Les Bouches Rouges

18/06/2026

🔎 𝐙𝐨𝐨𝐦 𝐬𝐮𝐫 𝐥𝐞 𝐂𝐥𝐚𝐫𝐞𝐭 𝐍𝐞𝐭 𝐝𝐮 𝐂𝐡𝐚̂𝐭𝐞𝐚𝐮 𝐂𝐨𝐮𝐩𝐞-𝐑𝐨𝐬𝐞𝐬 🍷

Avec les températures qui s’installent durablement, je vous propose aujourd’hui de 𝐫𝐞𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐢𝐫 𝐥𝐞 𝐫𝐨𝐮𝐠𝐞 autrement ☀️

🍷𝐂𝐥𝐚𝐫𝐞𝐭 𝐍𝐞𝐭 est un vin élaboré selon la 𝐦𝐞́𝐭𝐡𝐨𝐝𝐞 𝐂𝐥𝐚𝐢𝐫𝐞𝐭, un style de vinification traditionnel du Bordelais, à mi-chemin 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞 𝐫𝐨𝐮𝐠𝐞 𝐞𝐭 𝐫𝐨𝐬𝐞́.

Ici, on privilégie la 𝐟𝐢𝐧𝐞𝐬𝐬𝐞:

- macération courte des raisins rouges
- extraction douce
- robe claire, grenadine
- très faible structure tannique
- expression intense de fruits rouges frais

Résultat : un vin rouge 𝐥𝐞́𝐠𝐞𝐫, 𝐝𝐢𝐠𝐞𝐬𝐭𝐞 et 𝐝𝐞́𝐬𝐚𝐥𝐭𝐞́𝐫𝐚𝐧𝐭, pensé pour être servi frais (9–12°C).

👉 C’est le 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐨𝐧 𝐢𝐝𝐞́𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐥’𝐞́𝐭𝐞́ :

- pour ceux qui ne veulent pas de blanc
- pour ceux qui ne veulent pas de rosé
- ou simplement pour revisiter le rouge en version estivale

Un vin de 𝐩𝐥𝐚𝐢𝐬𝐢𝐫 𝐢𝐦𝐦𝐞́𝐝𝐢𝐚𝐭, parfait sur une cuisine simple et conviviale.

📍 Disponible dès à présent en boutique et en dégustation au bar à vin Les Bouches Rouges.

11/06/2026

Dιмαɴcнe, c'est lα Fête deѕ Pèreѕ !🍷

Vous êtes encore à la recherche d'une idée cadeau ?

Que votre papa soit amateur de vin, épicurien ou simplement curieux de belles découvertes, je vous accompagne pour composer un cadeau sur mesure selon ses goûts, ses envies et votre budget.

Bouteilles de vigneronnes, accessoires autour du vin, gourmandises, coffrets personnalisés... il y a de quoi faire plaisir à tous les papas !

📍 Je vous accueille à la cave aux horaires habituels :
• Jeudi : 11h à 19h • Vendredi : 11h à 20h • Samedi : 11h à 18h

N'attendez pas la dernière minute et passez me voir à Longlier pour trouver le cadeau idéal ! 🍷🎁 :

23/05/2026

09/05/2026

☀️ 𝗔𝘂𝗷𝗼𝘂𝗿𝗱’𝗵𝘂𝗶, 𝗹𝗮𝗶𝘀𝘀𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗲𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗲𝗿 𝗽𝗮𝗿 𝗹𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗿𝗺𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗣𝗿𝗼𝘃𝗲𝗻𝗰𝗲…

𝗖𝗔𝗟𝗔𝗜𝗔 – 𝗔𝗢𝗣 𝗖𝗼̂𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗣𝗿𝗼𝘃𝗲𝗻𝗰𝗲 🌿 est un rosé élégant et lumineux, issu de vignes de 30 ans situées au pied de la majestueuse 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗮𝗴𝗻𝗲 𝗦𝗮𝗶𝗻𝘁𝗲-𝗩𝗶𝗰𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲, baignées par le soleil et caressées par les brises marines.

Grenache, Syrah et Rolle donnent ici naissance à un 𝘃𝗶𝗻 𝗳𝗿𝗮𝗶𝘀, 𝗿𝗮𝗳𝗳𝗶𝗻𝗲́ 𝗲𝘁 𝗽𝗮𝗿𝗳𝗮𝗶𝘁𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗲́𝗾𝘂𝗶𝗹𝗶𝗯𝗿𝗲́, fidèle à l’esprit des Côtes de Provence.

Au nez, des notes d’agrumes et de fruits blancs, en bouche une 𝗳𝗿𝗮𝗶̂𝗰𝗵𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲́𝗹𝗶𝗰𝗮𝘁𝗲 et une intensité des saveurs qui respectent le fruit et la minéralité du terroir.

Calaia accompagne avec élégance des 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘀 𝗹𝗲́𝗴𝗲𝗿𝘀 𝗲𝘁 𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝘂𝘅 : poissons et fruits de mer, salades gourmandes, légumes grillés, ou même un apéritif estival à partager 🍋🌿🍓.

Un vin qui raconte le soleil, la mer et le 𝗰𝗮𝗿𝗮𝗰𝘁𝗲̀𝗿𝗲 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗣𝗿𝗼𝘃𝗲𝗻𝗰𝗲 … Venez le découvrir dès aujourd’hui à la boutique et laissez-vous séduire par cette petite pépite rosée ! 🍷

05/05/2026

𝑼𝒏 𝒎𝒐𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒆𝒍𝒍𝒆, 𝒖𝒏 𝒎𝒐𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒗𝒐𝒖𝒔✨💟

🌸 Et si, cette année, vous offriez à votre 𝐦𝐚𝐦𝐚𝐧 un moment rien que pour vous deux…

Pas un objet de plus, mais un 𝐬𝐨𝐮𝐯𝐞𝐧𝐢𝐫 𝐚̀ 𝐜𝐫𝐞́𝐞𝐫 ensemble.

Pour la 𝐅𝐞̂𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐌𝐞̀𝐫𝐞𝐬, je vous propose un bon cadeau à vivre à deux, à la cave — un moment simple, chaleureux, où l’on prend le 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐝𝐞 𝐬𝐞 𝐫𝐞𝐭𝐫𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫, de discuter, de rire… 𝐚𝐮𝐭𝐨𝐮𝐫 𝐝’𝐮𝐧 𝐛𝐨𝐧 𝐯𝐞𝐫𝐫𝐞.

🍷 3 verres de vin par personne
🧀 1 planche apéritive à partager

Ici, les vins ont une histoire toute particulière : ce sont des 𝐯𝐢𝐧𝐬 𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐠𝐧𝐞𝐫𝐨𝐧𝐧𝐞𝐬, des femmes passionnées, engagées, qui travaillent avec sensibilité et caractère.

💌 Le bon cadeau est présenté dans un verre, prêt à offrir — une 𝐚𝐭𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞́𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞, à la fois jolie et pleine de sens.

✨ Moment entièrement adaptable selon vos envies
⏳ Valable 6 mois
👉 Sur réservation préalable

💶 60€ pour 2 personnes

Et si vous cherchez d’𝐚𝐮𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐢𝐝𝐞́𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐝𝐞𝐚𝐮𝐱, vous trouverez également en boutique des coffrets, bougies et attentions autour du vin…

🌸 De quoi composer un cadeau qui lui ressemble vraiment.