Fresh Cuts of Life

26/03/2026

🍷✨ DiVino Top 50 – вино #1 е голяма изненада, приятна разбира се.
Всяка година церемонията на DiVino Top 50 е много вълнуваща. Много очакване, дискусии и напрежение. Тази година обаче имаше нещо повече.Изненада. Голяма.
🏆 Salla Estate Riesling 2023 спечели първото място.
Да. Бяло вино. За първи път в 15-годишната история на класацията.В страна, в която червеното традиционно доминира, това не е просто победа.
Това е знак.
Ризлингът на Salla Estate заслужава напълно, не просто защото е изключително вино, а и защото убедително разкрива характерът на мястото, от където идва. Благородно вино - напълно заслужено признание за екипа и за Анелия Христакиева.
Но историята не свършва тук.
В класацията тази година ясно се вижда една тенденция:
👉 повече вина от местни сортове
👉 повече бели вина
👉 повече разнообразие като стилове
На първо място в класацията имаше пенливо. имаше оранжево.
И вече имаме и бяло №1.
Това ясно показва, че българското вино не просто се развива. То започва да говори на повече езици. И честно казано…
това прави винената сцена много по-интересна
DiVino.BG

17/03/2026

🍷 За трети път имах честта да бъда част от журито на DiVino Top 50. Толкова се вълнувах, че забравих да си направя селфи.
Заедно с колеги от винения бранш прекарахме два дни в сериозно дегустиране. Съвестно, задълбочено и с цялото уважение към труда на българските винопроизводители.
Много хора си мислят, че това е лесно.
Нека ви кажа – не е.
Да запазиш максимална концентрация и да оценяваш обективно 51 проби не е чак толкова проста задача. Но никой от нас не забрави, че отговорността е голяма – защото в чашите ни не стои просто вино. Стоят усилията, времето и трудът на много хора.
Обръщам внимание на една важна подробност, за която често ме питат… или се съмняват, че е така.
ДА! Всички вина се дегустират на сляпо. Никой от нас не знае какво има в чашата му – нито изба, нито цена, нито етикет. Само виното и нашите сетива.
Това е единственият начин оценката да бъде наистина честна и обективна. Без имена. Без очаквания. Само качество.
А кое вино е победителят?
Дори ние не знаем.
Така че ако искате да разберете първи…
ще трябва да се видим на церемонията на 26 март. 🍷✨

30/11/2025

🎤🍷 „Виното срещу алгоритъма“ – мина и… беше страхотно.
Все още съм в еуфория след нашия майсторски клас на DiVino Taste.
Интересът беше голям, а дискусията – точно такава, каквато се надявахме да бъде: жива, откровена и истински полезна за хората от бранша.
Говорихме за това как малките изби могат да се възползват от възможностите на социалните мрежи, които често работят срещу тях. За това как вината с характер заслужават повече видимост от едно случайно Reels. И най-вече – за стратегиите, които работят дългосрочно, а не „магически“ трикове.
Обратната връзка беше безценна: много от вас казаха, че майсторският клас е бил практичен, разбираем и наистина помага да се види дигиталният маркетинг като инструмент, а не като тежест.
Благодарим на всички, които бяха там, водиха си записки, снимаха си слайдовете и задаваха въпроси, Точно така се ражда промяната.
Продължаваме.
Виното има какво да разкаже.
Ние просто помагаме гласът му да стигне по-далеч. 🍷✨

14/11/2025

Permission to be yourself granted!

10/11/2025

Казват, че човек трябва да следва мечтите си. Следвах моята... и изведнъж се оказа, че ще правя майсторски клас на Divino.Taste. На 29.11 от 11:00 ч. аз и Милко сме на микрофона. Не се тревожете, няма да пеем. Само ще говорим за вино. Много. 🍷

Билети  Пакети  Майсторски класове & лекции 

12/10/2025

Обичах тази жена! Обичах смелостта и, обичах стила и. Все още я обичам. Тя беше от нашата кръвна група - заклет винолюбител. Имаше и свое вино, бленд от Зин, Петит Сира и Сира. Ще изпия днес една чаша по начина, по който тя го обичаше - в чаша без столче и с лед. Против всички правила, разбира се. Такава беше тя… RIP My Queen

19/09/2025

This week recap - sun and wines