Skomi's Food

09/06/2020

Proljetno sarenilo mirisa i okusa👨‍🍳🍴

14/05/2020

Ramstek sa gljivama uvijek popravi dan.🤩

25/04/2020

Skomijev sendvic u prirodi.🙃
Naravno, pecivo i punjenje su domaci. Piletina je sa persunom, pavlakom, mozzarellom i dimljenim sirom. Da nema corone i prste bi polizali.😛

21/04/2020

Dim-sum, simbolično i karakteristično kinesko jelo🧐, jastučići od tijesta pripremljeni na pari. Za punjenje smo imali piletinu, ragu od junetine i smjesu koja je ostala od pravljenja mantija😁.
Preljev je nešto zeleno i smiksano sa bijelim lukom.🙂

20/04/2020

Škomi je napravio ljuti sos kojeg sam nazvala Škomisos... 😂
Ovo je baš za entuzijaste koji vole ultra ljuto, meni baš i nije nešto sjeo🙄. Ima prelijepu boju, okus je divan ali nakon njega imate osjećaj da ste pojeli zmaja i da se spremate bljuvati vatru i da će vam se mozak istopiti.🌬🔥

19/04/2020

Piletina i prokulice sa tucanom ljutom paprikom i medom.🥘

18/04/2020

Nasi prvi buredzici🤩... Nisu posebno lijepi koliko su ukusni.
Tajna naseg eksperimenta je sto je luk karamelizovan, bijeli luk svjez a jufke sam ja razvlacila.😂 Mora da je zbog toga ovo najbolje jelo ikad.😋

17/04/2020

A kakav ces ti dobar rucak postati...😅
Cekamo...

14/04/2020

13/04/2020

Pravili smo nase domace i rucne farfalle. 🥰
Inace, ovo je talijanska rijec i znaci "leptir". Nimalo slucajno☺
Uz ovo ide jedan fini, crveni, tuna sos. 😋

11/04/2020

Homemade pasta 🥰.
Ja sam odusevljena, odavno nisam jela nista ukusnije...
Priprema se brzo i sve je jako jednostavno: jaja, brasno, so i maslinovo ulje.
Sve se dobro izmlati 10 minuta i dobije se fino zuto tijesto koje se zamota u foliju i ostavi na odmaranje minimum pola sata a najbolje je i sat.
Onda se potanko izvalja i sijece. Kuha se puno krace, maksimalno 90 sekundi.
U pastu naredajte svega po zelji i probajte malo pojesti...😊