09/05/2026
Новото предложение от бирения проект Birra Tambone на живеещия в България италиански домашен пивовар и бирен съдия Андреа Тамбоне е посветена на предстоящите три етапа на Giro d'Italia, които ще преминат през страната ни. Maglia Blond (5.5% алк.) е в стил Belgian IPA и е сварена в столичната пивоварна Cometa Brewing, където не само са били домашни пивовари, но и охотно помагат на други последователи на това хоби. Бирата прави много добра пяна и е с добра бистрота. Лично за мен плътността е по-ниска от очакваното за този стил, както и интензитетът на аромата, като е възможно това да е заради авторския прочит на стила. Но все пак се усещат ясно бяло грозде, лимон и борови нотки, идващи от използваните за сухо охмеляване Galaxy, Motueka и Nelson Sauvin.
