04/01/2022
Meerkeuze 2022. ‘t jagershof Tot 21 maart
Aperitief van het huis of cava
hapjes
****
Gerookte zalm, komkommer, rode biet ,roomkaas met bieslook
Of
rundscarpaccio met kerstomaat, olijven , mostersla , picklesmayonaise, Parmezaan koekje
of
Scampis in zacht curry en gember , granny Smith en paprika
*****
Soep van winterwortel met kruidenroom en gerookte heilbot
****
Slibtongen met krokant slaatje en verse, in ossewit gebakken frietjes
Of
Steak van Belgisch wit blauw rund,
Keuze : peper, champignonroom of béarnaise, slaatje en verse in ossewit gebakken frietjes
Of
Varkenswangen met tierenteyn mosterd en dubbele Ename,
Frietjes
***
Parfait van bloedappelsienen, mandarijntjes, bosvruchtencoulis
of
chocolademousse, Engelse room, bosbessen
of
warm appeltaartje met vanilleijs
***
Koffie, thee of infusie met zoetigheden
Wijnen, gewone bieren, frisdranken en waters aan tafel inbegrepen (tot aan het hoofdgerecht) : 59 €/ PP
