06/06/2026
๐๐ฎ๐ฑ๐ช๐ด๐ฝ ๐ฒ๐ท ๐๐ธ๐ถ๐ฎ๐ป๐ผ๐ฎ ๐ผ๐ฏ๐ฎ๐ป๐ฎ๐ท ...
Gerechten met gehakt associรซren we misschien eerder met winters comfort food... Maar gehakt doet het ook prima in zomerse toppers! Het is gemakkelijk om mee te werken, goedkoop en snel klaar.
Zo ook dit recept voor wraps met gehakt.
๐๐ฆ๐ฏ๐ฐ๐ฅ๐ช๐จ๐ฅ๐ฉ๐ฆ๐ฅ๐ฆ๐ฏ : ๐ต๐ฐ๐ณ๐ต๐ช๐ญ๐ญ๐ขโ๐ด, ๐จ๐ฆ๐ฉ๐ข๐ฌ๐ต, ๐ถ๐ช, ๐ค๐ฐ๐ถ๐ณ๐จ๐ฆ๐ต๐ต๐ฆ, ๐ค๐ฉ๐ข๐ฎ๐ฑ๐ช๐จ๐ฏ๐ฐ๐ฏ๐ด (๐ช๐ฏ ๐ฑ๐ญ๐ข๐ฌ๐ซ๐ฆ๐ด), ๐๐ฆ๐น๐ช๐ค๐ข๐ข๐ฏ๐ด๐ฆ ๐ฌ๐ณ๐ถ๐ช๐ฅ๐ฆ๐ฏ๐ฎ๐ช๐น, ๐ต๐ฐ๐ฎ๐ข๐ต๐ฆ๐ฏ๐ฑ๐ถ๐ณ๐ฆ๐ฆ, ๐ฎ๐ข๐ชฬ๐ด
๐๐ฆ๐ฌ๐ฌ๐ฆ๐ณ ๐ท๐ฐ๐ฐ๐ณ ๐ฆ๐ณ๐ฃ๐ช๐ซ: ๐ป๐ถ๐ณ๐ฆ ๐ณ๐ฐ๐ฐ๐ฎ, ๐จ๐ถ๐ข๐ค๐ข๐ฎ๐ฐ๐ญ๐ฆ ๐ฆ๐ฏ/๐ฐ๐ง ๐ต๐ข๐ค๐ฐ๐ด๐ข๐ถ๐ด
Het belangrijkste bij deze wraps is dat de vulling goed op smaak komt, zonder droog te worden. Bak daarom altijd eerst de ui samen met het gehakt. Pas wanneer het gehakt rul is voeg je de maรฏs, courgette en champignons toe, zodat deze niet te lang meebakken en lekker fris blijven.
De Mexicaanse kruiden voeg je best toe met een klein beetje water en tomatenpuree. Dit maakt echt een verschil, want zo verdelen de kruiden zich veel beter door het gehaktmengsel en blijft de vulling lekker smeuรฏg.
Deze wraps met kruidige vulling gaan perfect met een frisse salade, zoals bijvoorbeeld een salade met avocado. Of serveer met wat zure room, zelfgemaakte guacamole of wat extra groenten die je nog in huis hebt.
Het gemengd gehakt kan je bij ons steeds los bestellen. Het zit vacuรผm verpakt per 500 gram en kost โฌ12/kg. Bovendien bevatten onze beefpakketten ook steeds enkele pakjes gehakt.
Een bestelling plaatsen doe je op www.pelterbeef.be.
