14/06/2026
Bijna twee jaar geleden openden we de deuren van Atelier Bien Soigné.
Verborgen achter een poort, maar toch vonden jullie de weg naar ons. Voor een originele take out, een visje voor thuis, een stoofpotje voor het weekend, een fles wijn, een cadeaumand of gewoon uit nieuwsgierigheid.
Samen ontdekten we nieuwe smaken en producten. We bereidden honderden gerechten die thuis eenvoudig afgewerkt konden worden, voor een gezellig diner met twee, een etentje met vrienden of een klein familiefeest.
Wat begon als een avontuur, groeide uit tot een verhaal waar we ongelooflijk trots op zijn.
Maar zoals elk mooi verhaal blijft ook Atelier evolueren.
Daarom sluiten we deze zomer het eerste hoofdstuk af.
Dat betekent niet dat Atelier verdwijnt. Wel dat de winkel zoals jullie die vandaag kennen, binnenkort verdwijnt.
Twee jaar lang was Atelier een plek waar jullie konden binnenwandelen, ontdekken, proeven en inspiratie opdoen. Die fysieke winkel maakt na de zomer plaats voor een nieuw hoofdstuk waar we achter de schermen volop aan werken.
Daarover vertellen we deze zomer meer.
Wat blijft? Take out op bestelling, de feestdagen, gelegenheidsmomenten en grotere bestellingen
voor familiefeesten, verjaardagen, bedrijven en andere bijeenkomsten.
Minder winkel. Meer maatwerk.
Uiteraard blijven we aanwezig op de Kleine Markt. Via Bien Soigné, via Atelier en binnenkort ook via een nieuw verhaal dat stilaan vorm krijgt.
Deze zomer nemen we even de tijd om alles verder uit te werken. En ja, daar hoort ook een kleine vakantie bij.
Dankjewel aan iedereen die Atelier de voorbije twee jaar bezocht, geproefd, gesteund en mee vormgegeven heeft.
Hoofdstuk één is geschreven.
Op naar hoofdstuk twee.
Liefs,
Jacqueline 🧡
