closdesaccords

closdesaccords Caviste importateur indépendant à Fernelmont. Sélection de vins de terroir issus de vignerons engagés, choisis avec exigence et passion.

Dégustations & événements. Sélectionnés par la nature, révélés par le vigneron.

02/07/2026

🍷✨ Retour sur une belle soirée d’accords mets-vins avec Julie de Bioloco Organic Food ✨🍷

Parmi les moments qui donnent tout son sens à notre métier, il y a ces soirées où le vin devient un véritable vecteur de partage et de découverte.

À travers une sélection de cuvées bourguignonnes, les participants ont pu explorer différentes facettes des accords mets-vins : fraîcheur, tension, gourmandise, texture et profondeur.

Chaque assiette imaginée par Julie est venue révéler une expression différente des vins dégustés, créant un dialogue subtil entre le verre et l’assiette.

Du Chablis à l’Aloxe-Corton, du Clos du Murger au Gevrey-Chambertin 1er Cru « Craipillot », cette dégustation a rappelé une chose essentielle : il n’existe pas un seul accord parfait, mais une multitude d’émotions à explorer.

Merci à Julie pour sa créativité et son accueil, ainsi qu’à toutes les personnes présentes pour leur curiosité, leurs échanges et leur enthousiasme.

Vous êtes intéressé par ce type d’événement privé, professionnel ou en collaboration ? Contactez-nous, nous serons ravis d’imaginer une dégustation sur mesure autour de vos envies.

Le vin prend tout son sens lorsqu’il est partagé. 🍷

Bourgogne VinDeBourgogne WinePairing Caviste PinotNoir Chardonnay GevreyChambertin AloxeCorton ArtDeLaTable VigneronsIndependants WineLover CuisineEtVin Belgique

🍷 Dégustation au Selecto : mission accomplie !Une belle matinée passée aux côtés de Mathieu, sommelier du Selecto Bistro...
02/07/2026

🍷 Dégustation au Selecto : mission accomplie !

Une belle matinée passée aux côtés de Mathieu, sommelier du Selecto Bistro, à déguster et échanger autour d'une sélection de vins venus des plus beaux terroirs français.

Après dégustation, plusieurs cuvées rejoindront prochainement la carte du restaurant ainsi que sa sélection de vins au verre :

🍇 Zoé Viognier – Parcé Frères (Roussillon)
🍇 Pinot Noir – Famille Lieubeau (Val de Loire)
🍇 Roussanne – Yves Cuilleron (Vallée du Rhône septentrionale)
🍇 Clisson – Famille Lieubeau (Muscadet, Val de Loire)
🍇 Sauvignon – JB Jessiaume (pépite entre Loire et Bourgogne)
🍇 P'tit Gus Collioure Blanc – Domaine de la Rectorie (Collioure, Roussillon)
🍇 La Ponce – Domaine des Escaravailles (Rasteau, Vallée du Rhône méridionale)
🍇 Copain Comme Cochon – Parcé Frères (Maury Sec, Roussillon)

De la Loire au Roussillon en passant par la Vallée du Rhône, cette sélection reflète parfaitement l'esprit du Clos des Accords : des vins de vignerons indépendants, authentiques et pensés pour accompagner les plus beaux moments de table.

Merci à Mathieu pour son accueil, sa confiance et la qualité de nos échanges.

J'ai hâte de voir ces cuvées accompagner la cuisine du Selecto Bistro et de les faire découvrir à leurs clients.

🍷 À découvrir prochainement sur la carte du Selecto Bistro

📍 Rue de Flandre 95, 1000 Bruxelles

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✨ Nouveauté au Clos des Accords ✨Nous sommes heureux d'accueillir dans notre sélection cette cuvée du Domaine Belle, l'u...
12/06/2026

✨ Nouveauté au Clos des Accords ✨

Nous sommes heureux d'accueillir dans notre sélection cette cuvée du Domaine Belle, l'une des belles références de la Vallée du Rhône nord.

La Petite Syrah séduit par son fruit éclatant, sa fraîcheur et son incroyable facilité à table. Une bouteille conviviale, accessible et pleine de plaisir, qui reflète parfaitement le savoir-faire du domaine.

🍇 100% Syrah
🌿 Agriculture Biologique certifiée ECOCERT
📍 IGP Collines Rhodaniennes

Un rouge gourmand à partager autour d'une belle planche, d'un barbecue d'été ou simplement entre amis.

💶 15,95 €

Derrière chaque bouteille proposée au Clos des Accords, il y a des heures de dégustation, de comparaison et de réflexion...
29/05/2026

Derrière chaque bouteille proposée au Clos des Accords, il y a des heures de dégustation, de comparaison et de réflexion.

Aujourd’hui : exploration des cuvées de Château Sainte Roseline, au cœur de la Provence.

À suivre… peut-être quelques belles découvertes pour enrichir la sélection.

☀️ Un blanc de Bourgogne comme on les aime.Le Mâcon-Cruzille 2023 du Domaine des Parettes, dégusté au soleil, révèle tou...
22/05/2026

☀️ Un blanc de Bourgogne comme on les aime.

Le Mâcon-Cruzille 2023 du Domaine des Parettes, dégusté au soleil, révèle toute la fraîcheur et la finesse de son terroir.

Un Chardonnay vivant, précis et lumineux, porté par une belle tension minérale et une bouche élégante.

Le genre de bouteille qu’on ouvre pour un déjeuner d’été… et qu’on termine bien plus vite que prévu.

🍷 Domaine des Parettes
📍 Mâcon-Cruzille — Bourgogne
🍇 Chardonnay
📅 2023

Sélectionnés par la nature, révélés par le vigneron.

WineLovers VinDeTerroir DomaineDesParettes WineTime FrenchWine BourgogneWine Instawine Vin Caviste

Une très belle soirée de dégustation et d’échanges hier autour d’une sélection de cuvées choisies pour le projet du Kiwa...
16/05/2026

Une très belle soirée de dégustation et d’échanges hier autour d’une sélection de cuvées choisies pour le projet du Kiwanis.
Des vins de vignerons, des discussions passionnées, et surtout l’envie commune de construire une sélection porteuse de sens et de convivialité. 🍷

Merci pour votre confiance et pour ce beau moment partagé autour du vin.

WineTasting PassionVin Vignerons AccordsEtCépages VinsDeTerroir WineLovers Belgique Fernelmont ArtDeVivre Partage Convivialité VinFrançais WineSelection

🍷 SAUVIGNON — Jean-Baptiste JessiaumeUn Sauvignon singulier, vinifié avec une approche inspirée des grands blancs de Bou...
07/05/2026

🍷 SAUVIGNON — Jean-Baptiste Jessiaume

Un Sauvignon singulier, vinifié avec une approche inspirée des grands blancs de Bourgogne.

Cette cuvée développe une expression sobre, profonde et élégante, portée par une belle texture et une finale fraîche et précise.

📍 Jean-Baptiste Jessiaume
🍇 100% Sauvignon
📅 2023
💶 15,90 €

🍽️ Accords mets-vins :
Charcuterie, viandes blanches, poissons en sauce ou crustacés.

📲 Disponible dès maintenant via WhatsApp :
+32 494 32 02 16

🛍️ Click & Collect disponible gratuitement
📍 16 rue d'Eghezée, 5380 Fernelmont (AD Delhaize)

🚗 Livraison possible dans un rayon de 15 km autour de Fernelmont à partir de 100 € d’achat.

📞 +32 471 62 66 09
✉️ [email protected]

Sélectionnés par la nature, révélés par le vigneron.

🍷 CHEVALIER D’ÉONUn Bourgogne Tonnerre signé Domaine Dampt Frères, où le Chardonnay s’exprime avec finesse, fraîcheur et...
06/05/2026

🍷 CHEVALIER D’ÉON

Un Bourgogne Tonnerre signé Domaine Dampt Frères, où le Chardonnay s’exprime avec finesse, fraîcheur et précision.

Nez aux notes minérales et d’agrumes bien mûrs.
Bouche ronde et volumineuse avec une belle fraîcheur.
Finale élégante et fraîche sur les agrumes.

📍 Bourgogne Tonnerre
🍇 100% Chardonnay
📅 2023
💶 15,00€

Sélectionnés par la nature, révélés par le vigneron.

🍷 Bienvenue au Clos des Accords.Le Clos des Accords est né d’une envie simple :proposer des vins sincères, vivants et po...
06/05/2026

🍷 Bienvenue au Clos des Accords.

Le Clos des Accords est né d’une envie simple :
proposer des vins sincères, vivants et porteurs d’émotion.

Nous sélectionnons des cuvées issues de vignerons engagés, dont le travail révèle avec justesse leur terroir et leur identité.

Chaque bouteille est choisie avec exigence, cohérence et passion, pour créer des accords qui ont du sens, autour de la table, entre amis, en famille ou au restaurant.

🍇 Vins de terroir
🍷 Vignerons passionnés
🤝 Accords pensés avec goût

Sélectionnés par la nature, révélés par le vigneron.

Bienvenue dans l’univers du Clos des Accords.

Adres

16, Rue D'Eghezée
Forville
5380

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