La Ferme Pesser

La Ferme Pesser Elle est aussi destinée à mettre nos enfants et la nature en contact permanent

Nano-ferme pédagogique tend à montrer qu'il est possible -sans grands moyens- de produire une partie de son alimentation en associant qualité, abondance et zéro déchets.

16/10/2026

Toujours une faible pression du frelon asiatique. Ras pour les abeilles. Par contre je trouve de plus en plus de frelons dans les pièges bien que ca reste peu comparé à d’autres régions

05/10/2026

Au centre, on aperçoit un frelon qui a capturé une abeille en vol et la découpe avant de repartir au nid avec le thorax de celle-ci. Le thorax contenant des muscles donc des protéines.
Le nid n’est pas encore localisé. Avec 1 à 2 frelons à la fois pour 9 colonies, c’est gérable pour le moment .

27/09/2026

N’hésitez pas à remettre vos pièges du printemps. Les frelons ont débarqué.

Les frelons asiatiques ont débarqué chez moi... et pas un peu. Pas la grosse pression mais ca se relaie. J’ai remis de l...
27/09/2026

Les frelons asiatiques ont débarqué chez moi... et pas un peu. Pas la grosse pression mais ca se relaie. J’ai remis de l’attractif dans les pièges et installé un 2e gros piège. En quelques jours 30 à 40 dénommés mais ils sont de plus en plus nombreux.

Premier râton-laveur... une belle saloperie. Voleurs d'œufs et de poules, destructeur habile et malin. Ils sont désormai...
22/09/2026

Premier râton-laveur... une belle saloperie. Voleurs d'œufs et de poules, destructeur habile et malin. Ils sont désormais bien implantés dans notre région... sans prédateurs.

Un de mes moments les plus attendus de l’année au jardin : l'hibiscus en fleurs !
29/08/2026

Un de mes moments les plus attendus de l’année au jardin : l'hibiscus en fleurs !

Après une dizaine de jours de tranquillité laissés aux abeilles, une petite visite s'imposait. Malgré un nourrissage, le...
09/08/2026

Après une dizaine de jours de tranquillité laissés aux abeilles, une petite visite s'imposait. Malgré un nourrissage, les réserves sont faibles. Elles rentrent du pollen malgré tout. La bonne nouvelle : toutes les colonies ont une reine ! Première de l’année. Ouf. Mieux encore, la reine d’une des miniplus que j’avais marquée après l’avoir récupérée de justesse est toujours là et en ponte !
Et alors grosse surprise : dans deux des petites miniplus constituées avant de partir en vacances puis pillées, j’ai trouvé des abeilles sur 2 cadrons max et parmi celles-ci : 1 reine en ponte ! C'est assez miraculeux. Je pensais qu’elles étaient vides et contrôlait simplement avant de les embarquer... Top !

Quelques clichés au retour des vacances... tout a bien poussé malgré tout et un tout petit jet d’eau n’a pas fait de mal...
28/07/2026

Quelques clichés au retour des vacances... tout a bien poussé malgré tout et un tout petit jet d’eau n’a pas fait de mal. Les abeilles ont vécu leur vie. La saison est vraiment terminée, on sent que la nourriture leur manque même avec cette chaleur et le manque de pluie. C’est un vrai problème. Revenant de Provence, les apiculteurs avec qui j’ai échangé confirmaient la mauvaise production de miel de lavande due à une fenêtre météorologique bien trop restreinte. Il a bien plu au printemps mais il a fait beaucoup trop sec et surtout chaud. Prochaine étape : étiqueter le miel et vous le proposer ! Miel liquide à dominante de tilleul. Un délice !

28/07/2026

Finalement, j’hésite à refaire du jus de pomme cette année, elle m'inspire bien cette Louise 🙂.

Dans un souci de bien respecter toutes les règles, les consommateurs de miel, etc... j'ai profité de mon passage à la Fo...
27/07/2026

Dans un souci de bien respecter toutes les règles, les consommateurs de miel, etc... j'ai profité de mon passage à la Foire de Libramont pour aller poser quelques questions à l'Agence alimentaire (AFSCA). Surtout concernant le local d'extraction du miel. Et bien possédant moins de 25 ruches de production, il est tout à fait possible de le faire dans sa cuisine. Je viens d'ailleurs d'en poser une toute neuve en ayant en tête que les surfaces soient lavables facilement. Pour le reste, les mesures d'hygiène qui s'appliquent dans une cuisine sont suffisantes. Bien m'a pris de m'y rendre car je repars avec un nouvel animal de compagnie qui bien sûr ne sera pas présent dans la cuisine lors des prochaines extractions ou mises en pots !

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