Parijat Homefood

04/08/2026

যখন কোন কিছু করতে ইচ্ছা করেনা তখন আপনারা মনযোগ ফিরিয়ে আনেন কিভাবে?

03/08/2026

আম্মা আর একবার যদি আপনাকে ফিরে পেতাম!

30/07/2026

Congratulations Aniva's Food Fantasy ✨

Celebrating 6 Years of Aniva's Food Fantasy 🎉✨
​Six years of unraveling untold food stories, honoring traditional roots, creating modern twists and sharing traditional recipes with all of you. ​Thank you for your love, support, shared passion for food and great history. Cheers to the next chapter!
𝟑𝟎 𝐉𝐮𝐥𝐲 𝟐𝟎𝟐𝟎 - 𝟑𝟎 𝐉𝐮𝐥𝐲 𝟐𝟎𝟐𝟔 🥂

29/07/2026

বিপদে-আপদে ধৈর্য ধরে অপেক্ষা করুন সুসময়ের জন্য। 🌿
জীবনে খারাপ সময় আসবেই, কখনো কখনো মনে হবে—এই বুঝি সব শেষ! কিন্তু মনে রাখবেন, কোনো রাতই চিরস্থায়ী নয়। অন্ধকারের পর যেমন ভোর আসে, তেমনি দুঃসময়ের পর আল্লাহর রহমতে সুসময়ও আসে।
তাই বিপদের সময় ভেঙে পড়বেন না। ধৈর্য ধরুন, আল্লাহর ওপর ভরসা রাখুন, দোয়া করুন। হয়তো আপনার অপেক্ষার সময়টুকুই আপনাকে আরও সুন্দর কোনো নিয়ামতের জন্য প্রস্তুত করছে।
আল্লাহর পরিকল্পনা আমাদের পরিকল্পনার চেয়েও সুন্দর। তাই ধৈর্য ধরুন… অপেক্ষা করুন… ইনশাআল্লাহ, সুসময় আসবেই। 🤍

28/07/2026

আজ তিন দিন হলো হাসপাতালের এই চার দেয়ালের মধ্যে আছি।
আর কতটা সময় এখানে থাকতে হবে, জানি না। সামনে কী আছে, সেটাও জানি না। শুধু জানি, এই মুহূর্তে প্রতিটা নিঃশ্বাসের সঙ্গে একটাই দোয়া—আল্লাহ যেন আমার হাসবেন্ডকে সম্পূর্ণ সুস্থ করে আমাদের মাঝে ফিরিয়ে দেন।
গত তিনটা দিন যেন তিনটা যুগের মতো কেটেছে। দুশ্চিন্তা, ভয়, অস্থিরতা আর অনিশ্চয়তার মাঝে কখনো চোখের পানি এসেছে, কখনো আবার নিজেকেই শক্ত করে সামলেছি।
তবে আজ আল্লাহর অশেষ রহমতে ওর অবস্থা কিছুটা স্টেবল আছে। এইটুকু ভালো খবরই যেন বুকের ভেতর একটু আশার আলো জ্বালিয়েছে। আলহামদুলিল্লাহ। 🤲
জীবন যে কতটা অনিশ্চিত, এমন সময়ে এসে সেটা নতুন করে বুঝতে পারছি। মানুষ কত পরিকল্পনা করে, কত কিছু নিয়ে ব্যস্ত থাকে—অথচ এক মুহূর্তেই সবকিছু থেমে যেতে পারে। তখন শুধু মনে হয়, আল্লাহর ওপর ভরসা করা ছাড়া আমাদের আর কিছুই করার নেই।
সবাই আমার হাসবেন্ডের জন্য দোয়া করবেন।
আল্লাহ যেন ওকে দ্রুত পূর্ণ সুস্থতা দান করেন, আমাদের এই কঠিন সময়টা সহজ করে দেন এবং খুব তাড়াতাড়ি সুস্থ করে আমাদের ঘরে ফিরিয়ে দেন।
আল্লাহ আমাদের সবার প্রিয় মানুষগুলোকে সুস্থ ও নিরাপদে রাখুন। আমিন। 🤲

27/07/2026

মানুষ ভাবে এক… আর হয় আরেক।
আমরা আসলে কেউই জানি না, পরের মুহূর্তে আমাদের জীবনে কী ঘটতে চলেছে। কত কিছু নিয়ে আমরা পরিকল্পনা করি, সময় ভাগ করে নিই, ভাবি—এই কাজটা শেষ করবো, তারপর ওটা করবো। অথচ এক মুহূর্তেই সব হিসাব বদলে যেতে পারে।
গতকালও তেমনই একটা দিন ছিল।
কিচেনে তখন ভীষণ ব্যস্ত সময়। তন্দুরি চিকেন বিরিয়ানি দমে দেওয়ার প্রস্তুতি চলছে। ঠিক সেই সময় হাসবেন্ডের ফোন বেজে উঠলো। উনি বাজারে গিয়েছিলেন, তাই আমিই ফোনটা রিসিভ করলাম।
ওপাশ থেকে জানানো হলো—বাজারে হঠাৎ মাথা ঘুরে পড়ে গেছেন তিনি। খুব অসুস্থ।
মুহূর্তের মধ্যে মনে হলো, পায়ের নিচের মাটি সরে যাচ্ছে। চোখের সামনে অন্ধকার দেখছিলাম। কিচেনের সব কাজ, সব ব্যস্ততা, সব পরিকল্পনা এক মুহূর্তে তুচ্ছ হয়ে গেল। সবকিছু বন্ধ করে অ্যাসিস্ট্যান্টকে সঙ্গে নিয়ে ছুটে গেলাম বাজারে।
তারপর থেকে হাসপাতাল… পরীক্ষা… ডাক্তার… রিপোর্ট… আর এক অদৃশ্য ভয় নিয়ে অপেক্ষা করা।
আজ এই সময়ে আমার কিচেনে ব্যস্ত থাকার কথা ছিল। রান্না করার কথা ছিল, অর্ডার গুছিয়ে দেওয়ার কথা ছিল। অথচ আমি আজ হাসপাতালের একটি চেয়ারে বসে আছি।
জীবন সত্যিই অদ্ভুত!
আমরা আগামীকাল নিয়ে কত পরিকল্পনা করি, অথচ পরের মুহূর্তের নিশ্চয়তাটুকুও আমাদের হাতে নেই। আমরা ভাবি এক, পরিকল্পনা করি এক… আর আল্লাহর পরিকল্পনা থাকে সম্পূর্ণ ভিন্ন।
তাই হয়তো প্রতিটি ভালো মুহূর্তের জন্য শুকরিয়া আদায় করা উচিত। প্রিয় মানুষগুলোকে আরও একটু বেশি ভালোবাসা উচিত। অভিমানগুলো একটু কমানো উচিত। আর সবশেষে নিজেকে আল্লাহর কাছে সঁপে দিয়ে বলা উচিত—
“হে আল্লাহ, আমরা জানি না আমাদের জন্য কোনটা ভালো। আপনি জানেন। তাই আপনার সিদ্ধান্তের উপরই আমাদের ভরসা।”
সবাই আমার হাসবেন্ডের জন্য দোয়া করবেন। আল্লাহ যেন তাকে দ্রুত সুস্থতা দান করেন, সব বিপদ-আপদ থেকে হেফাজত করেন।
আমিন। 🤲

24/07/2026

২৬ শে জুলাই রবিবারের অফার 🔊🔊

🌹তন্দুরি চিকেন বিরিয়ানি 🌹

তন্দুরি চিকেন বিরিয়ানি… সাথে দই, পুদিনা আর লেবুর সতেজতায় তৈরি একেবারে ঝাঁঝালো-টক-মিষ্টি গ্রীন সস! 💚

আহ্… এমন একটা খাবার, যা শুধু পেট নয়—মনও ভরিয়ে দেয়! ❤️

বাসমতি চালের প্রতিটি দানায় মিশে থাকবে তন্দুরি চিকেনের গভীর স্বাদ আর ধোঁয়া ওঠা স্মোকি ফ্লেভার। তন্দুরির মশলাদার ঘ্রাণ আর বিরিয়ানির রাজকীয় স্বাদ একসাথে মিলে তৈরি করবে এক মোহময় স্বাদের জগৎ।
আর পাশে দই, পুদিনা আর লেবু দিয়ে বানানো সেই ঠান্ডা, সতেজ গ্রীন সসটা? এক লোকমা বিরিয়ানির সাথে একটু সস… ব্যস! স্বাদের যেন অন্য এক মাত্রা!

স্মোকি আর তন্দুরি ফ্লেভার মিলে স্বাদের এমন এক মোহময় জাল বুনবে—যে জালে একবার আটকা পড়লে আপনার চোখ মুদে আসবে, মন হারিয়ে যাবে স্বাদের এক অনন্য জগতে… আর মনে হবে, আহা! এমন খাবারই তো মাঝে মাঝে মন চায়!

তাহলে আজ একটু অন্যরকম স্বাদে ডুবে যাওয়া যাক?

তন্দুরি চিকেন বিরিয়ানি থাকুক আপনার খাবারের টেবিলের সবচেয়ে আকর্ষণীয় গল্প হয়ে।
✅বিঃদ্রঃ ১ জনের জন্যও অর্ডার করতে পারবেন।

23/07/2026

চারদিকে এখন বৃষ্টি আর বন্যার পানি।
তার ওপর বাজারে সবজির দাম যেন ধরাছোঁয়ার বাইরে চলে গেছে। একটার দাম বাড়ে তো আরেকটা তার সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বাড়ে।
কিন্তু আমরা যারা ক্লাউড কিচেন চালাই, আমাদের জন্য তো দাম বাড়ানোটা এত সহজ নয়। বাজারে কাঁচামালের দাম বাড়লেও কাস্টমারকে হুট করে বাড়তি দাম বলা যায় না। কারণ আমাদের খাবারের সঙ্গে শুধু ব্যবসা নয়, মানুষের ভালোবাসা আর বিশ্বাসও জড়িয়ে আছে।
তাই কখনো কখনো হিসাব মেলাতে গিয়ে আমাদেরও হিমশিম খেতে হয়। লাভ কমে যায়, পরিশ্রম বেড়ে যায়—তবুও চেষ্টা করি আপনাদের জন্য আগের মতোই ভালো মানের খাবারটা ঠিক রাখতে।
আপনারা যখন আমাদের খাবার অর্ডার করেন, তখন শুধু একটি অর্ডার দেন না—একটি ছোট্ট ঘরোয়া উদ্যোগকে টিকিয়ে রাখার সাহসও দেন। ❤️
এই কঠিন সময়টায় আপনাদের ভালোবাসা, সহযোগিতা আর পাশে থাকাটাই আমাদের সবচেয়ে বড় প্রাপ্তি।
দোয়া করবেন, আমরা যেন এভাবেই সততার সঙ্গে, ভালোবাসা দিয়ে আপনাদের জন্য রান্না করে যেতে পারি। ❤️

আজকের ডেলিভারি হওয়া কম তেল মশলায় রান্না করা খাবার।

22/07/2026

আমাদের ফ্রোজেন ফুড এর অর্ডার কিন্তু ওপেন আছে।যার যার প্রয়োজন অনুযায়ী অর্ডার করে রাখুন।ডেলিভারি পাবেন আগামী সপ্তাহের শেষে।