PEMA Meat Group

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Sankt-Vith
PEMA Meat Group

Die PEMA Meat Group ist Experte für den gesamten Verarbeitungsprozess von Rindfleisch.

Getreu unserem Motto „von der Weide auf den Teller“ überwachen wir die Verarbeitungskette von A bis Z.

19/02/2026

🔪 Wo Erfahrung den Unterschied macht: Unsere Zerlegung.

Modernste Technik ist wichtig, aber am Ende zählt das Handwerk. Unsere erfahrenen Zerlegemeister beherrschen jeden Schnitt mit absoluter Präzision.

Ihr Fachwissen stellt sicher, dass jedes Stück Fleisch perfekt zugeschnitten wird und unsere hohen Qualitätsstandards erfüllt. Das ist die menschliche Komponente, auf die wir stolz sind.

09/02/2026

Was bedeutet "Qualität" für uns bei Eifelfair wirklich? Es beginnt lange vor dem Fleisch.

Es beginnt bei der eigenen Zucht – mit sorgfältig entwickelter Genetik für gesunde, robuste Tiere. Es setzt sich fort in einer tiergerechten Haltung mit regionaler Fütterung von unseren eigenen Feldern.
Unsere Haltung erfolgt streng überwacht, vom geschlossenen Kreislauf unserer Ferkelaufzucht bis in die Ställe unserer regionalen Partner.
Das Ergebnis: Eine lückenlose Rückverfolgbarkeit und eine Fleischqualität aus der Eifel, der Sie voll und ganz vertrauen können.
Entdecken Sie den Unterschied, den echte Sorgfalt macht.

28/01/2026

🥩 Vom Ganzen zum Edlen: Das Ziel unserer Arbeit.

Nach all den Schritten der sorgfältigen Auswahl, Schlachtung und fachmännischen Zerlegung steht am Ende das, worauf es ankommt: erstklassiges Qualitätsfleisch.

Wir sind stolz darauf, die Grundlage für kulinarische Erlebnisse zu schaffen – egal ob in der Profiküche oder auf dem Grill zu Hause. Das ist der Antrieb für unsere tägliche Arbeit.

̈tsfleisch

19/01/2026

⚙️ Technik-Profis & Problemlöser gesucht! ⚙️

Unsere Anlagen sind das Herzstück der PEMA Meat Group und dürfen niemals stillstehen. Zur Verstärkung unseres Technik-Teams in Sankt Vith suchen wir ab sofort eine/n engagierte/n Instandhaltungstechniker/in (m/w/d).

Warum Sie bei uns genau richtig sind:

✅ Sicherheit & Perspektive: Ein unbefristeter Job mit echten Entwicklungsmöglichkeiten.

✅ Spannende Aufgaben: Sie arbeiten an modernen Produktionsanlagen und sorgen für deren reibungslosen Betrieb.

✅ Faire Konditionen: Wir bieten ein attraktives Gehaltspaket, das Ihrer Erfahrung gerecht wird.

✅ Starkes Team: Sie werden gründlich eingearbeitet und arbeiten in einem kollegialen Umfeld.

Ihre Mission:

Mit technischem Geschick und kühlem Kopf sorgen Sie dafür, dass unsere Produktion zuverlässig läuft.

Klingt nach Ihrer nächsten Herausforderung?

👉 Alle Details zur Stelle und die direkte Bewerbung finden Sie hier:

[https://www.pm-eifel.com/files/123057.pdf ]

09/01/2026

Die beste Qualität kommt aus der Natur. Deshalb füttern wir unsere Rinder kompromisslos natürlich.

Der Geschmack unseres Rindfleischs ist ein direktes Abbild seiner Herkunft und Fütterung. Deshalb haben wir klare Regeln:

✅ Regionales Futter: Frischgras von den Weiden der Eifel und Ardennen, ergänzt durch Kraftfutter aus einem Umkreis von max. 300 km.
✅ Verbot von Soja: Wir verzichten bewusst auf Soja in der Fütterung.
✅ Garantiert ohne Gentechnik: Genmanipulierte Futtermittel sind bei uns strengstens verboten.

Dieser natürliche Speiseplan sorgt nicht nur für gesunde Tiere, sondern auch für einen reinen und authentischen Fleischgeschmack.

23/12/2025

Frohe Festtage und ein erfolgreiches neues Jahr!

Das gesamte Team der PEMA Meat Group möchte die Gelegenheit nutzen, um sich bei Ihnen – unseren geschätzten Kunden, verlässlichen Lieferanten und engagierten Partnern – für die vertrauensvolle und erfolgreiche Zusammenarbeit im vergangenen Jahr herzlich zu bedanken.

Wir wünschen Ihnen, Ihren Familien und Ihren Teams eine besinnliche Weihnachtszeit, erholsame Feiertage und einen gesunden, erfolgreichen Start ins Jahr 2026.

Wir freuen uns darauf, auch im neuen Jahr gemeinsam mit Ihnen Qualität zu schaffen.

03/12/2025

Was bedeutet "Qualität" für uns bei Eifelfair wirklich? Es beginnt lange vor dem Fleisch.

✅ Regionale Herkunft: Alle Rinder werden in der Eifel und den Ardennen geboren und aufgezogen (max. 200 km von unserem Standort). Kurze Wege schonen Tier und Umwelt.

✅ Natürliche Haltung: Unsere Tiere genießen Weidegang und wachsen in großzügigen Ställen ohne Anbindehaltung auf. Das garantiert nicht nur Tierwohl, sondern auch eine feine Fleischmarmorierung.

✅ Lückenlose Transparenz: Vom Tierpass bis zur Theke können Sie jeden Schritt nachvollziehen.
Entdecken Sie den Unterschied, den echte Sorgfalt macht.

27/11/2025

EIFELFAIR steht für Herkunft, Haltung und Verantwortung – von Anfang an.

In unserer geschlossenen Struktur beginnt alles bei der eigenen Zucht:
Unsere Ferkel stammen aus Muttertieren des Typs Landrasse x York – eine Kombination, die für ihre Fruchtbarkeit, Robustheit und hervorragende Muttereigenschaften bekannt ist.

Für den Endmast setzen wir gezielt auf den Piétrain, eine belgische Rasse mit hoher Muskelentwicklung, feiner Fleischstruktur und geringem Fettansatz. In Kombination mit einer ausgewogenen, regionalen Fütterung entsteht so Schweinefleisch mit vollem Geschmack und erstklassiger Qualität.

Die Haltung erfolgt tiergerecht – in eigenen Ställen oder bei streng kontrollierten Partnern in der Eifel und den Ardennen.
Dank dieser einheitlichen Herkunft und klaren Standards erfüllen wir ab sofort die Anforderungen der Haltungsform 2.

✔ Eigene Zuchtbetriebe mit entwickelter Genetik
✔ Mast in eigenen Ställen oder bei ausgewählten Partnern aus Eifel & Ardennen
✔ Fütterung mit regionalem, nicht genmanipuliertem Futter – ohne Soja
✔ Haltungsform 2

So entsteht ein Produkt, das durch Qualität überzeugt – verantwortungsvoll erzeugt und mit Sorgfalt verarbeitet.

👉 Mehr über unsere Struktur & Haltung erfahren: https://eifelfair.pm-eifel.com/

̈tt &MEifelerFleischvertrieb

27/11/2025

EIFELFAIR – Qualität aus Eifel & Ardennen

Verantwortung, Regionalität und echtes Handwerk – dafür steht unser hauseigenes Qualitätslabel Eifelfair für Rind- und Schweinefleisch.

✔ Transparente Herkunft
✔ Kurze Transportwege & eigene Aufzucht
✔ Strenge Standards entlang der gesamten Kette
✔ Tierwohlgerechte Haltung – mit definierten Fütterungskriterien, Weidezugang und Haltungsform 2 bei unseren ausgewählten Schweinebetrieben.

Mit EIFELFAIR setzen wir ein Zeichen für nachhaltige Qualität – direkt aus unseren eigenen Betrieben in einer der landwirtschaftlich stärksten Regionen Europas.

📢 In den nächsten Wochen geben wir Einblicke in unsere Zucht, Haltung und Philosophie – ehrlich, praxisnah, regional.
Mehr erfahren: https://www.pm-eifel.com/eifelfair/

&MEifelerFleischvertrieb

10/09/2025

Deine Leidenschaft ist die Straße, deine Mission ist Zuverlässigkeit? Dann suchen wir genau dich! Werde LKW-Fahrer (m/w/d) für Kühltransporte bei Eurobetail, einem Unternehmen der PEMA Meat Group.

Bei uns fährst du nicht nur LKW, du bist unser Botschafter der Qualität. Dafür bieten wir dir die besten Rahmenbedingungen: einen modernen Fuhrpark, faire und pünktliche Bezahlung und ein Team, das hinter dir steht.

Klingt gut? Dann steig bei uns ein!

Hier geht's zur Bewerbung: https://www.eurobetail.lu/jobs/

&M

Adres

Sankt-Vith

Telefoon

+3280280290

Website

http://www.pema-group.eu/

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