Green Valley CTG

03/08/2026

গ্রীন ভ্যালি ফার্ম এর কচি কাচারা

28/07/2026

আলহামদুলিল্লাহ, বিগত ৩-৪ বছরের মধ্যে এবার কোন ঝামেলা ছাড়া শিপমেন্ট ক্লিয়ার করতে পারলাম।
প্রতিবার কোন না কোন ঝামেলা তৈরি করে কাষ্টমস।
এভাবে স্মোথলি ব্যাবসা করতে পারলে মানসিক প্রশান্তি আসে।
দেখা যাকা আগামী মাসেরটা কেমন হয়।
সবার কাছে দোয়ার দরখাস্ত।

26/07/2026

১. ফাওমি মুরগির উৎপত্তি ও ইতিহাস (Origin & History)মূল দেশ: ফাওমি মুরগির আদি জন্মস্থান মিশর (Egypt)।
ইতিহাস: এটি পৃথিবীর অন্যতম প্রাচীন একটি মুরগির জাত। মিশরের ফায়ুম (Fayoum) নামক একটি প্রাচীন শহর ও গভর্নরেট থেকে এর নামকরণ করা হয়েছে। নীল নদের অববাহিকায় হাজার বছর ধরে এই জাতটি প্রাকৃতিকভাবে টিকে আছে।বাংলাদেশে আগমন: বাংলাদেশে মূলত ডিম উৎপাদনের জন্য এই জাতটি সরকারি ও বেসরকারি উদ্যোগে আনা হয়েছিল। তবে দেশি মুরগির মতো স্বাদ ও শক্ত গঠনের কারণে বর্তমানে মাংসের জন্য এর চাহিদা দ্রুত বাড়ছে।
১. মাংসের জন্য ফাওমি মুরগির শারীরিক বৈশিষ্ট্য (Physical Characteristics)শরীরের গঠন: এরা দেখতে বেশ চটপটে, সটান এবং মাঝারি গড়নের হয়। এদের বুক কিছুটা সামনের দিকে বাড়ানো থাকে, যা মাংসের ভালো অনুপাত দেয়।পালকের রঙ: এদের গায়ের পালক দেখতে অসাধারণ। সাধারণত রূপালী-সাদা ও কালো রঙের ডোরাকাটা বা ছিটছিট (Silver-penciled) পালক থাকে। গলা ও ঘাড়ের অংশটুকু ধবধবে সাদা হয়।ওজন: পূর্ণাঙ্গ একটি মোরগের ওজন সাধারণত ১.৫ থেকে ২ কেজি এবং মুরগির ওজন ১.২ থেকে ১.৫ কেজি পর্যন্ত হয়ে থাকে।
চামড়া ও হাড়: এদের গায়ের চামড়া এবং হাড়ের রঙ দেশি মুরগির মতোই স্বাভাবিক।
১. মাংসের গুণগত বৈশিষ্ট্যঃ
খাঁটি দেশি স্বাদ: ফাওমি মুরগির মাংসের স্বাদ ও গন্ধ হুবহু আমাদের গ্রামীণ চারণভূমির দেশি মুরগির মতো। ব্রয়লার বা সোনালীর মতো এতে কোনো পাউডারি বা কৃত্রিম স্বাদ নেই।
শক্ত ও আঁশযুক্ত মাংস (Texture): এর মাংসের টেক্সচার বা আঁশ বেশ শক্ত ও টানটান হয়। রান্না করার পর মাংস গলে যায় না, যা চিবিয়ে খাওয়ার ক্ষেত্রে দেশি মুরগির আসল তৃপ্তি দেয়।
কম চর্বি (Low Fat): ফাওমি মুরগির মাংসে চর্বির পরিমাণ অত্যন্ত কম থাকে। এটি মূলত লিন মিট (Lean Meat) বা চর্বিহীন মাংস, যা স্বাস্থ্য সচেতন ও হৃদরোগীদের জন্য দারুণ নিরাপদ।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা: এই মুরগির প্রাকৃতিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অসম্ভব বেশি। ফলে খামারে এদের অ্যান্টিবায়োটিক বা কৃত্রিম ওষুধ দেওয়ার প্রয়োজন পড়ে না বললেই চলে। তাই এর মাংস সম্পূর্ণ বিষমুক্ত ও নিরাপদ (Antibiotic-Free Meat)।

24/07/2026

প্রতিদিন ডিম পাচ্ছি তাই রেখে দিতে ইচ্ছে করছে। আবার কেউ যদি উপযুক্ত দাম দিতে চান তাহলে দিয়ে দেবো।
আলহামদুলিল্লাহ একদম সুস্থ ,চটপটে।
একটু বেশি দুষ্টুমি করে আরকি।

24/07/2026

https://youtube.com/shorts/e8FrZfHNWDE?si=Zrugm2nkXJf_N6qm

Biodegradable paper mulch effectively controls weeds in rice fields...

24/07/2026

দূর থেকে খাবার দেখে সবাই চলে আসতেছে।

23/07/2026

আলহামদুলিল্লাহ আজ খামারের ফ্লোর ঢালাই কাজ শুরু করলাম।

21/07/2026

খামারে পানি উঠা প্রতিরোধের জন্য উচু করার কাজ চলমান।
সবাই দোয়া করবেন, যেন সহজে কাজ শেষ করতে পারি।

19/07/2026

ডিমপাড়া রানিং ফাওমি মুরগী কারো লাগলে দ্রুত যোগাযোগ করুন।অল্প কিছু বাকি আছে।

18/07/2026

Fly control isn't only about comfort—it's also about farm hygiene and protecting livestock.

We've started a new awareness initiative called Pestology by Agro Care to share practical pest management knowledge.

Follow the page for regular awareness posts.