Betekom Blends

28/05/2026

De streekmarkt in Begijnendijk afgelopen maandag heeft het nogmaals bewezen. Er zijn zeer lekkere producten van kortbij. Onze Hagelandse zomercocktail vloog de tent uit. 2 sterke lokale producten in 1 glas, een lekkere frisse cocktail voor deze zomerse temperaturen. Wil je zelf deze cocktail eens maken? Klik dan op de link hieronder. Ook andere recepten vind je op de receptenpagina op onze website.

05/05/2026

Vandaag waren we te gast bij Odette Noisette voor de uitreiking van de Straffe streek labels. Ook al mochten we dit label al gebruiken voor de likeur sinds de opstart, het is fijn om ook een officieel erkenningsmoment te hebben. Bedankt Straffe Streek voor de organisatie.
Onze beide likeuren, de 3 boeren jenever en de grenadine mochten vandaag officieel het label in ontvangst nemen samen met nog een aantal andere streekproducenten. Je kan een reportage zien op ROBTV via:

In Sint-Pieters-Rode bij Holsbeek heeft de provincie Vlaams-Brabant vandaag 31 lokale producten beloond met het label van Erkend Vlaams-Brabants Streekproduct.

28/04/2026

Weet je zaterdag nog niet waarheen. We zoeken het iets verder en staan op de bruisende tuinmarkt in Opwijk. Een leuke gelegenheid om ook aan de andere kant van onze provincie de mensen te laten kennis maken met onze producten. Kom zeker proeven van onze lekkere likeur, jenever en grenadine.

02/04/2026

Heb je onze nieuwe producten nog niet geproefd? Of is je fles Betekom's likeur leeg? Op 6 april krijg je de kans om te komen proeven en je voorraad weer aan te vullen. We staan dan immers op de Biomarkt in Tremelo. Van 13-17u kan je ons vinden in de Lindebloesem in het centrum van Tremelo. Zien we jullie daar?

25/03/2026

Het is eindelijk zover. We kunnen onze 2 nieuwe producten officieel lanceren. Zoals hiervoor reeds aangekondigd, is de gekende 3 boeren jenever nu ook verkrijgbaar. Je kan hem op de webshop verkrijgen in het 1L en 0.5L formaat. Bij de handelaars is ook het handig zakformaat van 0.2L verkrijgbaar.

Naast de jenever brengen we ook de Grenadinesiroop terug op de markt. Een lekkere stroperige grenadine. Vol van smaak. Je kan deze verdunnen in water of fruitsap. Je kan deze gebruiken in cocktails of puur over een bolletje ijs of een pannenkoek gieten. Ook deze flessen kan je vanaf nu bestellen op de webshop of via de handelaars die met onze producten werken.
Je vindt hen op onze site.

10/03/2026

Komende zondag nog niets op de planning? We staan dan met Betekom Blends op de lentebraderie van Schuur van Tuur. Van 10-17u kan je bij ons langskomen om te proeven van de Betekomse likeur en van onze 2 nieuwe producten: de 3 boeren jenever en de grenadine siroop. Deze laatste 2 lanceren we op de braderie, wil je als eerste de nieuwe producten proeven, dan weet je waarheen.

10/03/2026

Komende zondag nog niets op de planning? We staan dan met Betekom Blends op de lentebraderie van Schuur van Tuur. Van 10-17u kan je bij ons langskomen om te proeven van de Betekomse likeur en van onze 2 nieuwe producten: de 3 boeren jenever en de grenadine siroop. Deze laatste 2 lanceren we op de braderie, wil je als eerste de nieuwe producten proeven, dan weet je waarheen.

24/02/2026

Een Betekom's vertelselken:

Er kwam eens een boertje van Schoonderbuken op bezoek.
Bij een fles "Drie Boeren" werden allerlei leuke herinneringen boven gehaald. De tijd vloog voorbij en de fles raakte stilaan leeg. Na vele uren van drinken en praten, besloot het boertje om weer huiswaarts te keren. Hij stond zwijmelend op en zei: "Ik had het kunnen weten. Wat kan één boertje uit Schoonderbuken beginnen tegen drie boeren uit Betekom ?!?

Dit alles om aan te kondigen dat we, op vraag van velen, met een volgend product komen. Het meest klassieke product uit het gamma van Likeuren De Gent: de gekende 3 boere jenever brengen we terug tot leven. Houd onze pagina's in het oog om op de hoogte te blijven wanneer onze eerste productie klaar is.

05/02/2026

Wat sfeerbeelden van gisteren avond! Bedankt voor het mooie gedicht Straffe Streek

22/01/2026

De krokusvakantie komt eraan. Dat betekent voor veel mensen een skivakantie. Ben je geen wintersporter of geraak je dit jaar niet in de bergen? Dan hebben wij een ideaal receptje om de sfeer van de skioorden tot bij jullie thuis te brengen. Geïnspireerd op de Italiaanse klassieker de Bombardino. We presenteren u: het Betekom's Bommetje.
Hoe begin je hieraan?
- Meng 4 eierdooiers met 50 gram suiker. Klop dit op een laag vuur op tot een luchtige massa. Het beste werkt dit au bain marie
- Haal de kom van het vuur en voeg stelselmatig 12cl Betekom’s likeur toe.
- Zet de kom weer in de bain marie en blijf kloppen tot het volume verdubbeld is.
- Schenk de bommetjes in een verwarmd glas en werk af met slagroom.

Heb je weinig tijd? Gebruik dan voorgemaakte advocaat.
Wil je een glas met wat meer volume? Voeg dan 10cl warme melk toe aan een glas of kies voor een Espresso als je meer van koffiesmaak houdt.
Saluti!