15/12/2025
আরএমটিপি প্রকল্পের সহযোগিতায় উন্নয়নকৃত মাংস প্রক্রিয়াজাত প্লান্ট “প্রিমিয়াম মিট” শুভ উদ্বোধন।
দেশের গবাদিপালন তথা মাংস ও দুধ উৎপাদনের দিক দিয়ে পাবনা সিরাজগঞ্জ এই দুই জেলা এখনো শীর্ষে অবস্থান করছে। এলাকার চাহিদা পূরনের পাসাপাশি দেশের বিভিন্ন জেলাতে এখানকার দুধ ও মাংস সরবরাহ করা হয়। আন্তর্জাতিক কৃষি উন্নয়ন তহবিল-ইফাদ ও পল্লী কর্মসহায়ক ফাউণ্ডেশন’র আর্থিক সহযোগিতায় রুরাল মাইক্রোএন্টারপ্রাইজ ট্রান্সফরমেশন প্রজেক্টের আওতায় ভেল্যু চেইন শীর্ষক উপ-প্রকল্প “নিরাপদ মাংস ও দুগ্ধজাত পণ্যের বাজার উন্নয়ন” ন্যাশনাল ডেভেলপমেন্ট প্রোগ্রাম(এনডিপি) পাবনা ও সিরাজগঞ্জ জেলার ৭ উপজেলার ২৮ টি ইউনিয়নের ২০৩ গ্রামের ২৭৮৩৫ জন খামারি ও ১০০০ উদ্যোক্তা নিয়ে কর্মকান্ড বাস্তবায়ন করছে। ২০২৫-২৬ অর্থবছরের উপ-প্রকল্পের কার্যক্রমের অংশ হিসেবে নিরাপদ মাংসজাত পণ্য উৎপাদন ও প্রিমিয়াম বাজারে প্রক্রিয়াজাত মাংস পণ্য প্রবেশীধিকারের লক্ষে সিরাজগঞ্জ জেলায় ২ টি মাংস প্রক্রিয়াকরণ প্লান্ট উন্নয়ন করা হয়েছে।
অদ্য ১৫ ডিসেম্বর ২০২৫ ইং তারিখ সিরাজগঞ্জ সদর উপজেলার খোকশাবাড়ী গ্রামে প্রকল্পের সহযোগিতায় উদ্যোক্তা মোঃ ওবায়দুল ইসলামের উদ্যোগে উন্নয়নকৃত “প্রিমিয়াম মিট” নামের মাংস প্রক্রিয়াজাতকরন প্লান্টের উদ্বোধন করা হয়। প্রতিষ্ঠানটির শুভ উদ্বোধন করেন ন্যাশনাল ডেভেলপমেন্ট প্রোগ্রাম(এনডিপি) এর নির্বাহী পরিচালক মোঃ আলাউদ্দিন খান। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন, আরএমটিপি প্রকল্পের ফোকাল পার্সন ও পরিচালক (প্রোগ্রাম এন্ড প্লানিং) ডক্টর এবিএম সাজ্জাদ হোসেন, প্রজেক্ট ম্যানেজার মোঃ মাসুদ মন্ডল ও এলাকার গণ্যমান্য ব্যক্তি মোঃ আব্দুর রহিম, মনিরুজ্জামান সরকার, আব্দুল লতিফ সরকার,আব্দুস ছাত্রার, ফিরোজ আহম্মেদ সহ প্রকল্পের অন্যান্য কর্মকর্তাবৃন্দ। নির্বাহী পরিচালক মোঃ আলাউদ্দিন খান বলেন, Òপ্রকল্পের মাধ্যমে মাংস প্রক্রিয়াজাত প্লান্ট উন্নয়নের উদ্দেশ্য এই না যে, এখান থেকে শুধু স্থানীয়ভাবে এই মাংস বিক্রি করা, এর প্রধান কাজ হলো নিরাপদ মাংস উৎপাদনের পাশাপাশি বিভিন্ন কার্টের মাংস প্রিমিয়াম বাজারে প্রবেশ করানো এতে করে উদ্যোক্তা তার পণ্যের যেমন উচ্চ মূল্য পাবে অন্যদিকে খামারি তার উৎপাদিত প্রাণী বিক্রয়ে ন্যায্য মূল্য নিশ্চিত হবে”।
