04/03/2026
Samedi 07 Mars : Dégustations de bières sans alcool.
Mais quoi ?
FUNKY FLUID FREE CALIFORNIA LOVE
La Funky Fluid Free California Love sans alcool (500 ml) est une interprétation sans compromis du style West Coast IPA classique, créée pour ceux qui recherchent une expérience houblonnée riche et intense sans alcool.
En bouche, la bière offre un profil exemplaire et net : sèche, légère et extrêmement facile à boire. La base de sa saveur est une amertume distincte et raffinée qui, contrairement à de nombreuses bières sans alcool, est bien prononcée et persiste longuement en bouche, offrant un parfait équilibre à la délicatesse du malt.
Houblons américains : Mosaic, Citra, Simcoe et Columbus.
VERDANT - PERIPHERAL VISIONS
Brassée en collaboration avec We Can Be Friends. Corps doux et moelleux avec une forte touche de houblon, d'agrumes et de funk néo-zélandais. Robe trouble et légère acidité en fin de bouche.
Plein d'arômes de fruits tropicaux et d'agrumes.
Base de malt douce et texture soyeuse.
Arrière-goût rafraîchissant sans alcool.
Houblons : Motueka, Citra, NZH-101, Nectaron.
VERDANT - PSYCH!
La Psych IPA de Verdant Brewing Co est une IPA de Nouvelle-Angleterre sans alcool qui ne fait aucun compromis sur la saveur. Cette bière offre une explosion de fruits tropicaux et d'agrumes, soutenue par une base de malt douce et un corps soyeux. Sa finale rafraîchissante en fait le choix idéal pour ceux qui aiment une IPA houblonnée et corsée sans alcool. Savourez cette IPA rafraîchissante et savoureuse tout au long de l'année !
Houblons (Hot Side) : Chinook, Mosaic, Simcoe.
Houblons (Cold Side) : Chinook, Citra, El Dorado, Simcoe, Mosaic.
BRULO - 7 Hop 7 Grain DDH IPA
BRULO 7 Hop 7 Grains “Une IPA sans alcool mi-corsée avec une amertume accessible”
La combinaison unique de sept malts différents et de sept houblons frais et aromatiques, fait de cette DDH (Double Dry Hoppping) IPA une bière généreusement doublement houblonnée à sec pour offrir un goût brumeux avec de grandes vagues d’arômes et de saveurs de fruits tropicaux.
Malts: Pilsner, blé, avoine, seigle, riz floconné, millet, maïs floconné
Houblons: Nelson Sauvin, Sabro, Simcoe, Azzaca, Citra, Columbus, Mosaic.
Double Dry Hopping, aussi appelé houblonnage à cru est le terme qui désigne un houblonnage aromatique (et non amérisant) par le biais d’un process en fin de brassage.
BRULO - LUST FOR LIFE DDH IPA
Lust for Life est la première et la bière emblématique de Brulo : une IPA à 0,5 % ABV, double dry-hoppée avec Citra, Simcoe et Mosaic. Elle déploie des arômes mûrs de mangue, pêche et pin sur une base moelleuse de malts (Pilsner, Pale Ale, avoine). Équilibrée entre buvabilité, douceur et amertume, cette bière incarne la vision Brulo : un houblon aromatique sans compromis, léger, expressif et affirmé
Fermentation classique suivie d’un enrichissement intense en houblon (Citra, Simcoe, Mosaic) via double dry hopping. Le brassin est pasteurisé, végan, avec 0,5 % d’alcool. Texture ronde, équilibre houblonné maîtrisé et structure fluide.
Houblons: Citre, Mosaic, Simcoe.
BELGIAN BALANCE IPA
Une I.P.A bruxelloise sans alcool.
Une IPA sans alcool à l'amertume vive et sèche en bouche. Des arômes fruités, d'agrumes et de blé se développent ensuite. Le corps est léger, avec des bulles fines, rafraîchissantes et déshydratantes. Au nez, le houblon et les céréales dominent. La mousse est claire et persistante.
Riche en houblon : Mosaic, Sabro, Centennial
Plein de saveurs : Du houblon, beaucoup de céréales, une levure naturelle
IBU de 35 pour une amertume douce et équilibrée
LA CORNE NO LIMITS
1ère bière sans alcool de la Brasserie des Légendes
La famille Corne s'agrandit ! Après la Corne Blonde, la Corne Triple, la Corne Black et la Corne Quadruple, découvrez la Corne No Limits! Une bière sans alcool qui conserve l'esprit audacieux de la gamme, mais dans une version plus légère, à 0,4% d'alcool.
Une vraie Corne brassée avec tout le savoir-faire de la gamme. Un breuvage aussi espiègle que son créateur: fraîche, désaltérante, savoureuse... et étonnamment fidèle à l'âme de la gamme. Une bière qui prouve que le plaisir n'a pas besoin d'alcool pour se faire sentir !
VERZET UNPLUGGED
Bière à fermentation haute sans alcool
Unplugged by 't Verzet est une IPA sans alcool synonyme de pureté et de véritable connexion. Avec ses arômes de gr***de, de pêche et une pointe de chewing-gum, elle offre une bouche onctueuse, des saveurs fruitées de fruit de la passion et d'agrumes, et une finale sèche et houblonnée. Fraîche, légèrement acidulée et étonnamment complexe, elle est parfaite pour ceux qui souhaitent savourer leur bière en toute conscience et sans compromis.
POPERINGS HOMMELBIER 0°
Corsé/malté avec une belle amertume
La Poperinge Hommelbier est une bière belge qui est bien connue pour son goût distinctif et son lien avec la région de Poperinge, célèbre pour sa culture du houblon. La version sans alcool de cette bière, souvent appelée "Hommelbier sans alcool", permet aux amateurs de bière de profiter de ses saveurs sans les effets de l'alcool.
La Poperings Hommelbier sans alcool est une Golden Ale à la mousse ferme. Il a un arôme de houblon vert et de belles notes fruitées. Un délicieux arrière-goût sucré au miel avec une légère saveur de cumin.
Houblons : Challenger, Hallertau Blanc, Magnum et Saphir. Ces houblons contribuent à l'arôme et à la saveur distinctifs de la bière.