Selia&Scob

26/05/2026

Zon in de lucht
Kombucha in de hand 🥂

Wij zorgen voor een smaakvolle en verfrissende vibe,
waar je ook belandt 😎

CHEERS!

22/05/2026

WORKSHOP in GENT 🔥

Op zaterdag 6/6 organiseren we een laatste keer dit voorjaar een kombucha-workshop
en deze keer in de regio GENT!

Daar zitten heel wat kombucha-liefhebbers 🙌🏼,
dus hoe leuk is als je komende zomer zelf je eigen kombucha kan brouwen?

Tijdens onze kombucha-workshop zorgen we voor:

- een stapsgewijze uitleg over het fermentatieproces!
- veeeeel proevertjes
- een antwoord op al jouw kombucha-vragen
- je eigen kombucha starterspakket om mee naar huis te nemen 🫧

Kortom, een leuke en leerrijke voormiddag waar je nog heel de zomer lang van kan nagenieten met je eigen brouwsels!

📅 Regio Gent - Eetcafé De Salopette
Zaterdag 6/6 van 10.30u – 13.00u
Inschrijven via website

Tot dan?

🔥🔥🔥

18/05/2026

🔴

De kracht
én pracht
van kombucha-fermentatie 🙌🏼.

😏

🔴🔴🔴

12/05/2026

HEMELVAART 🪽

Het verléngd weekend staat voor de deur!
=
Extra lang kunnen genieten van het leven 🎉.

En genieten hoeft niet altijd gepaard te gaan met alcohol!
Dat bewijzen we met onze Selia&Scob kombucha met champagne-smaak 🥂

Veel smaak
Een subtiele bubbel
Even feestelijk verpakt
En zonder die hoeveelheid alcohol.

Zalig toch!

Vier je mee?
Morgen te proeven én te koop bij ☺️.
Tot dan?

🪽🪽🪽

05/05/2026

SHARING = CARING 🙌🏼

Daar zorgen we voor met onze grotere kombucha-varianten én hun lokaal verhaal.
- NL groene thee met appelmunt - fris en zacht
- NL gerookte zwarte thee - meer body met een smoky toets

Gemaakt om te delen 🫶.
Want genieten met iedereen aan tafel is toch net wat leuker!

Dit alles mooi vastgelegd door .be

🙌🏼🙌🏼🙌🏼

02/05/2026

Mijn allergrootste fans

Oma & Opa 🧡

Schone foto dankzij

28/04/2026

BEURSRITUEEL 🫣

Zo’n horeca-beurs, hoe gaat dat eigenlijk in zijn werk?

Wel, ik geef jullie graag een blik achter de schermen van de TAVOLA-beurs in Kortrijk ☺️.

16/04/2026

TEA-TIME 🫖

Thee

Welbekend over de hele wereld.
Voornamelijk gekweekt en geoogst in Azië.

MAAR het kan ook een heel stuk dichterbij.
In 2024 maakten we kennis met de theeplantage Het Zuyderblad in Nederland!

Lekker van smaak, kwaliteitsvol én heel dichtbij 😌.

Daar moesten wij een kombucha mee maken!
Ondertussen zijn het er zelfs twee 😅.
- NL groene thee met appelmunt - fris en zacht
- NL gerookte zwarte thee - meer body met een smoky toets.

Beide fijn te combineren met eten.
Gemaakt om in gezelschap van te genieten 🙌🏼.

Ontdekte jij deze al?

🫖🫖🫖

14/04/2026

WORKSHOP ALERT – ZONDAG 3/5💥

Kombucha
Een leuk, lekker, gezond drankje, de ideale verfrisser bij zalig zomerweer.

Maarja, hoe begin ik daaraan?

Wel, tijdens onze interessante kombucha-workshop
(dat zeggen toch degenen die het al gevolgd hebben😊)
op zondagvoormiddag 3/5 leer je op een leuke en laagdrempelige manier hoe je zélf aan de slag kan gaan.

We leggen het fermentatieproces helemaal uit,
je mag heel wat proeven
én natuurlijk ga je naar huis met je eigen starterspakket van Selia&Scob.
Zo maak jij binnenkort je eigen kombucha en dit heel de zomer lang 🤩.
Hoe tof is dat?!

📅 Zondag 3/5/26 - 10.00u-12.30u
Meer info & inschrijven via de website (link in reactie)

Aangezien het concept fermenteren én meer specifiek kombucha voor vele mensen nog ongekend is, wil ik jullie op een leuke en laagdrempelige manier hiermee laten kennismaken!

08/04/2026

SCOBY-liefde

Ik stel u graag voor aan scoby nr. 1328 😅.

Scoby, het hart van onze fermentatie.
Onze kombucha-cultuur, onmisbaar.
Een samenleving van gisten en bacteriën die de suikers omzetten in lekkere & gezonde zuren.
Kleine micro-organismen waar we dag in en dag uit met veel plezier voor zorgen 🙌🏼.

PS: Geniet van deze mini-varianten, in realiteit zijn ze een pak minder aantrekkelijk 😂.

selianscob
📷 Anneleen Driesen