Skøllmann Brewery

Startpagina
België
Sijsele
Skøllmann Brewery

Craft Brewery

29/08/2026

Thuismatch!
Bierfestival BIERFESTIVAL DAMME in Sijsele 🍻

26/08/2026

Zijn dit schadelijke momenten?

Een terras dat volloopt bij de eerste zonnestraal. De toog van een kroeg na een voetbalmatch. Een tafel waar drie generaties samen klinken op een verjaardag.

Dat zijn geen schadelijke momenten. Dat is wie we zijn. En toch lijkt ons land zich daar plots voor te schamen.

Voortaan stelt de federale regering één enkele frisse pint of elk glas wijn gelijk met een aanslag op uw gezondheid. Zo moet het in de toekomst expliciet op elke advertentie voor een biertje, een glas wijn of een aperitief staan: “Alcohol schaadt de gezondheid”.

Terwijl Frankrijk zijn wijn verdedigt als cultureel erfgoed en Italië zijn parmaham met trots bewaakt, kiest België ervoor om zijn eigen traditie en nationale trots met de vinger te wijzen. Alsof een pint met vrienden iets is geworden waarvoor men zich moet verantwoorden.

Laat er geen twijfel over bestaan: alcoholmisbruik moet worden aangepakt. Maar als de regering geen onderscheid meer maakt tussen misbruik en verantwoord genieten, verliezen we iets fundamenteels.

Want een glas bier is in België meer dan een product. Het is verbondenheid. Het café op de hoek. Een stukje van onze identiteit, door de UNESCO erkend immaterieel cultureel erfgoed.

Een slogan die schuldgevoel creëert, beschermt niemand. Hij stigmatiseert vooral mensen die simpelweg samen willen genieten.

Bescherm minderjarigen. Ga de strijd aan tegen misbruik. Absoluut.
Maar val niet aan wat ons samenbrengt.

📰 Deze open brief van Belgian Brewers Federation verscheen vandaag in de kranten. Hij werd ondertekend door meer dan 100 Belgische brouwers en duizenden professionals uit de bredere sector.

20/08/2026

Ook wij staan zaterdag 29 augustus op bierfestival Bier van Olier in de oude kazerne in Sijsele 🍻

🫵 U komt toch ook?

19/08/2026

BARRELTIME 🙌

Deze quadrupel mag een jaar verder rijpen in verse Barolo rode wijnvaten 😋

Release in najaar 2027 😅

06/08/2026

TAPROOM 🍻
vrijdag 7 augustus
vanaf 15.00u

03/08/2026

🍻 TAPROOM OPEN 🍻
Aanstaande vrijdag 7 augustus gooien we de deuren van onze taproom weer open!

Vanaf 15:00 uur ben je van harte welkom om het weekend op de best mogelijke manier te starten: met een glas goed bier, rechtstreeks van de bron.

5 bieren op tap verser dan vers.
6 bieren op fles voor de fijnproevers.

Of je nu zin hebt in een lichte, doordrinkbare dorstlesser of een intense, gelaagde smaakbom: we’ve got it.
Breng je vrienden mee en kom gezellig langs in de brouwerij.

Tot vrijdag! 😘

🕒 Wanneer: vrijdag 7 augustus vanaf 15:00u
📍 Waar: brouwerij Skøllmann, Gentse Steenweg 132 Sijsele (Sanapolis / oud ziekenhuis)

30/07/2026

Laatste botteling van de maand 🍻
Dikke merci voor de hulp en de leute Bart Canoot 😘

25/07/2026

Dubbele brouwdag vandaag 🤗
Van 6.00u tot 🤷‍♂️
Coffee is needed 😅

24/07/2026

Vandaag was botteldag 🥵
1000 liter Skøllmannekes netjes op de palletjes 🍻

Dikke merci voor de hulp Ken Bottelberge! 😘

23/07/2026

SKØLLMANN STAAT IN DEN HAAG! 🇳🇱🍻

Onze bieren zijn vanaf nu ook verkrijgbaar bij Wijnhandel Slijterij J.P. Alsem in Den Haag.

Een gevestigde Haagse drankspecialist met een geschiedenis die teruggaat tot 1900 en een indrukwekkend assortiment bijzondere bieren — precies het soort zaak waar Skøllmann thuishoort.

Een stevige dankjewel aan het team van J.P. Alsem voor het vertrouwen in onze brouwerij en onze bieren.

Ben je in Den Haag? Ga er zeker eens langs, ontdek hun uitgebreide aanbod en neem meteen wat no bøllsh*t mee naar huis. 🍻

Adres

Sijsele

Telefoon

+32468240863

Website

http://www.skollmann.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Skøllmann Brewery nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.