29/08/2026
Une petite douceur facile, rapide, saine, sans cuisson… et validée à 100 % par toute la famille 🤎🥜🍫
Ces cups avoine, cacahuète & chocolat sont sans cuisson et vraiment toutes simples à préparer. Et chez nous, elles ont eu un succès fou ! Mon 5 ans m’a même parlé de mon « délicieux dessert » et voulait en reprendre encore et encore 😂 Autant dire que la recette est officiellement approuvée !
J’ai légèrement adapté la recette : vous pouvez facilement diviser la quantité de sirop d’agave par deux si vous préférez une version moins sucrée. Et comme je n’avais pas d’extrait de vanille, j’ai simplement utilisé du sucre vanillé à la place. La recette originale prévoit 80 g de sirop d’agave et 1 c. à soupe de vanille liquide.
🥜 CUPS AVOINE, CACAHUÈTE & CHOCOLAT
Ingrédients
• 100 g de petits flocons d’avoine
• 80 g de sirop d’agave (ou 40 g pour une version moins sucrée)
• 100 g de beurre de cacahuète crunchy (ou pas)
• 1 c. à soupe de vanille liquide (ou du sucre vanillé comme moi)
• 1 pincée de sel
• 60 g de chocolat noir
• 1 c. à café d’huile de coco
• Un peu de fleur de sel, facultatif
Préparation 👩🍳
Mélangez les flocons d’avoine, le sirop d’agave, le beurre de cacahuète, la vanille et le sel 20s/vit2/sens inversé. Répartissez dans les empruntes d’un moule en silicone et tassez bien avec le dos d’une cuillère. Faites fondre le chocolat avec l’huile de coco, puis versez-le sur les cups. Ajoutez un peu de fleur de sel si vous aimez et placez au réfrigérateur environ 2 heures.
Et voilà ! Un petit snack/dessert gourmand à garder au frigo… si vos enfants vous laissent le temps d’en garder 😅
💡 Vous pouvez aussi remplacer le sirop d’agave par du miel ou du sirop d’érable, et le beurre de cacahuète par un autre beurre d’oléagineux. Vous pouvez découvrir la recette du beurre de cacahuète maison dans mon dernier post.
À enregistrer pour votre prochaine envie de chocolat 🤎
