Mc au naturel

Mc au naturel ☀️Découvrez ma cuisine ensoleillée & métissée
🍽 Des recettes faciles & accessibles

27/04/2026

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Fondant au chocolat 🍫 & son cœur bueno

a sorti une nouvelle pâte à tartiner goût "bueno" de quoi nous rendre accro 🤤
Avec ce dessert ultraaaa facile vous risquez d'impressionner vos proches 😉

Pour la recette, mettez en commentaire "recette" et je vous l'envoie 🤎

19/04/2026

AUBERGINES 🍆 CROUSTI-FONDANTES

Ingrédients :
• 1 aubergine
• 1 mozzarella (100 g)
• Quelques tomates séchées
• 1 œuf
• Farine
• Chapelure
•du parmesan
•du basilic frais
• Huile d’olive
• Sel

Réalisation :
1. Préchauffe ton four à 200°C sur chaleur tournante.

2. Coupe l’aubergine en tranches et dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

3. Ajoute un filet d’huile d’olive, une pincée de sel et enfourne pendant ±20 minutes.

4. Garnis chaque tranche avec un morceau de mozzarella, une tomate séchée, du basilic frais et un peu de parmesan puis referme comme un petit sandwich.

5. Passe-les dans la farine, ensuite dans l’œuf battu, puis dans la chapelure.

6. Fais-les dorer à la poêle avec un filet d’huile d’olive, environ 2 minutes de chaque côté.

Sers bien chaud… fondant à l’intérieur, croustillant à l’extérieur !

N'oublie pas d'enregistrer la recette pour la refaire quand tu le souhaites 🫶🏽

Publicité Vous trouverez tous les ingrédients utilisés chez  Ingrédients:PinsaPassata Jambon serranoBurrata ParmesanRoqu...
17/04/2026

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Vous trouverez tous les ingrédients utilisés chez

Ingrédients:
Pinsa
Passata
Jambon serrano
Burrata
Parmesan
Roquette
Tomates cerise
Pignons de pin
Huile d'olive
Sel & poivre

La compo te plaît ? Tu aurais mis quoi toi sur ta pinsa 🍕?


Aujourd’hui, on a célébré Pâques à la grecque… et comme toujours, c’était bien plus qu’un repas ✨️C’était une journée re...
12/04/2026

Aujourd’hui, on a célébré Pâques à la grecque… et comme toujours, c’était bien plus qu’un repas ✨️

C’était une journée remplie de traditions, de rires, de bruit (beaucoup de bruit 😅), et surtout d’amour ❤️
On a partagé des plats qui sentent l’enfance et les souvenirs, et on s’est retrouvés tous ensemble autour de la table, comme là-bas.

Il y a quelque chose de tellement fort dans ces moments…
Cette façon qu’on a, nous les Grecs, de transmettre sans même s’en rendre compte : à travers une recette, un geste, une parole, une ambiance.
C’est ça, notre héritage.
C’est ça, notre langage de l’amour.

Et aujourd’hui encore, je me rends compte à quel point ces traditions me tiennent à cœur…
Parce qu’elles me reconnectent à mes racines, à ma famille, et à tout ce qui compte vraiment.
Χριστός Ανέστη 🤍

❤️

29/03/2026

MAGDALENAS 🇪🇸 À L'HUILE D'OLIVE & ORANGE 🍊

La recette te tente ? ⬇️

Écris orange en commentaires 🧡 je te l'enverrai en message privé !

Entre le fait maison & des choses bues et grignotées à l'extérieur.
26/03/2026

Entre le fait maison & des choses bues et grignotées à l'extérieur.

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