Qual é o horário de funcionamento?

Terça-feira 02:30 - 23:00 Quarta-feira 02:30 - 23:00 Quinta-feira 02:30 - 23:00 Sexta-feira 02:30 - 12:00 Sábado 09:30 - 12:00

Struck Bier

Struck segue rigorosamente os padrões alemães de fabricação de cervejas da lei da Pureza de 1516.

Utilizando em suas formulações as melhores matérias-primas encontradas no mundo cervejeiro, para oferecer uma cerveja diferenciada e única.

25/05/2026

Pizza? Temos! Maaas, prepare-se para uma surpresa 🍟
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Quando a criatividade encontra textura crocante, a gente f**a longe do óbvio. Sabores que conversam de um jeito que você não estava esperando, aqui a batata frita é protagonista em cada mordida!
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É pra quem entende que gastronomia é explorar combinações criativas, não f**ar preso no tradicional.
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Na Struck, essas ideias que parecem loucas são as que mais fazem sentido.
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Vem desafiar seu paladar na Struck Bier!
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📍Rua Água Branca, 199, Água Verde, Blumenau/SC
🕝Horário de atendimento:
➡️ Terça a sexta das 15h às 00h.
➡️ Sábado das 9h30 às 12h (Loja e recarga de growlers)
➡️Servimos churrasco no almoço!
➡️ Sábado das 15h às 00h brewpub.
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23/05/2026

Filé empanado que merece estar num lugar especial ✨🧀
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Pão ciabata com aquela textura que prova que a escolha do pão faz diferença.
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Filé de peito empanado com um dourado perfeito, queijo cheddar derretendo, pepino agridoce para equilibrar tudo e alface americana com cebola caramelizada trazendo frescor e doçura que transforma.
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Acompanha 100g de batata frita crocante e maionese da casa que completa a experiência. É aquele sanduíche que faz você perceber que qualidade faz diferença em cada camada.
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Vem experimentar essa iguaria na Struck Bier!
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📍Rua Água Branca, 199, Água Verde, Blumenau/SC
🕝Horário de atendimento:
➡️ Terça a sexta das 15h às 00h.
➡️ Sábado das 9h30 às 12h (Loja e recarga de growlers)
➡️Servimos churrasco no almoço!
➡️ Sábado das 15h às 00h brewpub.
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21/05/2026

Sobremesa não é detalhe, é o final perfeito 🍫
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Pizza doce de chocolate com brigadeiro cremoso para fechar a noite do jeito certo!
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Massa macia, cobertura generosa e aquela cremosidade que derrete qualquer paladar e torna cada mordida um momento especial. 🍕
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Daquelas sobremesas pensadas para quem entende que o último sabor é o que f**a na memória.
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Na Struck, cada detalhe da cozinha entrega aquela qualidade que você merece, do prato principal à doçura final.
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Vem fechar sua experiência com chave de ouro na Struck Bier!
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📍Rua Água Branca, 199, Água Verde, Blumenau/SC
🕝Horário de atendimento:
➡️ Terça a sexta das 15h às 00h.
➡️ Sábado das 9h30 às 12h (Loja e recarga de growlers)
➡️Servimos churrasco no almoço!
➡️ Sábado das 15h às 00h brewpub.
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19/05/2026

Aquele clássico que nunca sai de moda 🤤
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Pão com fermentação natural, daquele que faz você viciar só de sentir o aroma.
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Bolinho de carne que entrega sabor de verdade e recheio generoso. E os molhos? Você escolhe quantos quiser, porque cada um entrega uma experiência única e transforma cada mordida em uma memória.
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Na Struck, a gente não pensa em lanche, pensa em experiência. Cada elemento dessa receita foi alinhado para transformar sua refeição em algo que você vai lembrar por muito tempo.
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Vem experimentar esse clássico com nossa assinatura na Struck Bier!
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📍Rua Água Branca, 199, Água Verde, Blumenau/SC
🕝Horário de atendimento:
➡️ Terça a sexta das 15h às 00h.
➡️ Sábado das 9h30 às 12h (Loja e recarga de growlers)
➡️Servimos churrasco no almoço!
➡️ Sábado das 15h às 00h brewpub.
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17/05/2026

Esse é pra quem não tem medo de sabor marcante 🔥
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Frango, alcatra, calabresa e carne suína no mesmo prato. A cebola chapeada na cerveja e o shoyu trazem aquele detalhe que separa o básico do extraordinário.
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Pimentões vermelho e amarelo entregam cor, textura e intensidade em cada garfada. 🌶
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Molho e farofa da casa, pão saboroso e batata frita crocante completando cada porção. É aquela combinação que prova que qualidade não é sobre exagero, é sobre detalhes pensados e executados com precisão.
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Vem provar esse festival de sabores na Struck Bier!
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📍Rua Água Branca, 199, Água Verde, Blumenau/SC
🕝Horário de atendimento:
➡️ Terça a sexta das 15h às 00h.
➡️ Sábado das 9h30 às 12h (Loja e recarga de growlers)
➡️Servimos churrasco no almoço!
➡️ Sábado das 15h às 00h brewpub.
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15/05/2026

T**a descobrir sabores sem saber o que vem pela frente? 👀🍺
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Imagina entrar na Struck, conhecer nossa fábrica por dentro e viver uma harmonização às cegas com 5 pratos e 5 cervejas cuidadosamente selecionados.
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Cada combinação pensada para revelar aromas, texturas e sabores que vão surpreender seu paladar do começo ao fim.
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Este momento não é só sobre comer e beber, é sobre explorar combinações que conversam entre si e entender por que cada escolha foi feita. Daquelas noites que f**am na memória.
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📅 Quarta-feira, 20/05
💰 R$ 85,00 por pessoa
🍻 Vagas limitadas
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Reserve seu lugar e vem viver essa experiência na Struck Bier!
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📍Rua Água Branca, 199, Água Verde, Blumenau/SC
🕝Horário de atendimento:
➡️ Terça a sexta das 15h às 00h.
➡️ Sábado das 9h30 às 12h (Loja e recarga de growlers)
➡️Servimos churrasco no almoço!
➡️ Sábado das 15h às 00h brewpub.
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13/05/2026

Tem sabores que falam por si só 😮‍💨
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Camadas generosas, combinação intensa e aquele visual que já abre o apetite antes da primeira mordida. Um hambúrguer pensado pra quem gosta de sabor marcante e experiências que realmente impressionam. 🍔
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Na Struck, cada detalhe faz diferença. Do pão ao recheio, tudo é preparado pra transformar seu momento em algo muito além de um simples lanche. 🍺
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Vem experimentar o Lobo Uivando na Struck Bier!
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📍Rua Água Branca, 199, Água Verde, Blumenau/SC
🕝Horário de atendimento:
➡️ Terça a sexta das 15h às 00h.
➡️ Sábado das 9h30 às 12h (Loja e recarga de growlers)
➡️Servimos churrasco no almoço!
➡️ Sábado das 15h às 00h brewpub.
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12/05/2026

Quarta-feira com sabor de brasa 🔥🥩
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No dia 13/05, a Struck recebe a Quarta da Parrilla, uma noite feita para quem aprecia cortes selecionados, carne suculenta e aquele preparo que transforma cada pedaço em experiência.
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Por R$74,90 por pessoa ou R$139,80 o casal, você vive uma noite especial com sabor, ambiente acolhedor e o padrão Struck que faz tudo f**ar ainda melhor. 🍺
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Reserve sua mesa e venha aproveitar essa experiência!
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📍Rua Água Branca, 199, Água Verde, Blumenau/SC
🕝Horário de atendimento:
➡️ Terça a sexta das 15h às 00h.
➡️ Sábado das 9h30 às 12h (Loja e recarga de growlers)
➡️Servimos churrasco no almoço!
➡️ Sábado das 15h às 00h brewpub.
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11/05/2026

O combo perfeito existe 🌭🍺
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Pão crocante, recheio generoso, muito sabor em cada detalhe e um chopp gelado pra completar a experiência do jeito que ela merece. Daqueles pedidos que fazem qualquer pausa do dia f**ar muito melhor. 🔥
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Na Struck, a gastronomia vai além do básico. Cada prato é pensado pra entregar sabor de verdade, qualidade e aquele momento que dá vontade de repetir. ✨
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Vem experimentar esse combo na Struck Bier!
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📍Rua Água Branca, 199, Água Verde, Blumenau/SC
🕝Horário de atendimento:
➡️ Terça a sexta das 15h às 00h.
➡️ Sábado das 9h30 às 12h (Loja e recarga de growlers)
➡️Servimos churrasco no almoço!
➡️ Sábado das 15h às 00h brewpub.
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10/05/2026

Feliz dia das mães! 🌹
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Hoje é o dia de quem se doa todos os dias sem pedir nada em troca.
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Celebre esse dia tão especial, de quem sempre apoiou e ensinou em todos os momentos, quem sempre esteve presente e se entregou de corpo e alma para criar! ❤️
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Parabéns! ✨
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Endereço

Rua Água Branca, 199/Bairro Água Verde
Blumenau, SC
89041700

Horário de Funcionamento

Terça-feira	02:30 - 23:00
Quarta-feira	02:30 - 23:00
Quinta-feira	02:30 - 23:00
Sexta-feira	02:30 - 12:00
Sábado	09:30 - 12:00

Telefone

+554733067532

Site

http://www.struckbier.com.br/

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