Coqueiros Agroindústria Familiar

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16/05/2026

Hoje preparei uma Puína caseira usando:

🧀 40 litros de soro proveniente da fabricação de queijo
🧂 4 colheres grandes de sal
🍋 Suco de 4 limões

👨‍🍳 O processo é simples:
➡️ Levar ao fogo até começar a ferver
➡️ Esperar a massa se juntar
➡️ Retirar com peneirinha fina

Resultado: uma puína fresquinha, saborosa e sem desperdício!

ReceitaDaRoça ComidaCaseira ProduçãoArtesanal SoroDeQueijo RoçaBrasileira

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31/12/2025

Despedindo do 2025 do jeito que gostamos...
Mesmo sendo um ano de muitos desafios, como, 3 cirurgias, encerramento da Coqueiros, início do novo projeto da Agroindústria e várias outras instabilidades, vencemos o ano muito melhor que o esperado...
E a palavra cinal não pode ser outra a não ser GRATIDÃO A DEUS por tudo que ele nos proporcionou



#2025
#2026




Feliz Natal... 🎄🎁🎅🏻
24/12/2025

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13/12/2025

Aquele resumo de um treinamento para ficar sempre na memória...

* Primeiro passo para formação de Mestre Queijeiro

Obrigado pela oportunidade











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Cachoeiro Do Itapemirim, ES

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