Panela Atentada

Panela Atentada - Buffet para eventos

06/04/2026

⚠️ CUIDADO: esses scones de mirtilo viciam no primeiro pedaço 😮‍🔥💙
Crocantes por fora, macios por dentro e com aquele azedinho perfeito do mirtilo… impossível comer só um 🤤
Já SALVA essa receita porque você vai querer fazer ainda hoje 👇
📝 Ingredientes (massa):
• 300 g de farinha de trigo
• 3 g de sal
• 50 g de açúcar
• 10 g de fermento químico para bolo
• 50 g de manteiga sem sal
• 1 ovo
• 100 g de creme de leite extra cremoso
• 100 g de mirtilo
💬 Me conta aqui: você comeria com café ou prefere um chazinho?
🔁 Envia pra quem vai fazer essa receita com você!

10/03/2026

✨ Receita de família que tem gosto de carinho.
Esse bolo é inspirado na toalha felpuda da minha mãe. Massa fofinha, bem molhadinha na calda de coco e finalizada com bastante coco ralado. Daquelas receitas simples que deixam a cozinha com cheirinho de casa de vó. 🥥🤍
Receita:
Massa
4 ovos
170g de iogurte
155g de óleo de girassol
270g de açúcar
270g de farinha de trigo
15g de fermento químico
Calda
350ml de leite de coco
150ml de leite
200g de creme de leite
½ caixinha de leite condensado
Cobertura
150g de coco ralado
1 colher de manteiga sem sal
Salve essa receita para fazer depois! ✨🍰

26/02/2026

CROCANTE por fora, cremosa por dentro e com MUITO recheio! 🤤🔥
Essa coxinha é feita com:
✨ 800g de frango desfiado e bem temperado
✨ 3 batatas grandes que deixam a massa macia e leve
✨ 250g de queijo coalho pra aquele detalhe irresistível
✨ Empanada na farinha, ovo e farinha de rosca pra ficar perfeita!
Aqui não tem massinha seca… tem sabor de verdade! 👨🏻‍🍳💛
Você prefere coxinha tradicional ou com queijo? 👇
Comenta aqui!

12/02/2026

Cheesecake, cheia de charme, sabor e elegância! 🍰✨
Mas você conhece a origem dessa icônica sobremesa??
Nossa cheesecake de Alpino com caramelo salgado é uma ótima opção de sobremesa para o seu evento...

Salva, curte e compartilhe esse post com quem adora uma cheesecake!

29/01/2026

Uma Massa bem executada tem seu valor.
Espaguete ao creme de salmão, com camarões crocantes e farofa de ovos.
Um espetáculo de sabor. O frescor das raspas de limão siciliano, tornam esse prato uma ótima opção para essas noites quentes!

Já agendou seu evento???

28/01/2026

Da série comida de boteco ...
Nada mais brasileiro que um picadinho de carne! A carne que doura lentamente, o toque da cerveja escura no molho, marcando ainda mais o sabor. Uma saladinha de feijão fradinho trazendo a acidez, um arroz branco ao alho e óleo e finalizando com um ovo mole que agrega a delicadeza ao paladar... Uma explosão de sabores e um misto de texturas...
Simples, delicioso e cheio de histórias...

Que tal um menu só com comidas tipicamente brasileiras no seu evento?

Chama no WhatsApp e agende seu evento agora mesmo!

27/01/2026

Versátil, linda e encantadora, as estações gastronômicas vem ganhando cada vez mais espaço, acompanhadas, ou não, de um menu volante, que chama a atenção pela beleza e fartura na mesa.
Pode ser temática, ou simplesmente trazer pratos aleatórios. Por vezes traz pratos quentes, frios na mesma mesa.
Uma opção elegante e deliciosamente linda para o seu evento.

Já agendou sua data com a equipe mais atentada de Floripa??

23/01/2026

Ah, Tiramisu...o que dizer dessa deliciosa sobremesa?
Mascarpone, café, cacau... Uma harmonia perfeita entre os sabores delicados e marcantes.
Uma festa para as papilas gustativas...

Ótima opção de sobremesa para um menu mais requintado.

22/01/2026

Por aqui somos todos fãs de uma boa feijoada!
Gostamos de preparar em panela aberta, cozinhando lentamente, apurando sempre todos os sabores!
Agora, vamos trazer esse icônico prato, também em uma forma mais dinâmica, mais informal. Em um menu de comida brasileira, sem a necessidade de parar o evento para servir o buffet.
Em breve no nosso portifólio..
Aguarde!

20/01/2026

Mais uma da série "Botequim do Panela"...
Nossa versão do tradicional bolovo!
Feito com massa de linguiça Toscana, ovo de codorna, empanado com farinha panko e servido com um toque de mostarda amarela.
Uma ótima opção de entrada para um menu mais abrasileirado.

19/01/2026

Das sobremesas que gosto de fazer, talvez essa seja a mais icônica!
Todos conhecemos o tradicional pudim de leite condensado: leite, leite condensado, ovos, caramelo, banho Maria e temos uma sobremesa querida e amada por todos!
Mas esse pudim é diferente, uma releitura que fiz da receita do grandioso Alex Atala!
A essência do Brasil em forma de sobremesa: o café com leite.
Com creme de leite fresco, gemas, uma raspinha de cumarú e um caramelo carregado do aroma marcante do café, essa sobremesa tem um toque que abraça e ativa as memórias afetivas.

Cozinhar vai além das panelas...

Já agendou seu evento com a equipe mais atentada de Floripa?

16/01/2026

Uma releitura que respeita a tradição!
Sanduíche de pernil com abacaxi grelhado!
Temos uma variedade incrível de sanduíches e hambúrguers para o seu evento!
Já agendou sua data com a equipe mais atentada de Floripa???

Endereço

Biguaçu, SC
88160-000

Site

http://www.panelaatentada.com.br/

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