30/07/2026
🪸 || SMAAKBOM TARTELETTE || 🪸
Ik had nog wat masago over in de frigo. Die moesten we echt nog opgebruiken. 🤤 Ik trok de frigo open, liet mijn creativiteit de vrije loop en dit is het resultaat. Ik vind het geslaagd.. 👉🏼👈🏼🥹💚
Een super lekker hapje om te serveren en het oogt nog eens mooi ook! Een eyecatcher op tafel! 🤌🏼🤩
Krokante tartelette gecombineerd met frisse komkommer, sappige mango, masago, ansjovis en sojaparels. Als finishing touch koos ik voor knapperig zeewier, knoflookolie van Hokkai. Elke hap was echt een feestje! 🩷
Zoals jullie misschien al hadden gemerkt, stond deze week helemaal in het teken van visgerechten dankzij mijn samenwerking met .nl 🐠🩵✨
Ik wil hen toch even in de bloemetjes zetten, zowel voor de communicatie, de levering als de na service. De producten waren echt top! 🌻🌸