ يُذوّب في الثلاجة طوال الليل
❌ لا يُسخَّن بالمايكروويف
❌ لا يُعاد تجميده
