Ecrin de douceurs by Elodie

08/06/2026

07/06/2026

🎂✨ Retour sur une création réalisée il y a maintenant 4 ans pour les 3 ans d’une petite princesse ✨🎂

Un gâteau tout en douceur avec un joli dégradé de bleu 🩵🥰

Composition :
🍰 Génoise vanille
🤍 Crème intérieure stracciatella
🎨 Couverture extérieure en crème fraîche mascarpone avec dégradé de bleu

J’adore revoir ces anciennes créations qui ont chacune une petite histoire et beaucoup de souvenirs 💖

25/05/2026

🌈🎂 Une création pleine de couleurs réalisée il y a tout juste 1 semaine pour les 2 ans d’un petit garçon 🎂🌈

Un gâteau festif et gourmand sur le thème arc-en-ciel 🥰✨

Composition :
🍰 Funfetti cake noisette
🤍 Crème fraîche mascarpone
🍫 Une moitié avec pépites de chocolat & pépites de brésilienne (éclats de noisettes caramélisées)
🍓 Une moitié avec fraises fraîches & myrtilles
🎨 Couverture extérieure en crème fraîche mascarpone avec confettis multicolores

Un gâteau aussi joli que gourmand pour célébrer ce bel anniversaire 💖

18/05/2026

🎂🧁✨ Petit retour en arrière avec deux de mes créations réalisées il y a déjà plusieurs années ✨🧁🎂

À l’époque, je réalisais déjà de jolies douceurs gourmandes avec beaucoup de passion 🥰

🍰 Number Cake :
• Base génoise vanille
• Sirop d’imbibage à la fraise
• Crème fraîche mascarpone vanille & fraise
• Décoration de fraises fraîches

🧁 Cupcakes vanille - framboise :
• Couverture duo vanille & framboise
• Décoration fraise & framboise

De beaux souvenirs sucrés qui me rappellent pourquoi j’aime autant pâtisser 🫶💖

09/05/2026

🎂✨ Retour en arrière… il y a déjà 6 ans ✨🎂

Un de mes tout premiers gâteaux réalisés pour les 1 an d’une petite princesse 🥹💕

Au menu :
🍰 Génoise vanille
🤍 Crème fraîche mascarpone Oreo
🍫 Couverture identique à l’intérieur
✨ Vermicelles chocolat
🍯 Drip caramel

Quand je regarde ce gâteau aujourd’hui, je repense au chemin parcouru depuis mes débuts 🫶

12/04/2026

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