Be DOHA

31/08/2026

Fred connaît la moitié du plateau à Trail-Strud Marathon.

Haltinne, ça fait partie de Gesves.

Le sirop de menthe était aux ravitos, des canettes récompensaient les podiums.

Sur le 22km, c’est Carlier Christophe-Olivier qui a porté la casquette pour nous. 57e sur 120 👏.
Vous étiez sur les sentiers, ce weekend ?

26/08/2026

26/08/2026

Hmmm, ça va encore être bon.
Le melon bien mûr, en fin d’été, il n’a plus besoin de grand chose.
🍈 cubes de melon
🍋 Le jus d’un demi citron vert
🌿 1 canette Doh’a Menthe-Citron vert (25cl)
🧊 Glaçons
Mixez le melon et le jus de citron vert jusqu’à obtenir une purée lisse. Versez au fond du verre. Ajoutez les glaçons, complétez avec la canette.
Pour les plus épicuriens, un trait de vin blanc pétillant 🥂
Verdict : juteux-frais.
Vous testez avant la fin de l’été ?

24/08/2026

le 3 août, fred préparait cette cuvée à la main
aujourd’hui, premier carton ouvert 🍋
pas encore chez ton épicier ? dis-lui de nous contacter

24/08/2026

Le 3 août, Fred préparait cette cuvée à Gesves.

Aujourd’hui, il ouvre le premier carton.

Pas encore chez ton commerçant préféré ?

Dis-lui de nous contacter, on s’occupe du reste.

23/08/2026

vendredi soir, sous la pluie et l’orage, Lou Carlier finit 3e sur le 16km de Ar'Trail.
devant son père, Carlier Christophe-Olivier 42e.
fred (67e) trempé comme les 450 autres, de 4 à 77 ans sur les trois distances
sous cette pluie-là, finir suffit largement 🌿
vous étiez où vendredi soir ?

10/08/2026

Onze jours après le sommet des Orres, Lou Carlier remet ça sur un tout autre terrain.

Le repos, chez Carlier Christophe-Olivier et son fils, ça n’existe pas vraiment.
Ce dimanche : triathlon découverte du barrage de la Gileppe. 500m de nage, 24km de vélo route, 5km de course à pied.

Résultat : 34e sur 467 au scratch, 3e de sa catégorie.

Toujours la casquette Doh’a sur la tête. 🌿

05/08/2026

Quand tes abonnés te proposent une recette…

Lundi, Alyson nous a proposé SA recette de mojito en commentaire.

5 cl de rhum blanc (à ajuster selon vous)
1/2 citron vert, coupé en quartiers
1/2 canette Doh’a
Glace pilée ou glaçons
Menthe pilée
1 cuillère de sirop de menthe, pour le goût

Ça donne clairement envie.

Et toi, quelle est ta recette perso avec Doh’a ?

03/08/2026

Ce matin, Fred prépare deux cuvées en même temps.

Spiruline de Gaume d’un côté, citron vert de l’autre, à la main, dans la même pièce à Gesves. Charlotte sur la tête, escabeau sous les pieds pour vérifier le mélange à l’œil.

Mise en canette prévue la semaine prochaine.

Artisanal, ça veut dire ça concrètement. Pas deux lignes automatisées, une personne qui dose et qui goûte. Merci Laurent, pour ce qu’on met dedans.

Vous êtes plutôt team spiruline ou citron vert ?