Desafieu, De smaken van Portugal

07/06/2026

✨ Octopus (Polvo) uit blik – zo simpel, zo lekker!
Ik eet het zelf heel graag, maar veel mensen vragen: hoe maak je dat nu klaar?
Wel… dit gerechtje met polvo uit blik van Papa Anzóis staat in 30 minuten op tafel en iedereen kan het.
Ideaal bij het aperitief én perfect om te delen.
https://www.desafieu.be/recepten

05/06/2026

Pastel de Nata, ginjinha, likeuren… Portugal heeft zoveel lekkers.
En bij Desafieu vind je nu nóg meer nieuwe producten om van te genieten.

📍 Zaterdag 14 juni – Ambachtenmarkt Brielpoort Deinze
Kom proeven, ontdekken en laat je verrassen.
PS: Herken jij het fruit op de foto?

De Feniks on Tour

30/05/2026

Medronho (Aarbeiboom)
Met zowel zachtheid als meedogenloosheid herbergt de berg een van de meest veerkrachtige planten: de medronho-boom. Met zijn indrukwekkende regeneratievermogen heeft hij een karakter dat even vastberaden als uitzonderlijk is: de bloei vindt plaats op hetzelfde moment als de vruchtzetting, en in de lente verliest hij slechts een paar bladeren.
Ondanks de grote robuustheid van de plant is de vrucht zelf verrassend delicaat en zoet, met weinig zuren en een lichte droogte in de smaak — warm en zacht, maar tegelijk fris en plantaardig. Zo wordt de medronho het meest heerlijke paradoxale fruit van de berg.

Deze vrucht wordt gebruikt in de Cherry Gin en natuurlijk in de Medronhomel serra da estarela.

www.desafieu.be

29/05/2026

We blijven groeien… en dat proef je!
Vanaf zaterdag stellen we onze nieuwste producten voor in de winkel – zorgvuldig geselecteerd, authentiek en met het echte smaakgevoel van Portugal.
Binnenkort vind je ze ook allemaal terug op onze website.
Kom langs, laat je verrassen en ontdek wat er nieuw is in ons gamma.

22/05/2026

De vodka zal ook beschikbaar zijn

22/05/2026

✨ Premium & elegant
“Binnenkort bij Desafieu: een verfijnde Portugese gin, recht uit de Serra da Estrela. Volg ons voor updates.”

Desde há muito maturada, a renovação da imagem do Wild Snow Dog aconteceu no marco temporal da celebração de uma década deste ícone da Zimbro - Espírito Serr...

06/05/2026

Een klein gebaar, een groot moment.

Verras mama (of iemand die je graag ziet) met een authentiek Portugees cadeautje.

Te vinden bij Desafieu – De Smaken van Portugal.

01/05/2026

Allen welkom op onze stand in de europa hal te Tielt

20/04/2026

Ook verkrijgbaar bij Desafieu, De smaken van Portugal