Tasty Home Cooking by AbSa

Tasty Home Cooking by AbSa “Cooking made simple �� | Homemade recipes | Love in every bite �”

Khub e mojadar akti shondhar nasta😋
10/07/2026

Khub e mojadar akti shondhar nasta😋

Bahire bristy r shate gorom gorom alu puri😋 mojatai alada...
09/07/2026

Bahire bristy r shate gorom gorom alu puri😋 mojatai alada...

🌧️ বৃষ্টির দিনে খিচুড়ির চেয়ে বেশি শান্তি আর কোনো খাবারে পাওয়া যায়? 🍛💛বলুন তো, খিচুড়ির সাথে আপনার প্রিয় আইটেম কোনটি...
07/07/2026

🌧️ বৃষ্টির দিনে খিচুড়ির চেয়ে বেশি শান্তি আর কোনো খাবারে পাওয়া যায়? 🍛💛
বলুন তো, খিচুড়ির সাথে আপনার প্রিয় আইটেম কোনটি? 😋👇

Apnara o ki eivabe noodles khete pochondo koren?? Obosshoi cmnt e janaben...
06/07/2026

Apnara o ki eivabe noodles khete pochondo koren?? Obosshoi cmnt e janaben...

আচারি বেগুন🍆
05/07/2026

আচারি বেগুন🍆

04/07/2026

Shotti😁😁

Friday special 😋
03/07/2026

Friday special 😋

🌿 ঘরোয়া স্বাদের দারুণ এক কম্বিনেশন! 😍গরম ভাতের সাথে কাঠাল বিচির ভর্তা আর মুচমুচে লইট্টা মাছ ভাজা—এই স্বাদের কোনো তুলনাই...
02/07/2026

🌿 ঘরোয়া স্বাদের দারুণ এক কম্বিনেশন! 😍

গরম ভাতের সাথে কাঠাল বিচির ভর্তা আর মুচমুচে লইট্টা মাছ ভাজা—এই স্বাদের কোনো তুলনাই হয় না! 🤎
সাধারণ উপকরণে তৈরি হলেও এর ঘ্রাণ আর স্বাদ মন ভরিয়ে দেয়। এমন একটি প্লেট মানেই ঘরোয়া রান্নার পরিপূর্ণ তৃপ্তি। 🍚✨

আপনার পছন্দ কী—কাঠাল বিচির ভর্তা বেশি, নাকি লইট্টা মাছ ভাজা? 💛🍽️

🍜 রেস্টুরেন্ট স্টাইলে চিকেন চাওমিন 🍜🌿 উপকরণ:• চাওমিন নুডলস – ২৫০ গ্রাম• মুরগির বুকের মাংস (পাতলা কাটা) – ২০০ গ্রাম• গাজর...
01/07/2026

🍜 রেস্টুরেন্ট স্টাইলে চিকেন চাওমিন 🍜

🌿 উপকরণ:
• চাওমিন নুডলস – ২৫০ গ্রাম
• মুরগির বুকের মাংস (পাতলা কাটা) – ২০০ গ্রাম
• গাজর (জুলিয়ান কাটা) – ½ কাপ
• বাঁধাকপি কুচি – ১ কাপ
• সবুজ ক্যাপসিকাম (পাতলা কাটা) – ½ কাপ
• পেঁয়াজ (পাতলা কাটা) – ১টি
• স্প্রিং অনিয়ন কুচি – ¼ কাপ
• রসুন কুচি – ১ টেবিল চামচ
• আদা কুচি – ১ চা চামচ
• সয়াসস – ২ টেবিল চামচ
• অয়েস্টার সস – ১ টেবিল চামচ
• চিলি সস – ১ টেবিল চামচ
• টমেটো কেচাপ – ১ টেবিল চামচ
• গোলমরিচ গুঁড়ো – ½ চা চামচ
• চিনি – ½ চা চামচ
• লবণ – স্বাদমতো
• তেল – ৩ টেবিল চামচ

🍳 প্রস্তুত প্রণালি:
১. নুডলস প্যাকেটের নির্দেশনা অনুযায়ী সিদ্ধ করে ঠান্ডা পানিতে ধুয়ে নিন। এরপর সামান্য তেল মিশিয়ে আলাদা করে রাখুন।

২. মুরগির মাংসে সামান্য লবণ, গোলমরিচ গুঁড়ো ও ১ চা চামচ সয়াসস মিশিয়ে ১৫ মিনিট মেরিনেট করুন।

৩. কড়াইয়ে তেল গরম করে হাই হিটে মুরগির মাংস সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভেজে তুলে রাখুন।

৪. একই কড়াইয়ে রসুন ও আদা হালকা ভেজে নিন। এরপর পেঁয়াজ, গাজর, ক্যাপসিকাম ও বাঁধাকপি দিয়ে ২–৩ মিনিট হাই হিটে নেড়ে ভাজুন। সবজি যেন হালকা ক্রাঞ্চি থাকে।

৫. এবার সয়াসস, অয়েস্টার সস, চিলি সস, টমেটো কেচাপ, চিনি, গোলমরিচ গুঁড়ো ও স্বাদমতো লবণ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।

৬. ভাজা মুরগি ও সিদ্ধ নুডলস যোগ করে হাই হিটে ২–৩ মিনিট দ্রুত টস করুন, যাতে সব উপকরণ ভালোভাবে মিশে যায়।

৭. শেষে স্প্রিং অনিয়ন ছিটিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

🍁 টিপস:
✔️ রেস্টুরেন্টের মতো স্বাদ পেতে সবসময় হাই হিটে দ্রুত টস করুন।
✔️ নুডলস অতিরিক্ত সিদ্ধ করবেন না, তাহলে চাওমিন ঝরঝরে ও পারফেক্ট হবে। 😋

🍳 চিকেন ও ডিম অমলেট রেসিপি🌿 উপকরণ:ডিম – ৩টিসেদ্ধ বা রান্না করা চিকেন (কুচি করা) – ½ কাপপেঁয়াজ কুচি – ২ টেবিল চামচকাঁচা ...
30/06/2026

🍳 চিকেন ও ডিম অমলেট রেসিপি

🌿 উপকরণ:

ডিম – ৩টি

সেদ্ধ বা রান্না করা চিকেন (কুচি করা) – ½ কাপ

পেঁয়াজ কুচি – ২ টেবিল চামচ

কাঁচা মরিচ কুচি – ১–২টি

ধনেপাতা কুচি – ১ টেবিল চামচ

গোলমরিচ গুঁড়ো – ½ চা চামচ

লবণ – স্বাদমতো

তেল বা বাটার – ১–২ টেবিল চামচ

👩‍🍳 প্রণালি:

একটি বাটিতে ডিম ফেটে নিন।

এতে চিকেন কুচি, পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, ধনেপাতা, লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।

একটি নন-স্টিক প্যানে তেল বা বাটার গরম করুন।

ডিমের মিশ্রণটি প্যানে ঢেলে মাঝারি আঁচে রান্না করুন।

নিচের অংশ সোনালি হয়ে এলে অমলেটটি ভাঁজ করে দিন।

আরও ১–২ মিনিট রান্না করে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

💡 টিপস: চাইলে সামান্য গ্রেট করা চিজ বা ক্যাপসিকাম যোগ করলে স্বাদ আরও মজাদার হবে।

Address

Chawkbazar Khalpar Arambag Abashik
Chittagong

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Tasty Home Cooking by AbSa posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share