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Ablô Tchigan Commence la semaine avec un bon plat d'ablô fais toi plaisir ou avec ta famille, amis un bon plat d'ablô + ...
10/08/2026

Ablô Tchigan Commence la semaine avec un bon plat d'ablô fais toi plaisir ou avec ta famille, amis un bon plat d'ablô + ses
accompagnement

Allô Ablô notre livreur viendra vous livrée chap chap disponible pour vos grosse commande pour vos divers évènement
🍽️ Allô Ablô… on s’occupe du reste !
🚚 Livraison possible

Nos tarifs Ablô :
• 25 boules : 1 000 F
• 50 boules : 2 000 F
• 75 boules : 3 000 F
• 100 boules : 4 000 F
• 125 boules : 5 000 F

Friture : 500 F, 1 000 F ou 2 000 F
Poisson : 1 000 F ou 2 000 F

Alors, tous ceux qui veulent manger l’Ablô de ablo house écrivez-nous ou appeler nous directement sur le 22666077143pour passer votre commande.

🍅 Les petits plus qui font toute la différence :
✔ Friture de tomate maison
✔ Piment vert bien frais 🌶️
🍽️ Parfait pour vos déjeuners et dîners
✔ Commandes personnalisées selon vos envies
✔ Idéal pour : Mariages – Anniversaires – Baptêmes – Événements

🎉 *Grande commande ?
Indiquez le nombre d’invités 👨‍👩‍👧‍👦
➡️ Devis personnalisé avec tous les détails
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🚚 *Comment commander ?*
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❤️ Ablô Tchigan… on s’occupe de tout pour vous !

Bonsoir mes gens biens 🌙J’espère que vous avez bien démarré votre semaine. Que le Seigneur bénisse l’œuvre de nos mains...
06/07/2026

Bonsoir mes gens biens 🌙

J’espère que vous avez bien démarré votre semaine.
Que le Seigneur bénisse l’œuvre de nos mains et nous conduise tout au long de cette semaine. 🙏

Comme convenu, nous reprenons nos activités.
Je compte énormément sur vos nombreuses commandes et vos encouragements.

Plus besoin de vous inquiéter pour le dîner de demain !*
_Gastronomie E_ vous propose du bon ABLO pour illuminer votre soirée 😋

*Nos Packs :*
- *Pack Solo 1000F* : 8 boules d’ablo + sauce tomate + friture + piment + poisson
- *Pack Duo 2000F* : Pour 2 personnes
- *Pack Famille* : À partir de 3000F, selon vos moyens

*A la commande simple :*
- *1000F* = 25 boules d’ablo
- *2000F* = 50 boules d’ablo
- Et plus...

*Accompagnement :*
- Pots de friture à partir de *500F*

*Infos pratiques :*
- *Lieu* : Ouagadougou / Paspanga
- *Commandes* : 66 07 71 43 Appel & WhatsApp | 50 60 89 89 Appel
- *Livraison* : Prévue à 18h

Commandez dès maintenant et dites adieu au stress du dîner de demain soir ❤️

Gastronomie E_ 🧡

28/06/2026

Ne montrez pas aux gens que vous êtes uniquement aimables, montrez leurs aussi que vous pouvez être désagréable s'ils abusent…😤

“Papa, merci pour ton goût dans ma vie”Cette année, pour la Fête des Pères, ne lui offre pas juste un cadeau. Offre-lui ...
20/06/2026

“Papa, merci pour ton goût dans ma vie”

Cette année, pour la Fête des Pères, ne lui offre pas juste un cadeau. Offre-lui un moment.
Offre-lui le goût de l’enfance, l’odeur qui le ramenait à la maison après une longue journée, la chaleur de l’Ablô bien chaud avec son poisson braisé, sa sauce tomate maison et ses oignons fondants.

Chez *Ablo House*, on prépare son plat préféré comme si c’était pour notre propre père.
Parce qu’un père mérite plus qu’un “bonne fête”. Il mérite ce plat qui dit “merci d’avoir toujours été là”.

*Commande son Ablô spécial Fête des Pères dès maintenant*
Livraison rapide à Ouagadougou.
Écris-nous sur WhatsApp et on s’occupe du reste.
Fais de sa fête un vrai festin. Parce qu’il le vaut bien ❤️

Bonjour à toute la famille Ablo House ❤️Cela fait un moment que je suis silencieuse, et je le sais. Certaines de vos com...
20/06/2026

Bonjour à toute la famille Ablo House ❤️

Cela fait un moment que je suis silencieuse, et je le sais. Certaines de vos commandes n’ont pas été honorées comme promis. Et pour ça, je vous présente mes excuses les plus sincères.

Le silence n’était pas un manque de respect. C’était un moment difficile où j’ai voulu m’assurer de revenir vers vous avec la qualité que vous méritez. Parce que vous, vous méritez l’Ablô chaud, moelleux, préparé avec amour… pas des excuses.

Je reprends aujourd’hui avec une promesse : transparence, rigueur, et le même goût qui vous a fait nous faire confiance.
À ceux dont les commandes n’ont pas pu être servies : contactez-nous en privé. On fera le nécessaire pour se rattraper.

Merci de votre patience. Merci de croire encore en Ablo House.
On se retrouve très vite avec des assiettes à la hauteur de votre attente.

*Ets ÉVAMÉ / Ablo House / E gastronomie*
On revient, et on revient bien.

Gastronomie E Team 💛 🧡 vous présente de l'haricot rouge mélangé avec maïs blanc un plat de base très populaire en Afriqu...
10/06/2026

Gastronomie E Team 💛 🧡 vous présente de l'haricot rouge mélangé avec maïs blanc un plat de base très populaire en Afrique de l’Ouest et au Cameroun aussi au Bénin spécialement chez les adjas .
On l’appelle aussi *Akpala / Adowè* selon les régions.

C’est nourrissant, économique, et trop bon avec un peu de sauce pimentée ou d’huile rouge

√ Ingrédients pour 4 personnes :*

- 2 verres de maïs blanc sec
- 1 verre de haricots rouges ou blanc
- Sel
• Eau

*Préparation :*

*1. Trempage*
Trempe le maïs et les haricots séparément toute la nuit. Ça réduit le temps de cuisson et rend ça plus digeste.

*2. Cuisson du maïs*
Le lendemain, rince bien le maïs. Mets-le dans une grande marmite avec beaucoup d’eau + 1 pincée de sel(facultatif). Laisse bouillir 1h30 à 2h à feu moyen. Le maïs doit être bien tendre.

*3. Ajout des haricots*
Rince les haricots trempés, ajoute-les au maïs quand celui-ci est déjà bien ramolli. Laisse cuire encore 30 à 45 min ensemble, jusqu’à ce que les haricots soient tendres et que le mélange soit crémeux. Rajoute de l’eau si ça sèche.

*4. Finition
Goûte et ajoute le sel, de la tomate déjà écrasé, piment, épicé .

Tu peux ajouter de l'huile Rouge/ d'arachide, ou friture de 🍅

La version E Team 💛🧡

Qui a grandi avec ce plat ?

Bon dégustation

10/06/2026

Un grand merci à mes nouveaux followers ! Rolande Lindio, Sylvie Pauly, Saurelle Nana Nana, Sissoko Karim, Siagbè Keita

Gastronomie E Team 💛 🧡 vous présente “Coquillettes gras” *Recette : Coquillettes gras + crudités vinaigrette + poisson ...
08/06/2026

Gastronomie E Team 💛 🧡 vous présente

“Coquillettes gras”

*Recette : Coquillettes gras + crudités vinaigrette + poisson frit( œuf, saucisses, sardines)*

*Ingrédients pour 4 personnes :*

*Pour les coquillettes gras :*
- 500g de coquillettes
- 2 tomates + 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 oignon, 2 gousses d’ail
- 1 petit poivron rouge
- Huile végétale, sel, poivre, cube
- 1 c. à soupe de mayonnaise ou de margarine

*Pour la vinaigrette de crudités :*
- 1 concombre, 1 oignon, un peu de chou si tu veux
- 2 c. à soupe de vinaigre, 3 c. à soupe d’huile, sel, poivre

*Accompagnements :*
- 2 poissons frits
- 4 œufs durs
- 4 saucisses grillées/frites
- 4 filets de sardines à l’huile

*Étapes :*

*1. Cuisson des coquillettes*
Fais cuire les coquillettes dans l’eau salée 8 min, égoutte et réserve dans passoire

*2. La sauce “gras”*
Mixes tomates + oignon + ail + poivron. Fais revenir 5 min dans l’huile, ajoute le concentré, sel, poivre, cube. Laisse mijoter 10 min pour que ça réduise l'acidité.

*3. Mélange final*
Ajoute les coquillettes dans la sauce, mélange bien. Éteins le feu

*4. Vinaigrette crudités*
Coupe concombre + oignon en fines lamelles/ au choix. Mélange vinaigre + huile + sel + poivre, verse sur les crudités 10 min avant de servir.

Bon dégustation 🥣🍜🍽️🍴🌆🍝

Adresse

ENSP
Ouagadougou

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00

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