Judith Yernaux -Newtritioncoach

17/10/2026

Attention, Changement!!! 🤩😉🎁

🍂🎁 GRAND CONCOURS D'AUTOMNE – COACHING PERTE DE POIDS ! 🎁🍂

❤️ Et si, cet automne, vous décidiez enfin de penser à VOUS ?

Prendre du temps pour soi, se sentir mieux dans son corps, retrouver confiance et avancer vers ses objectifs…
Pour cette occasion, j'ai décidé de gâter 2 personnes ! 🎉

🏆 1er PRIX : 12 SEMAINES DE COACHING 100 % PERSONNALISÉ OFFERTES !
🎁 Valeur : 297 €
Un accompagnement humain, bienveillant et adapté à votre rythme, vos besoins et vos objectifs.

🥈 2e PRIX : UN PREMIER RENDEZ-VOUS OFFERT !
🎁 Valeur : 70 €
✔️ Bilan balance et explication des résultats
✔️ Échange autour de vos habitudes et de vos objectifs
✔️ Explications complètes et mise en place des premières étapes de votre accompagnement

🍀 COMMENT PARTICIPER ?
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👉Fin du concours: samedi 24 octobre 20h

❤️ Parce que prendre soin de soi n'est pas un luxe, mais une priorité !
Alors, pourquoi pas VOUS ? 🍂

Bonne chance à toutes et à tous ! 🍀

Judith Newtrition Coach

16/10/2026

🎃 DES PÂTES CRÉMEUSES AU BUTTERNUT… SANS CRÈME NI MASCARPONE ! 🍝

Qui a dit qu'il fallait beaucoup de matières grasses pour obtenir une sauce gourmande et onctueuse ? 😋

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette automnale, simple, savoureuse et pleine de douceur ! À la base avec du mascarpone mais personnellement, je trouve ça beaucoup trop gras alors soit vous utilisez du skyr, du yaourt grec ou alors de la ricotta 😊😉

🍽️ Ingrédients pour 4 personnes :
300 g de fusillis (pour moi, sans gluten)
1 petite courge butternut
100 g de skyr nature
80 g de parmesan râpé
1 tête d'ail
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Romarin frais
Sel et poivre
👩‍🍳 Préparation :
Coupez la courge en deux, retirez les graines et déposez-la dans un plat allant au four.
Arrosez d'huile d'olive, ajoutez l'ail, le romarin, le sel et le poivre.
Enfournez à 180 °C pendant environ 45 minutes, jusqu'à ce que la chair soit tendre.
Faites cuire les pâtes.
Récupérez la chair du butternut et mixez-la avec l'ail rôti et un peu d'eau de cuisson des pâtes.
Mélangez cette sauce aux fusillis et ajoutez le parmesan.
Hors du feu, incorporez le skyr pour une texture bien crémeuse.
🌿 Ma petite touche nutritionnelle :
Le butternut apporte notamment des fibres et du bêta-carotène, précurseur de la vitamine A.
L'huile d'olive apporte des acides gras majoritairement insaturés.
Quant au skyr, il remplace avantageusement le mascarpone en apportant des protéines et beaucoup moins d'acides gras saturés.
Et le parmesan ? On le conserve pour le plaisir du goût ! 🧀
❤️ Ma philosophie : manger équilibré, ce n'est pas supprimer le plaisir, mais apprendre à faire des choix et à varier ses sources de matières grasses.

Et encore pour avoir un max de fibres, j'aime bien manger celà avec des légumes verts comme des haricots ou du brocoli ainsi, je consomme moins de pâtes ( sans gluten pour moi par ex) 😉😊 et une source de protéines comme un peu de poulet.

Finalement c'est plutôt un accompagnement pour ma part ce genre de recette 🙃😊

A chacun ses objectifs, l'équilibre est toujours important je trouve quand même 😄 Bonne découverte et bon appétit à tous et toutes 👌😋😋

💬 Et vous, avez-vous déjà essayé une sauce crémeuse à base de légumes ?

Judith Newtrition Coach

13/10/2026

L'importance du mouvement.....🏃🚶🤸🚴🏊
En perte de poids ou simplement pour se sentir bien et également avoir une meilleure circulation, bouger c'est important 😊

Pas besoin d'être sportif confirmé évidemment 😄

En théorie, on nous dit qu' avoir 7500 pas par jour, suffit pour relancer le métabolisme, activer la circulation.
10 min après chaque repas serait également très bénéfique pour la digestion et sa santé globale.
Une petite balade du dimanche dans les bois...
Un cours collectif ou deux par semaine par exemple et prendre l'escalier plutôt que l'ascenseur si vous êtes dans un bureau toute la journée, c'est déjà très bien 🤩🙂

Et si vous êtes les heureux parents de jeunes enfants, aller à la piscine avec eux, c'est aussi une manière de bouger même en s'amusant plutôt que de faire des longueurs🏊 😄😜

Et toi, dis moi comment tu bouges en journée et pendant ta semaine?

L'important c'est de bouger régulièrement et de repartir différentes manières de le faire sur la semaine 😉 un objectif à la fois, une action après l'autre et l'on se sent mieux petit à petit 🤩👏

Judith Yernaux -Newtritioncoach

13/10/2026

Je vous repartage cette belle recette pour vos enfants, petits enfants ou même vous 😉😊 Halloween c'est très bientôt 🤩

🎃👻 DES PETITS SABLÉS POUR HALLOWEEN ! 🍪

Et si on profitait d'Halloween pour préparer de délicieux biscuits faits maison, à partager avec les petits comme les grands ? 🧡

Une recette simple, gourmande et surtout un chouette moment à passer en famille !

🧡 Les ingrédients pour environ 25 sablés :

- 250 g de farine
- 120 g de sucre de coco
- 100 g de beurre demi-sel
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de cannelle
- 1 stylo de glaçage pour la décoration

👩‍🍳 La préparation :

1. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre de coco et la cannelle.
2. Ajoutez l'œuf et le beurre coupé en petits morceaux.
3. Pétrissez quelques minutes jusqu'à obtenir une pâte homogène et peu collante.
4. Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
5. Découpez vos biscuits avec des emporte-pièces en forme de citrouilles, fantômes, chauves-souris… 🎃
6. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
7. Enfournez environ 15 minutes à 180 °C, en surveillant la coloration.
8. Laissez refroidir complètement avant de vous amuser à les décorer avec le glaçage !

💚 Mon petit mot de coach :

L'équilibre alimentaire, c'est aussi savoir profiter de ces petits plaisirs sans culpabilité !

Pas besoin de supprimer les gourmandises pour bien manger. Tout est une question de fréquence, de quantité et d'équilibre au fil des jours.

Et puis, le fait maison, c'est aussi le plaisir de choisir ses ingrédients et de partager de bons moments. ❤️

💬 Et vous, plutôt fantômes, citrouilles ou chauves-souris ? 🎃👻

Judith Newtrition Coach 🌿

12/10/2026

Tiramisu version Saine😋😋 et proteinée

Je vous partage ce dessert ou cette collation de 16h, le plein de protéines avec cette version et en plus un délice 😊

Ingrédients : pour 3 verrines
👉 300g de skyr ou yaourt grec ( plus de protéines dans le skyr 😉)
3 c a soupe de graines de chia
1 tasse de café fort
20g de sirop d'agave
20g de whey( protéine poudre) à la vanille ou de l'extrait de vanille liquide ( 1 c à café)
Cacao pure

Instructions : verser le yaourt dans un plat, ajouter les graines de chia, le café et la vanille ( prot ou extrait). Mélangez bien et ajouter le sirop d'agave.

Petite touche en plus si vous le désirez: biscuit émietté ( soit 1 spéculoos ou perso j'ai mis un "mini" cookie).

Verser dans des verrines et couvrir de cacao pure (tamisé). Réfrigérez jusqu' au lendemain. 🙂

Bonne dégustation 😋🧋🥃☕

Judith Yernaux -Newtritioncoach

Qui va tester et valider? 😉 Dites le moi svp, ça me ferait vraiment plaisir 😉

10/10/2026

💚 ET SI PRENDRE SOIN DE SOI COMMENÇAIT DANS LA TÊTE ?

Aujourd’hui, 10 octobre, c’est la Journée mondiale de la santé mentale. 🌿

On parle souvent de bien manger, de bouger, de perdre du poids… Mais beaucoup moins de ce qui se passe à l’intérieur de nous.

Le stress, la fatigue mentale, les émotions, le manque de confiance en soi… Tout cela influence aussi notre rapport à l’alimentat
ion.

❤️ Prendre soin de sa santé, ce n’est pas seulement prendre soin de son corps. C’est aussi apprendre à s’écouter, à ralentir et à se respecter.

C’est pour cette raison que, dans mon accompagnement, l’humain passe avant les chiffres sur la balance.

Parce qu’on ne peut pas toujours avancer sereinement dans son assiette quand tout est compliqué dans sa tête.

✨ Et si aujourd’hui, tu t’accordais simplement le droit de souffler ?

💬 Et toi, arrives-tu à prendre du temps pour toi sans culpabiliser ?

Judith Newtrition Coach 🌿

09/10/2026

Écoutez car c'est vraiment important je trouve 😉

09/10/2026

Gratin de poisson 🤩

Perso, j'ai mélangé les pommes de terre avec un peu de carottes et aussi du potimarron 🤩😋 Un vrai délice je vous assure!
Après, vous pouvez aussi mettre les légumes que vous voulez 🙂

Tout est faisable 😉 un équilibre entre glucides, fibres et protéines 💪💯

Bon appétit 🤩

Judith Yernaux -Newtritioncoach



Alors, allez vous essayez ? 😊😉