07/03/2026
👑 Le Frascati Riserva qui a charmé une reine… et qui n’a jamais cessé de s’élever...
En 1929, dans les salons feutrés où l’on parlait bas et où l’on servait le thé avec une précision militaire, Queen Mary avait un faible assumé : le Frascati.
Un vin solaire venu des faubourg de Rome, et capable de conquérir un palais...
Près d’un siècle plus t**d, ce même esprit renaît dans Amacos, un Frascati Riserva qui porte en lui la mémoire du Latium… mais avec une profondeur que la reine n’a jamais pu goûter.
Sur les collines volcaniques, les vignes prennent leur temps.
Elles absorbent la lumière, la chaleur, la pierre volcanique.
Elles mûrissent lentement, car un Riserva n’a pas le droit à l’erreur.
Dans le verre, Amacos raconte cette patience :
- une minéralité noble, ciselée, presque architecturale
- une aromaticité ample, où les fleurs blanches se mêlent à la pêche, au miel léger, aux herbes du maquis
- une profondeur que seule l’élevage peut offrir, sans lourdeur, sans artifice...
Aujourd’hui, Amacos est un Frascati Riserva ample en caractère, en précision, en majesté.
👑 Un vin exceptionnel aujourd’hui.
Amacos, la noblesse du Latium dans sa plus belle expression.
