ProVeg Brussels - EVA

ProVeg Brussels - EVA PROVEG DOES PLANTBASED, INTERNATIONALLY ...
Informs about delicious VEGAN food 4 the benefit of hum Or info in French www.jeudiveggie.be
(4)

Those Vegan Cowboys... What do you think ? ;)
24/12/2022
Echte kaas zonder melk? 'Dit is een reuzenstap naar een compleet nieuw landbouwsysteem'

Those Vegan Cowboys...
What do you think ? ;)

Nadat hij met de Vegetarische Slager de markt van plantaardige vleesvervangers veroverde, neemt Jaap Korteweg de zuivelindustrie onder vuur. In Zwijnaarde werken zijn Vegan Cowboys aan kaas zonder melk. De weg is nog lang, maar als het lukt, worden melkveeboeren straks grasleveranciers die industri....

So... we truly are treating nature like a toilet ... But .... something better is also happening ... Today we find these...
11/12/2022
Wat zijn feestelijke vegetarische hoofdgerechten?

So... we truly are treating nature like a toilet ... But .... something better is also happening ... Today we find these festive recipes in mainstream newspaper ..

In deze helpdesk behandelen we elke dag een vraag bij de eindejaarsfeesten. Vandaag: welke kanten kun je zoal uit voor een feestelijk vegetarisch (en vegan) hoofdgerecht?

Very warms thanks to Parckfarmteam, to volunteers and... the weathergods 🌞 Scroll scroll...
26/11/2022
Herbeleef de Grote Brussel Helpt Spaghettislag

Very warms thanks to Parckfarmteam, to volunteers and... the weathergods 🌞
Scroll scroll...

Op zaterdag 26 november eet heel Brussel spaghetti, want dan is het de Grote Brussel Helpt Spaghettislag ten voordele van vzw Kinumai. Herbeleef apotheose van onze jaarlijkse solidariteitsactie.

Very nice spaghettis... !!! For a very nice cause. Several at once in fact 😄Parckfarm Tour & Taxis  ProVeg Brussels - EV...
26/11/2022

Very nice spaghettis... !!! For a very nice cause. Several at once in fact 😄
Parckfarm Tour & Taxis ProVeg Brussels - EVA Kinumai

16/11/2022
www.facebook.com

What's up with the ongoing and methodic annihilation of life itself ?

🪵 🌳 Some clues in this Greenpeace report. 🌳 🪵

🐣 Talking about 'livestock' :
"60% of the land in Denmark is used for agriculture
Wetlands and other natural areas have historically been drained and converted to agricultural lands. 80% of the agricultural land is being used for feeding livestock25, and when manure and artificial fertilisers are used they end up in drainage channels and rivers, carried by water streams to the ocean."

🏗 Talking about Brussels too and it's obsessive - hugely profitable - concrete urbanisation.

In spite of the continuous work of EVA/ProVegvzw, Brussels has yet to evolve away from an animalbased* economy (*and other slaveries).

"The ongoing loss of green spaces in Europe’s capital is in direct contravention to Europe’s Green Deal recommendations. The EU biodiversity strategy15 urges cities to stop the loss of green urban ecosystems and encourages urban greening. The European Commission recently proposed a nature restoration law16 with the goal to have no net loss of urban nature by 2030 and a gradual increase of urban nature instead. Despite this, the Brussels region lost about 14% of its green spaces17 between 2003 and 2016, affecting forests, open spaces and agricultural lands18. The main cause is ongoing urbanisation, mainly for new housing projects. With more destructive projects in the pipeline, Brussels’ citizens are organising to protect green spaces in and around Europe’s capital."

https://greenpeace.at/uploads/2022/11/gpeu_failingnature_final.pdf

More info on
🍃 citizens for immediate preservation of soils and trees 🍃
TuiniersForum des Jardiniers

Save the date On November 26th Proveg Brussels will cook a spaghetti for you  Tour & Taxis for Brussel Helpt 2022. Profi...
09/11/2022
Vegan Spaghetti @ Parckfarm

Save the date
On November 26th Proveg Brussels will cook a spaghetti for you Tour & Taxis for Brussel Helpt 2022. Profits this year will go to Kinumai, who adapt locations for people with restricted mobility.
All vegan off course !
For take away, please bring your containers

Spaghetti végétalien et bio, dans la mesure du possible avec des produits locaux. Dans la serre de Parckfarm, dans le parc Tour&Taxis. Chauffage limité ; assurez-vous d'apporter un chandail chaud par temps froid!

"I don't think many people grasp just how serious this is" Movie coming soon : "I COULD NEVER GO VEGAN"
08/11/2022
George Monbiot on Instagram: "This looks like it will be an immensely powerful and important film. “I COULD NEVER GO VEGAN. FIVE WORDS SPOKEN AROUND THE WORLD BY SO MANY NON-VEGANS, BUT WHY? ON A QUEST FOR THE TRUTH,...

"I don't think many people grasp just how serious this is"

Movie coming soon : "I COULD NEVER GO VEGAN"

George Monbiot shared a post on Instagram: "This looks like it will be an immensely powerful and important film. “I COULD NEVER GO VEGAN. FIVE WORDS SPOKEN AROUND THE WORLD BY SO MANY NON-VEGANS, BUT WHY? ON A QUEST FOR THE TRUTH, FILMMAKER THOMAS PICKERING SETS OUT TO IN...

Flanders and livestock "Maar mensen die beweren dat ze verrast zijn, hebben de voorbije decennia onder een steen geleefd...
03/11/2022
Pano - woensdag 21 september 2022 om 21:37 | VRT MAX

Flanders and livestock
"Maar mensen die beweren dat ze verrast zijn, hebben de voorbije decennia onder een steen geleefd"
Yep...

"Ik heb voor twee miljoen euro schulden. Al mijn geld zit in het bedrijf en ons bedrijf is niets meer waard", zegt Bart Baeyens, een jonge kippenboer uit Oud-Turnhout. Bart is radeloos na het Vlaamse stikstofakkoord van februari. Zijn bedrijf is gereduceerd tot een kleur. Rood betekent... sluiten. Z...

We are ready for you @  Vegan Street Festival | Brussels 2022
17/09/2022

We are ready for you @ Vegan Street Festival | Brussels 2022

Op 21 oktober studiedag rond the Next Foodchain !! Samenwerking EVA/Proveg & Bond Beter Leefmilieu.
31/08/2022

Op 21 oktober studiedag rond the Next Foodchain !!
Samenwerking EVA/Proveg & Bond Beter Leefmilieu.

De eiwitshift, wat zegt jou dat? 🤔

De eiwitshift staat voor meer plantaardige eiwitten op ons bord. Dat is niet enkel een 𝘄𝗶𝗻-𝘄𝗶𝗻-𝘄𝗶𝗻 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗺𝗲𝗻𝘀, 𝗺𝗶𝗹𝗶𝗲𝘂 𝗲𝗻 𝗱𝗶𝗲𝗿 maar ook 𝗲𝗲𝗻 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘀𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗲𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲 𝗼𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝘂𝗻𝗶𝘁𝗲𝗶𝘁.

Op vrijdag 21 oktober organiseren Next Food Chain en Departement Omgeving 𝗲𝗲𝗻 𝘀𝘁𝘂𝗱𝗶𝗲𝗱𝗮𝗴 𝗿𝗼𝗻𝗱 𝗱𝗲 𝗼𝗻𝘁𝘄𝗶𝗸𝗸𝗲𝗹𝗶𝗻𝗴𝗲𝗻 𝗲𝗻 𝗸𝗮𝗻𝘀𝗲𝗻 𝗯𝗶𝗻𝗻𝗲𝗻 𝗱𝗲 𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁𝗮𝗮𝗿𝗱𝗶𝗴𝗲 𝗺𝗮𝗿𝗸𝘁. 🍏

Wil jij daar ook bij zijn? De toegang is gratis, inschrijven is verplicht. Meer info vind je op: https://www.nextfoodchain.be/studiedag.

Next Food Chain is een initiatief van onze partner Bond Beter Leefmilieu en ProVeg Brussels - EVA.

Beeld: Scratsmacker via Pixabay

It's TOMORROW !!!! Where the vegan family has their yearly gathering ... Let's go tribal 😁❎TAKE YOUR TUPPERWARES, CUP, S...
20/08/2022

It's TOMORROW !!!!
Where the vegan family has their yearly gathering ...
Let's go tribal 😁

❎TAKE YOUR TUPPERWARES, CUP, SPORK, CHOPSTICKS !!!! ❎

You'll spare precious habitats, water, etc...
They should give you a reduction for that !

Van ontbijt 🥐 tot avondeten 🍕

Je kan de hele dag genieten van vegan lekkers op Vegan Summer Fest!

Hou je niet van wachten? Koop je tickets alvast online. Zo hoef je niet langs de kassa te gaan.

Info & tickets: www.vegansummerfest.be
--
🇫🇷
Du petit-déjeuner 🥐 au dîner 🍕

Tu peux déguster des produits véganes toute la journée au Vegan Summer Fest !

Tu n'aimes pas faire la file ? Achète tes billets en ligne. De cette façon, tu n'as pas besoin de passer par la caisse.

Informations et billets : www.vegansummerfest.be

3 more weeks !!!! Because it's ..... TIME !!
14/08/2022

3 more weeks !!!!
Because it's ..... TIME !!

🛑 STOP DE DIERINDUSTRIE 🛑

Doe mee aan onze mars, voor de miljoenen dieren die nodeloos lijden. ✊

https://www.facebook.com/events/1192702948202925

Foto door Andrew Skowron / We Animals Media

"Une fois qu’elle fonctionnera sous le nom de ProVeg Belgique, EVA commencera à travailler à la réalisation de l’objecti...
30/06/2022
L'organisation belge EVA rejoint le groupe ProVeg International - vegconomist - le magazine de l'économie végane

"Une fois qu’elle fonctionnera sous le nom de ProVeg Belgique, EVA commencera à travailler à la réalisation de l’objectif de ProVeg de réduire de 50 % la consommation mondiale d’animaux d’ici 2040."
https://vegconomist.fr/societe/6346/?fbclid=IwAR34tA_n0S-NdsSsr-yydTogQ5ih0M0sXHDFNlDMVSgm3leW9boF-e3IpZs

L'organisation belge EVA - une organisation de sensibilisation à l'alimentation qui promeut les régimes veggie depuis plus de deux décennies - va rejoindre le

10/06/2022
EVA wordt ProVeg!

After 22 years EVA's name goes back to real people. Human or other ...
The work will go on under the name of and in alliance with the international ngo ProVeg.
Which sound more like ... an organisation.. which EVA is ...
Should be clear now, not confusing 😆
https://fb.watch/dznM-YDSjr/

FB sends us a reminder of our stand at Milieufeest 9 years ago !Tomorrow we'll be present again, at Tour & Taxis. Bring ...
04/06/2022

FB sends us a reminder of our stand at Milieufeest 9 years ago !
Tomorrow we'll be present again, at Tour & Taxis. Bring tupperwares or picknick-gear.. there are vegan foodstands present. Vegan butcher, vexican,...
WE haven't changed one bit, have you ? ;) 😇😎🤩🥳
Well we have, t-shirts became black and EVA becomes ProVeg !!

Zullen we nog vis eten ? Het oesterzwammen-recept is trouwens niet voor chef koks, maar p**psimpel !https://www.standaar...
23/05/2022
DS Vandaag

Zullen we nog vis eten ?
Het oesterzwammen-recept is trouwens niet voor chef koks, maar p**psimpel !
https://www.standaard.be/cnt/dmf20220509_94784137

Listen to DS Vandaag on Spotify. In DS Vandaag zoomt een journalist van De Standaard elke weekdag in op een actuele kwestie. Met Alexander Lippeveld en Lise Bonduelle.

Vegan agriculture is possible. Of course. This Dutch farm got a price for it... Will others follow .... Hmmm. https://ww...
20/04/2022
Vegan-boeren winnen titel Agrarisch Ondernemer van het Jaar

Vegan agriculture is possible. Of course. This Dutch farm got a price for it... Will others follow .... Hmmm. https://www.omroepflevoland.nl/nieuws/279735/vegan-boeren-winnen-titel-agrarisch-ondernemer-van-het-jaar

Joost van Strien en Christiaan Feickens, twee boeren uit Ens, hebben de titel Agrarisch Ondernemer van het jaar 2022 gewonnen. Hun akkerbouwbedrijf Zonnegoed is een vegan-boerderij. Dit betekent dat er geen p**p van dieren wordt gebruikt op het land. Het bedrijf ontving donderdag als prijs een chequ...

At Be Here, next weekend. EVA  Brussels team will be there... ;)Spaces left for the foodworkshops ! Register in link.
22/03/2022
Cours de cuisine vegan - Green Village by Greenpeace

At Be Here, next weekend. EVA Brussels team will be there... ;)
Spaces left for the foodworkshops ! Register in link.

Vous voulez en apprendre plus sur la cuisine vegan ? Ou la découvrir tout simplement ? Pendant l'événement, nous organisons des ateliers en groupe destinés à faire découvrir une cuisine différente, des saveurs & des ingrédients nouveaux ainsi que d’en apprendre plus sur une alimentation pl...

A local - awardwinning - business supporting the Veggiechallenge !!! Yihaaa 😎🤠🥂🍽🍾
09/03/2022
Vegan Cinnamon rolls

A local - awardwinning - business supporting the Veggiechallenge !!!
Yihaaa 😎🤠🥂🍽🍾

Say goodbye to the winter with these tasty treats. This weekly special is available from 9 - 12/03.

Always present for vegan adventures !! Elzenhof ElseneThere always there to help you on the way
07/03/2022

Always present for vegan adventures !! Elzenhof Elsene
There always there to help you on the way

𝗡𝗟 Dertig dagen gezonder, lekkerder en ecologischer eten. 🥗🌿
Dat is de VeggieChallenge België / Belgique ! Ga samen met tienduizenden Belgen de uitdaging aan in maart en ontdek hoe makkelijk het is om meer veggie te eten.

👉 Schrijf je in op www.veggiechallenge.be

𝗙𝗥 Trente jours de nourriture plus saine, plus savoureuse et plus écologique. 🥗🌿 C'est le VeggieChallenge België / Belgique ! Relevez le défi avec des dizaines de milliers de Belges en mars et découvrez à quel point il est facile de manger plus végétarien.

👉 S'inscrire sur www.veggiechallenge.be

EVA Brussels

YES !! C'est parti !! The French library of Jette, BiblioJette - Bibliothèque Communale Francophone de Jette, made the V...
23/02/2022

YES !! C'est parti !!
The French library of Jette, BiblioJette - Bibliothèque Communale Francophone de Jette, made the Veggie Challenge even more interesting by adding a Grimoire to it, seitanique of course !!!
Here at EVA Brussels we absolutely love it

In March EVA launches a new Veggiechallenge !! Some people are already getting ready !!! Check out Bib Jette !You might ...
17/02/2022

In March EVA launches a new Veggiechallenge !!
Some people are already getting ready !!!
Check out Bib Jette !
You might also be interested in some of their other initiatives.
They have a Seed Library, a PlantoTheek and they also organise regular Naturewalks in the Laarbeekbos, right next to their frontdoor. https://jette.bibliotheek.be/de-zadenbib
https://jette.bibliotheek.be/agenda/plantotek-een-plantenbibliotheek-de-jetse-bibliothekenof
Let us know if you also wish to participate !!
You can organise workshops, potlucks, webinars, highlight your vegan offer ...
[email protected]
https://www.evavzw.be/nieuws/alles-kan-veggie-maart

EVA WERFT 3 NIEUWE COLLEGA'S AAN De wereld veranderen, kun je niet alleen. Daarom zoekt het EVA-team 3 collega’s om het ...
30/11/2021
EVA werft 3 nieuwe collega's aan!

EVA WERFT 3 NIEUWE COLLEGA'S AAN
De wereld veranderen, kun je niet alleen. Daarom zoekt het EVA-team 3 collega’s om het team te versterken. Altijd al bij EVA willen werken? Dan is dit jouw kans!

We zijn op zoek naar een:

- B2B Communicatiemedewerker (60 %)
https://www.evavzw.be/vacatures -communicatiemedewerker-60
Als B2B communicatiemedewerker ben je verantwoordelijk voor de communicatiestrategie en de uitvoering ervan binnen EVA’s werking naar professionals. Hieronder vallen de food professionals, hotelscholen, retail en producenten. Je werkt hiervoor nauw samen met de communicatie-experts voor consumenten en de food professionals medewerkers in het EVA team.

- Food Service Strateeg en Netwerker (60 %)
https://www.evavzw.be/vacatures -service-strateeg-en-netwerker-60
We willen de plantaardige revolutie binnen de foodservice naar een hoger niveau tillen en ervoor zorgen dat 50 % van de in grootkeukens verkochte maaltijden plantaardig zijn. Daarom zoeken we een medewerker die als geen ander weet te schakelen tussen de ambitieuze doelstellingen van EVA vzw en de commerciële taal van het bedrijfsleven, zowel binnen foodservice, voedselindustrie als retail. Dit is een zeer afwisselende functie waarbij je zowel contacten legt met bedrijfscateraars, marktonderzoek doet en deelt en mee nadenkt over strategieën om de eiwittransitie binnen het bedrijfsleven te versnellen. Om je rol goed te kunnen uitoefenen zal je deelnemen aan nationale en internationale netwerken.

- Campagnemanager (70 %)
https://www.evavzw.be/vacatures -70
Bij EVA werken we aan verschillende campagnes, zowel naar consumenten als naar food professionals. Als campagnemanager zorg jij er samen met het projectteam voor dat de doelstellingen van de campagne op tijd gehaald worden. Je zal werken op de VeggieChallenge-campagne en de grootkeukenwerking binnen EVA.

Interesse in een van deze functies? Solliciteren kan tot en met zondag 12 december.

De wereld veranderen, kun je niet alleen. Daarom zoekt het EVA-team extra collega’s om het team te versterken.

Adres

Steendam 84
Ghent
9000

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer ProVeg Brussels - EVA nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar ProVeg Brussels - EVA:

Delen

Voedsel- En Drankbedrijven in de buurt


Andere Eten en drinken in Ghent

Alles Zien

Comments

Join us for our vegan cooking class this Sunday!
Hello, I would like to invite everybody who is interested in plant-based cooking, to my Zoom Health Club next Sunday!
The menu's of the week of 23/11
Please please please add who's missing !!!
Some menu's are still on the way. And some of your favorite caterers already have a Xmas-menu on their page. We'll try to gather them in a futur post ;)

Here we go !!

Govinda Box every weekday – https://www.facebook.com/govindaboxbruxelles/posts/1596060790586635
The Vegan Butcher's Choice –https://www.facebook.com/veganbutcherbelgium/posts/1260962277620314
The Judgy Vegan, Saturday and Sunday –
https://www.facebook.com/TheJudgyVeganCafe/posts/2849022432089046
Les 4 Jeudis on Fridays (or Saturday at Bio Willems) (waiting for menu) –
https://www.facebook.com/Les-4-jeudis-901446856620808
Lucifer Lives Coffee's oven broke down... :'( Looking for solutions and probably open on Friday, Saturday and Sunday ! https://www.facebook.com/luciferlivescoffee/posts/1499222876944360
Buddy Buddy on Wednesday, Friday, Saturday and Sunday
https://www.facebook.com/buddybuddybio/posts/656674691877292
Be Nuts p*k up Saturday and Sunday – deliveries Tuesday and Wednesday – https://www.facebook.com/benutsbruxelles/posts/661648101192222
NEW ! Casa Vegana launches a menu as of 24/11. https://www.facebook.com/CasaVeganaBruxelles/posts/148053483721129
Le Jardin d'Eve, raw, on Thursday (order before Tuesday, 10AM. Sorry we got it too late :'( ) –
https://www.facebook.com/lejardindeve.RawFood/posts/162937648857580
Liu Lin on Saturday (order before Friday 11am, check if you can go earlier, Friday, with your own containers) – https://www.facebook.com/liulin.be/posts/2760824910822250
Copper Branch open at City 2 stays open for take away and delivery (take away : you can have a vegan cappu en face, caffè, while you wait. Both accept cup and containers
Here we go again.... We need these businesses and they need us... Luckily take away & delivery are still possible or in preparation !!!
😻🥦🥬🌶🌽🥒🍓🥗🍕🍔

GreenHouse Bruxelles
OscarVegan Shop
The Vegan Butcher's Choice now have a webshop.
Govinda Box - Vegetarian Lunch Delivery
Greenway Foods
Le Botaniste Belgium
Copper Branch Belgique
Veg'Hip
Liu Lin
The Judgy Vegan - café & bar
Veganwaf'
Voodoo Vegan prepare for Halloween....

SHOPS
Vegasme , V.GAN & OscarVegan Shop, ....

ICECREAM & CAPPU'S
Glacier Bargello Bruxelles, Veganwaf' , Capoue … , Living Room, Cherry delicatessen, Glacier Bargello Bruxelles,....
And many mixed businesses have a vegan offer ... (even Coffee Fellows have a vegan apple cake)
Le 4 octobre, EVA Brussels cuisine pour W***y.

🐽 Qui est W***y? Un super cochon de 3 mois, qui a la chance de pouvoir passer le reste de sa vie dans le champ d'un centre d'accueil. Mais pas tous les cochons ont cette cette chance...

🌿 Que cuisine-t-on? Un chili entièrement végétal!
Ce plat délicieux permettra de vous faire connaître la cuisine savoureuse végétale, et de sauver d'autres cochons comme W***y.

Vous pouvez aider W***y en cuisinant vous-mêmes, ou en mangeant! Le 4 octobre, on organise un repas à Bruxelles: https://act.evavzw.be/project/23168. Mais n'hésitez pas à en organiser un chez vous!

Plus d'infos sur la campagne, par ici: https://www.evavzw.be/fr/nouvelles/chili-pour-willy. 🐷
EVA Brussels met les petits plats dans les grands ce samedi et vous propose en plus de Try Vegan Potluck Brunch une balade aux abattoirs suivie d'un atelier-débat sur le thème de "La viande et vous?". L'occasion idéale de discuter autour des enjeux liés à la viande et à l’abattoir en ville.

Inscriptions jusque midi aujourd'hui pour la balade: https://framaforms.org/inscription-samedi-6-avril-la-viande-et-nous-1551277553
Rencontre des Continents, Greenpeace Belgium, EVA Brussels, Inter-Environnement Bruxelles (IEB) et Un abattoir en ville vous invite ce samedi après-midi, à discuter autour des enjeux liés à la viande et à l’abattoir en ville, le temps d’une balade et d’un atelier.

Inscription obligatoire!
EVA Brussels représente EVA et Jeudi Veggie en ce moment à l'Info day de la Commission européenne.

Mille mercis à nos bénévoles pour ce magnifique stand et leur engagement! You're the best 💪
🍴DINNER DO 31.01🍴 EVA Brussels voorziet een vegan dinner. Er zijn nog enkele maaltijden verkrijgbaar. Snel inschrijven is de boodschap! Op het menu: Heerlijke quinoa, bonen- en linzenschotel met verse seizoensgroenten. Vegan en glutenvrij!

Prijs: 8 euro (+ gratis toegang docu & debat : Eating Animals)
mail naar [email protected]

18-20u : vegan dinner I 20:00 docu & debat
📢APPEL A TEMOIGNAGES📢

RTL est à la recherche de témoignages de belges qui décident manger moins de viande (2-3x par semaine) pour diminuer leurs émissions de CO2.

Tournage début de semaine prochaine (max 1h).

Qui d'entre vous aurait envie de parler de ses raisons pour avoir diminuer sa consommation de viande?

Intéressé.e? Contactez-moi au plus vite à l'adresse [email protected]
Met het project Vegucation Roadshow in België inspireert EVA bestaande en toekomstige chefs uit de horeca om meer veggie op de kaart te zetten.

Uit het laatste iVOX onderzoek blijkt namelijk dat 80% van de mensen in Vlaanderen en Brussel minstens een volwaardig vegetarisch gerecht op de kaart van elk restaurant wil zien staan.

Het Vegucation Roadshow-project is bijna afgelopen. Tot en met maart kunnen er wel nog (gratis) workshops voor horeca doorgaan in de provincie Vlaams-Brabant. Wie geïnteresseerd is, kan altijd mailen naar [email protected]

Op zondag 4 februari organiseert EVA vzw i.s.m. chef Pieter-Jan Lint een inspirerende plantaardige masterclass voor de horeca uit Leuven en omstreken. De Masterclass vindt plaats in restaurant Noordoever, waar zaakvoeder Piet Weemaes ook zijn ervaringen met veggie maaltijden zal meegeven.

EVA vzw wil hiermee horeca helpen om op de stijgende interesse en vraag naar veggiemaaltijden in te spelen.

Tijdens de masterclass kook je mee en krijg je heel wat info over technieken en producten in de plantaardige (restaurant)keuken. Deelname is enkel toegelaten als je werkzaam bent in de horeca. Benieuwd hoe zo'n masterclass eruit ziet? Klik hier voor het (foto)verslag van de masterclass in Antwerpen.

*Deze masterclass is mogelijk dankzij de steun van provincie Vlaams-Brabant

Klik hier voor meer info over de Vegucation Roadshow.

EVA Brussels
#}