17/05/2023
Laten we het lange weekend starten met een nieuw slowfood receptje. Een Vlaamse klassieker in een glutenvrij jasje gestoken: stoofvlees.
Meestal maak ik dit in de winter klaar maar een zomerse variant is heerlijk met zoete aardappelfrietjes en een salade.
De saus maak ik zoals mijn papa vroeger met een Schär boterham en mosterd. Geen donker bier in deze lenteversie maar witte wijn. Het volledige recept kan je op de blog vinden.
Smakelijk!
Www.mustbeyummie.com
