Explore with Rahat & Shanta

29/07/2026

Ross Berry 🫐🍓

29/07/2026

pina colada slushie 🍹

18/07/2026

17/07/2026

Celebrating my 3rd year on Facebook. Thank you for your continuing support. I could never have made it without you. 🙏🤗🎉

04/05/2026

Nice Latte Art.

04/05/2026

Starbucks Coffee.

Cappuccino (স্টারবাক্স স্টাইল ☕)

Cappuccino হলো একটি ক্লাসিক ইতালিয়ান কফি, যেটা সাধারণত ৩টি সমান অংশে তৈরি হয়:

Espresso

Steamed Milk

Milk Foam

আর Starbucks Coffee এই কফিটাকে একটু মসৃণ, ব্যালান্সড ও ক্রিমি টেক্সচারে পরিবেশন করে।

---

🔹 Starbucks Cappuccino এর বৈশিষ্ট্য

উপরে ঘন ফোম (foam বেশি থাকে)

Espresso taste strong কিন্তু milk balance করে

সাধারণত চিনি ছাড়া পরিবেশন করা হয়

কাপ সাইজ: Tall, Grande, Venti

---

🔹 কীভাবে Starbucks স্টাইলে Cappuccino বানাবেন

উপকরণ:

1 shot espresso

120 ml fresh milk

Milk froth (ঘন ফেনা)

প্রস্তুত প্রণালী:

1. Espresso শট বানান

2. দুধ স্টিম করুন (৬০–৬৫°C এর মধ্যে)

3. দুধ ফ্রথ করে ফোম তৈরি করুন

4. কাপের মধ্যে আগে espresso ঢালুন

5. তারপর steamed milk

6. শেষে উপরে thick foam দিন

---

🔹 Taste Profile

Strong + Creamy

একটু তেতো (espresso), কিন্তু smooth finish

Latte থেকে foam বেশি, milk কম

---

🔹 Cappuccino vs Latte (সংক্ষেপে)

বিষয় Cappuccino Latte

Foam বেশি কম
Milk কম বেশি
Taste Strong Mild

-- ☕
--
--
--

29/04/2026

কফি বানানোর জন্য বিভিন্ন ধরনের Coffee Tools (কফি তৈরির যন্ত্র ও সরঞ্জাম) আছে। এগুলোকে সহজভাবে কয়েকটি ভাগে ভাগ করে নামগুলো দিলে বুঝতে সুবিধা হবে:

---

☕ ১. Brewing Equipment (কফি বানানোর যন্ত্র)

Espresso Machine

French Press

Pour Over (V60 Dripper)

AeroPress

Moka Pot

Siphon (Vacuum Coffee Maker)

Cold Brew Maker

Percolator

Coffee Maker (Drip Machine)

---

🔧 ২. Grinding Tools (কফি গুঁড়ো করার যন্ত্র)

Coffee Grinder (Blade Grinder)

Burr Grinder (Manual / Electric)

---

⚖️ ৩. Measuring & Control Tools (পরিমাপ ও নিয়ন্ত্রণ)

Coffee Scale (Digital Scale)

Timer

Thermometer

Measuring Spoon

---

🫙 ৪. Storage Tools (সংরক্ষণ)

Coffee Bean Storage Container (Airtight Jar)

Vacuum Canister

---

🧰 ৫. Espresso Tools (বিশেষ এসপ্রেসো সরঞ্জাম)

Portafilter

Tamper

Distribution Tool (WDT Tool)

Knock Box

Puck Screen

Bottomless Portafilter

---

🥛 ৬. Milk & Latte Tools (দুধ ফোম করার যন্ত্র)

Milk Frother (Manual / Electric)

Steam Wand

Milk Pitcher

Latte Art Pen

---

🧹 ৭. Cleaning Tools (পরিষ্কার করার সরঞ্জাম)

Group Head Brush

Cleaning Tablet

Descaling Solution

Microfiber Cloth

---

🔥 ৮. Kettle & Water Tools

Gooseneck Kettle (Pour Over এর জন্য)

Electric Kettle

Water Filter

---

☕ ৯. Serving Tools (পরিবেশন)

Coffee Cup / Mug

Espresso Cup

Glass Server / Carafe

---

🧠 ছোট টিপস:

আপনি যদি Barista বা Professional Coffee Maker হতে চান, তাহলে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ টুলগুলো:

Grinder

Espresso Machine / Pour Over

Scale + Timer

Milk Pitcher

--- AHR